日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台,打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍,選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照,在親手打造的空間中盡展技藝,收服老饕的味蕾。
日期:2026-04-08
(今周刊1528)當重力在老公寓88階梯間變得具象 ,當「人老、宅老」的雙影在超高齡社會中交疊,住哪裡,已不只是遮風避雨的物理空間,而是一場關於生命下半場的自主策展。從南台灣門諾的綠意菜圃,到長庚養生村的步道晨歌,樂齡宅的形式正如同雨後春筍,在島嶼各處綻放。這是一場從「養老」到「饗老」的質變。棲身之所的挪移,藏有對優雅老後最真切的盼望。
日期:2026-03-31
近年來,台中市政府積極推動「老厝新韻 台中歷史老屋再生補助」計畫,提供建物整修與租金補助,更透過專業團隊給予修復技術輔導,在公私協力的合作下,許多歷史建築重獲新生,並融入日常生活。這些承載舊時代記憶的建築,經過悉心修繕後,化身為質感咖啡廳或共生廚房,成為在地風景的一部分。這個春天,一起走訪海線,展開一趟具有文化溫度的老屋旅行吧!
日期:2026-03-27
能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。
日期:2026-03-11
民眾黨不分區立委李貞秀因中國配偶身份,遭質疑資格,立法院長韓國瑜將於週三(3/11)召集朝野協商研商。對此,民進黨發言人吳崢10日公布民調指出,有6成民眾認為不適合擔任立委,呼籲立法院長韓國瑜應該扛起責任。民眾黨創黨主席柯文哲日前就曾指出,民眾黨曾針對此民調,題目問陸配就算拿到身分證,也不應當中華民國立法委員,有超過5成民眾贊成,3成反對,知道這件事情讓民眾黨扣分,但他也嗆總統賴清德「有本事賴清德出來明白講,陸配即使拿到身分證也沒有參政權,我歧視你,你出來明講,我就把她換掉。」對此,李貞秀回應,連國會多數都不尊重的政府,現在突然開始尊重民調?民進黨現在拿民調來說適任不適任,非常諷刺。
日期:2026-03-10
編按:本書作者長倉顯太在38歲前是平凡上班族,後來獨立創業,把工作據點移到夏威夷與舊金山,靠不斷換環境、創造機會,販賣自製電子書、提供行銷企劃教學,成為年收入增加30倍的自由工作者。作者認為,追求穩定只會害慘人生,多數人努力進大公司、領固定薪水、買房扛房貸,以為達成人生目標,但「穩定」會讓人漸漸失去應變能力。他以美國身價630億的富豪為例,尼可拉斯.伯格魯恩(Nicolas Berggruen)被稱為「無家可歸的億萬富翁」,賣掉名下的所有豪宅,選擇居無定所,過著長期入住各地高級酒店的生活。
日期:2026-03-09
美國總統川普(Donald Trump)週四表示,在美國完成對伊朗的軍事行動後,其政府可能將把焦點轉向古巴。
日期:2026-03-06
民眾黨立委李貞秀國籍爭議延燒,傳出公部門將提出當選無效之訴。李貞秀今天對此表達尊重,相信司法會獨立審判、做出公正判決,然而行政機關不能將司法當作政治鬥爭的工具,想要透過政治操作推翻人民選擇,請不要再愚弄、看不起選民智慧。
日期:2026-03-03
「我從來沒有自己主動找過工作。」李譿心18歲那年來台北工作後,靠著平時積累的好人緣,每份工作都無縫接軌。她在20歲進入六福客棧,擔任房務組辦事員。高中畢業、沒傲人學歷,卻一路高升到總經理。因警官先生調派到中部,不得不申請退休,到陌生城市從零開始,現在基金會擔任處長,年後將到中部某飯店集團擔任營運長。她分享:「人脈不是你需要利用時才去經營,平常就要做。」
日期:2026-02-23
今周刊編按:民眾黨新科立委李貞秀,放棄中國籍爭議不斷延燒,如今有最新進度!李貞秀遭爆2024年列入白營不分區立委名單,卻是在去年(2025)才放棄戶籍,形同參選時擁有雙重戶籍。陸委會主委邱垂正週四(2/12)上午受訪指出,如果屬實,李貞秀的參選資格恐怕有問題。行政院12日也指出,內政部多次發函立法院和李貞秀,要求週五(2/13)前提供已辦理放棄中國籍的書面資料;至於李貞秀遭指去年才放棄戶籍,參選資格有爭議,陸委會稱坦言制度存在漏洞,過年後進行跨部會協調。陸委會法政處長周鳴瑞說明,兩岸條例規定,大陸籍人士在台灣參選公職有三項前提與原則;第一,中國大陸人士不能參選台灣的民選公職,第二,若要參選公職,必須設籍滿10年之後才能夠參選,並以當事人是否有在大陸設籍來做認定。對此,民眾黨立院黨團回應,陸籍新住民不論補繳或切結,其在台年資與相關權利,都是以取得身分證或設籍台灣的那一年計算,絕非邱垂正所謂的2025年,「照邱垂正邏輯,去年全台有補繳證明的1萬1868名陸配,許多人設籍台灣早已滿10年、20年,難道他們在2025年補繳之前的年資都不算數?」
日期:2026-02-12