「自己敢吃、才賣給顧客;我們賣得比較貴,人家願意買單。」鬍鬚張會長張永昌強調:「所有餐廳在後廚用了什麼,是消費者看不到的,要憑良心,做實在的事。」因為「內外統一,言行一致、表裡如一」,60年代鬍鬚張從民生西路雙連市場的魯肉飯路邊攤起家,1979年進駐台北寧夏街店面,現在全台有69家直營門市,近年再創立「京簡康」、「馥牛」2品牌,全年營收逾4億。
日期:2026-09-15
勞工保險、勞退自提是勞工準備退休金的兩大支柱。然而,全台高達六成勞工退職後勞保月領不到2萬元,勞退自提率亦僅有17.5%。退休規劃達人葉俊佑指出,若以一般退休族每月需要5萬元生活費計算,30年需要準備1800萬,但透過投資可大幅減半至930萬元。再加上勞保、勞退的妥善規劃,不僅享有保本節稅紅利,也能進一步算出退休安全水位,降低準備退休的焦慮感。
日期:2026-09-14
編按:本書作者八納啓創是擁有30年經驗的一級建築師,長期參與各類住宅與空間設計,接觸過一般家庭、醫生、上市企業社長、年營業額達100億的企業經營者,以及暢銷書作家等不同身分的居住空間。從長期觀察中,他發現,財運好的人不論住家大小,往往都很重視居住環境,懂得讓家成為支持工作、生活與夢想的空間。作者也提出打造「財富屋」的具體方法,不用豪華,而是從整理玄關、消除異味等小習慣做起,不必花大錢重新裝潢或換房子,也能一步步把家變成讓自己住得舒服、安心的「財富屋」。
日期:2026-09-14
長照住宿機構補助、長照補助、長照住宿補助再增加!中重度失能或中度以上身心障礙者,需長期入住機構接受24小時照顧,每月住宿與照護費用往往是一筆長期且沉重的支出。衛福部「住宿式服務機構使用者補助方案」針對需要24小時密集照顧、入住住宿式機構的中重度失能者,每月補助增加5000元,最高15000元,全年最高可領18萬元。符合條件的身心障礙者住宿式照顧費用補助,也同步每月加碼5000元住宿費用。長照司副司長吳希文表示,長照補助新制投入經費約166億元,預計約10萬人受益,9/14起開放申請,申請案今年(2026年)受理期限至12/16。第一階段,會針對今年10月底前提出的申請案件辦理審查,並優先核撥1月至8月的補助款,地方政府須在11/30前完成相關案件審查及核撥,至於第二階段,因今年申請期限至12/16,地方政府受理完畢後,將於明年初(2027年)進行後續審查。行政院長卓榮泰指出,截至今年7月底台灣老年人口已達477萬餘人,占總人口20.5%,因應高齡化帶來的照護需求,政府今年正式啟動長照3.0計畫,首年投入1153億元預算,在長照2.0發展的資源基礎上,進一步強化醫療與照護銜接,全力支援中重度失能者及其家屬。
日期:2026-09-14
「他摸我的大腿、親我腳底板,我媽媽在旁邊看……很多次。」八月底,台北市十歲女童遭母親的男客性猥褻事件震驚全台。面對市議員質疑長達240天未安置、未提供心理諮商資源,導致女童今年八月中一度自傷,台北市社會局強調,個案安置皆是社工依法專業判斷,相關訪視紀錄與評估內容,則因涉及保護性兒少個資、社工倫理無法公開。即便案情不透明,讓檢討咎責陷入停滯,但有兒少保護社工向本刊表示,社會局長達八個月未讓女童接受諮商、在議員召開記者會當天才啟動緊急安置,都與一般兒少保護個案處理常態有落差,有待進一步追蹤釐清。
日期:2026-09-11
44歲,擁有5,000萬日圓資產(約合新台幣1020萬元),如果不用再每天朝九晚五,你會不會想提早退休?
日期:2026-09-11
2026年中秋節在9月25日星期五,烤肉、月餅與送禮需求升溫,量販通路迎來節慶採買旺季。不少家庭開始採購肉品、海鮮、烤肉用品和月餅禮盒,其中好市多(Costco)因商品多元、大包裝以及「一站式購足」特色,再度成為網友討論焦點。近日一名網友在社群平台Threads分享,一大早被家人拉去好市多採買,理由是「黑鑽卡可以提早入場,趕到早上9點才不會人擠人」,原本一直不解爸媽,為何每年中秋節堅持到好市多補貨,直到今年才發現從肉品、海鮮、烤肉用具到月餅禮盒,幾乎都能一次買齊。貼文引來網友回應,分享各自的中秋採買清單。
日期:2026-09-11
2026年5月26日潤泰集團總裁尹衍樑驟逝,引發各界追思,過去今周刊曾獲尹衍樑總裁獨家授權,出版由他口述、張殿文主筆的自傳書籍《尹教授的十堂課》。張殿文身為深入貼身採訪者,對這位傳奇企業家的印象,也有一百八十度翻轉。透過第一視角,張殿文帶領讀者還原這位集神秘、好學與現代管理思維於一身的傳奇人物。
日期:2026-09-11
編按:本書作者梶本修身是日本疲勞專科醫師,揭開年過50後「明明有休息,卻總是睡不飽、疲憊」的真相。若長期讓疲勞與壓力累積,將加速血管老化,提升高血壓、糖尿病與癌症風險。想找回精神、消除疲勞,除了可以吃含有「檸檬酸」食材,作者也整理消除疲勞食材一覽表,並提出「4-7-8呼吸法」,有助大腦放鬆修復。
日期:2026-09-11
八月二十六日,台灣太陽光電指標企業齊聚今周刊第十屆新能源國際論壇。面對算力暴增與半導體用電需求,能源轉型已邁入 2.0 新階段。四大企業代表針對土地利用、穩定供電與社會溝通深度對談,共同為台灣算力時代研擬能源新藍圖。
日期:2026-09-10