斯斯有兩種，肉骨茶有傳奇上回來新加坡，金仁寶集團的許勝雄董事長帶我來吃榴槤，我才發現泰國的榴槤和馬來西亞大不同。原來馬來西亞的榴槤是熟了掉在地上才可以採，泰國榴槤是未熟先採，因此，在台灣吃到的榴槤都是泰國來的，要吃馬來西亞的榴槤要去當地吃。
日期：2026-04-29
編按：本書作者張家銘醫師長期深耕精準醫療，以最生活、生動的文字說明，從飲食到作息、癌前警訊到預後保健，他強調癌症不是突然發生，而是體內環境「長期失衡」的結果。張家銘醫師揭開平凡蔬果「番茄」中的茄紅素，可以幫忙消滅身體中的自由基這種「壞蛋分子」，減少細胞損傷，同時，在抗癌、控糖、護心上，都扮演關鍵角色。
日期：2026-04-28
大學念醫務管理與公共衛生的專業，王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到，許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關，加上母親於2003年第一次確診癌症，讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間，他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發，開始思考：自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新，讓人們享用美味的同時，身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃，我開始想：有什麼食物是人們避不了、又很想吃的？那就是甜點。」於是，著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕，以低糖乳酪蛋糕為起點，品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年（2015~2018年）成為金馬獎指定甜點，連續2屆榮獲台灣烘焙大賞（網路聲量前30強）。
日期：2026-04-27
端午腳步接近，不少民眾與企業開始規劃節慶送禮。市面上琳瑯滿目的端午節禮盒，究竟該怎麼挑，才能兼顧體面、心意與實用性？
日期：2026-04-27
選餐廳先看人氣週日的爬山活動，通常我都先講爬山，再談去哪裡吃！這個禮拜，阿斌嘴裡吐出一個三貂嶺，我們就由他帶路去了！
日期：2026-04-21
一顆種籽，從土中孕育到被端上餐桌，承載著生命的軌跡。面對全球供應鏈重組與極端氣候的雙重考驗，台中市政府以「台中領鮮」為核心，精準發揮都會與農業沃土的複合優勢，透過創投式的青農培育、ESG與市場串聯，使農業從單純生產，轉向兼具文化底蘊、環保永續與高附加價值的新亮點。
日期：2026-04-16
編按：聽到血糖偏高、體重失控，很多人第一個想法就是戒白飯、戒澱粉，但這樣做真的有效嗎？減重醫師蕭捷健分享真實案例，一名讀者只花了4個月的時間就甩肉10公斤，糖化血色素從9.2到5.8，成功緩解了早期糖尿病的高血糖。關鍵不是不吃白飯，想穩血糖又減重，快來看看正確方法怎麼做。
日期：2026-04-15
季節交替不只反應在天氣、穿著上，廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理，也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理，是米其林主廚擅長的廚技。
日期：2026-04-14
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