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時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典
美食旅遊

時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典

台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。

日期:2026-03-17

信義房屋再創產業新標竿 房仲新人月薪上看70K享高手同行培訓
職場

信義房屋再創產業新標竿 房仲新人月薪上看70K享高手同行培訓

面對世代價值轉變與人才競爭升溫,企業如何吸引並發展優質人才,成為關鍵課題。信義企業集團因應2030年願景「以企業倫理共創永續好生活,成為世界級服務業」,擁抱新世代人才需求並提供全新升級的職涯樣貌,自2026年3月16日起針對不動產業務新人推出「信義雙7明日之星」招募計畫,歡迎零房仲經驗且具備大學學歷者加入,可享前半年保障月薪5萬,另具菁英條件者,包括優質新鮮人及具一定服務或管理經驗,提供首年挑戰7萬月薪及菁英培訓課程,若任職一年通過階段性考核,將進入信義房屋人才加速發展計畫,可依自身職涯規劃挑戰接任店主管或成為超級業務,在信義房屋一圓職涯夢想!

日期:2026-03-17

富邦金股利配多少?獲利奪冠卻可能縮水只有3.5元?韓蔚廷掛保證:配發率4-5成承諾不變
金融

富邦金股利配多少?獲利奪冠卻可能縮水只有3.5元?韓蔚廷掛保證:配發率4-5成承諾不變

富邦金(2881)週一(3/16)舉行2025年全年法說會,公佈2025年稅後淨利1209.4億,稅後淨利、每股盈餘穩居金控業之冠。然而,富邦金去年獲利1209億元,每股盈餘(EPS)8.37元,低於前年的10.77元;法人估算股利恐降到3.5元。

日期:2026-03-16

水煮蛋可以放多久?放冰箱能冰幾天?達人揭真相「有沒有剝殼是關鍵」…兩種情況一定要馬上丟掉
健康

水煮蛋可以放多久?放冰箱能冰幾天?達人揭真相「有沒有剝殼是關鍵」…兩種情況一定要馬上丟掉

對於有增肌、減脂需求的民眾來說,水煮蛋是方便又高CP值的優質蛋白質首選,甚至有備餐族習慣一次煮好一堆水煮蛋、放著慢慢吃。大多數人普遍認為「煮熟了比較耐放」,但有廚師證照的日本料理達人Papuchan(ぱぷちゃん)就發文打臉有關迷思,他指出水煮蛋的保存期限比生蛋短得多,更提醒水煮蛋一旦剝了殼,黃金保存期就剩下24小時。

日期:2026-03-16

群創(3481)股價33.3→26.X元該跑嗎?法說會變「法會」3大關鍵!台股老手「停損價位曝光」:進出場位階全解析
台股

群創(3481)股價33.3→26.X元該跑嗎?法說會變「法會」3大關鍵!台股老手「停損價位曝光」:進出場位階全解析

編按:群創(3481)法說會後的賣壓似乎還沒止血!觀察 3 月 16 日的盤中走勢,群創股價在早盤短暫衝上 30.05 元後,便一路遭遇沉重賣壓向下灌破,截至上午 10:40,股價來到 27.00 元,跌幅超過 9%,甚至一度觸及今日低點 26.90 元。台股老手陳榮華分析,在跌破 28.3 元重要支撐後,原本的「箱型整理」格局已暫時遭到破壞,盤勢顯得更加嚴峻。對於手上有持股的投資人,現在該選擇「忍痛停損」還是「等待自救反彈」?資深分析師陳榮華提供具體的進出價位參考,幫你在天量震盪中看清方向。

日期:2026-03-16

給病人正確用藥!精準醫療時代來臨,AI、大數據與基因體科技如何改寫台灣生技產業
健康

給病人正確用藥!精準醫療時代來臨,AI、大數據與基因體科技如何改寫台灣生技產業

上周五(3/13)主持《今周刊》2026年生技醫療論壇,邀請到五位在國家級科研、企業新藥開發、細胞治療與大數據研究等領域的專家蒞臨,討論台灣發展精準醫療與精準健康等相關議題,這場論壇有不少火花,與各位分享。

日期:2026-03-16

AI狂潮背後的真正戰場:從算力競賽到「HALO重資產」,投資人必須盯緊符合兩條件的資產
國際總經

AI狂潮背後的真正戰場:從算力競賽到「HALO重資產」,投資人必須盯緊符合兩條件的資產

過年期間到土耳其旅遊,回到家第三天,中東就開火了,有一種「剛離開現場,歷史就轉彎」的感覺。回家又複習了土耳其歷史,五六百年前,往亞洲陸路貿易中斷,其中鄂圖曼土耳其算是主角之一,隨後開啟了大航海時代。

日期:2026-03-16

她3個月瘦15公斤、85→70kg!台大營養講師公開「7日自噬飲食菜單」:吃對食物讓身體大掃除,瘦身又逆齡
健康

她3個月瘦15公斤、85→70kg!台大營養講師公開「7日自噬飲食菜單」:吃對食物讓身體大掃除,瘦身又逆齡

編按:本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師,他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬,並提供7日細胞自噬飲食法,透過正確的飲食時機與食材,幫助細胞進行整理與修復。書中提到,一位45歲的科技公司高階女主管,長期工作壓力大、作息混亂,體重達85公斤,實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動,3個月內體重降到70公斤,精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說:「這段時間就像替身體進行一場大掃除,不只瘦下來,整個人感覺年輕了10歲!」除了減重,案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病,作者希望傳達的觀念是:給身體正確的食物,細胞就會開始自我清理、修復,健康也會慢慢回來。

日期:2026-03-16

台灣生技醫療論壇/精準健康成下一條產業曲線!專家:關鍵在數據與轉譯能力
科技

台灣生技醫療論壇/精準健康成下一條產業曲線!專家:關鍵在數據與轉譯能力

《今周刊》於3月13日在臺大醫院國際會議中心舉辦「2026台灣生技醫療論壇」,以「台灣邁向精準健康的關鍵時刻」為題進行跨域對談,邀集產官學研重量級專家,從新藥研發、臨床醫療到醫療數據應用等多元面向,深入探討台灣在精準健康時代的機會與挑戰。

日期:2026-03-13