每次回屏東老家，走出戶外在北大武山下曬著金黃和煦的陽光時，都會去附近田裡繞繞。屏東農地多，各區塊都有自己的氣味，有些是剛割草的香氣，有些是花香，有些則是溼潤泥土的氣息。每當雙腳踩踏在鬆軟有彈性的田間時，一股幸福感便油然而上；童年腳踩泥土的記憶，是都市匱乏的。
日期：2024-11-20
越南料理以清淡、少油的烹調方式著稱，擅長運用新鮮香草與香料，特別注重原汁原味，形成了酸、甜、鹹、辣交織的獨特風味。料理中常見米粉、春捲、法國麵包等經典食材，並結合中華與法國飲食精髓，呈現出多層次的口感。越南菜富含營養、口味清爽，不僅能迎合健康飲食趨勢，更能滿足挑剔的味蕾需求。
日期：2024-11-15
《今周刊》倡議的十二項自綠生活，看齊聯合國ACT NOW的個人氣候變遷行動計畫，藉由舉辦生活節，把減碳的新生活方式，實踐在日常中。
日期：2024-11-06
在《今周刊》永續城市SDGs大調查執行過程，我們看見許多在地永續好故事，將以系列報導陸續呈現。首站來到雲林縣，且看當地如何透過科技教育，縮小偏鄉孩子的數位落差。
日期：2024-11-06
「媽媽市長」台中市長盧秀燕執政進入第6年，對於城市治理心法，她認為「治大國如烹小鮮」，要「化繁為簡」，其中心法就是把台中當成一個大家庭，把市民當自己家人，把城市當自己家庭來經營、建設、服務，因此就會將心比心，去理解市民要什麼、不要什麼，並據此來體會、實施、建設。台中購物節今年邁入第六屆，這次市府邀請日星比三國駐台代表拍廣告代言。盧秀燕直言，這是「中華民國有史以來」首次有外國使節幫我們擔任城市代言人，其中秘訣有三，就是3位使節重視、看好台中，第二是使節認為台中購物節成效良好，第三就是藉此能互利互惠。盧秀燕也提到，大家傳統印象認為台中市是機械、製鞋、塑膠、代工等產業很強的傳產城市，但台中有美光、台積電、鴻海、友達、ASML、東京威力、應材、科磊、矽品等等科技大廠，台中是一座具有新興、發展潛力的城市，未來2年她會致力推廣「科技台中」的印象。
日期：2024-11-04
徐超斌是台東土坂部落排灣族人。在臺北醫學大學（原臺北醫學院）求學時，便立志未來要回到家鄉服務。畢業後，經歷了台南奇美醫院的洗禮後，他履行了對自己的承諾，成為達仁鄉衛生所的醫師，站在第一線上為鄉親服務。他深刻體認偏鄉醫療資源匱乏，增開了夜間門診、假日門診，並親自開車做巡迴醫療，一個月曾工作四百小時，「超人醫師」的名號不脛而走。中風之後，即使行動不便，徐超斌依然堅守醫師崗位。他的「超人」事蹟逐漸流傳開來，感動了許多人。為了支持他改變偏鄉醫療的困境，促成他在2012年成立了「南迴基金會籌備處」，並於2019年正式成立「醫療財團法人南迴基金會」，基金會最主要的任務，就是籌建南迴醫院。 「徐醫師，南迴醫院什麼時候才會蓋好？」在地鄉親追問，建院喊了這麼久，為何至今還是只聞樓梯響。南迴建院是他的初衷，但是他如今不得不考慮，在病患數、醫護人力都不足的前提下，南迴醫院能夠撐多久？蓋醫院是提升偏鄉醫療資源的唯一處方嗎？
日期：2024-11-01
彰化縣最近因執行垃圾破袋稽查政策，受到各界矚目，吸引全台各縣市紛紛前來取經。其實，除了大刀闊斧執行資源回收垃圾減量措施外，彰化縣原本就是「環保模範生」，不僅資源再利用有許多創新作為，還在今年的「112年環境保護績效考核」獲5座特優、5座優等的好成績，讓彰化成為全台「環保領頭羊」。
日期：2024-10-30
信義房屋在2004年發起以凝聚人心、促進鄰里互信為核心的「社區一家計畫」，20年來不間斷，被譽為「寧靜又深遠的社會工程」；適逢社區一家推動20週年，信義房屋周六（10/26）於信義學堂舉辦20週年暨2024年頒獎典禮。信義企業集團創辦人同時也是社區一家計畫發起人周俊吉表示，今年是台灣推動社區營造30年，也是社區一家20週年，意義特殊。20年前為了讓台灣社會重拾里仁為美的初心，信義房屋提出了「社區一家計畫」，幫助大家實現改變社區的夢想，讓人心重新凝聚。
日期：2024-10-27
「所有食材烹煮、調味料，甚至是飯後飲品、甜點，我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳，竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點！攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單，印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...，看似樸實的食譜，都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來，今年先是獲得美食評鑑500盤肯定，而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享，餐廳最自豪的是絕不含化學添加物，牛肉湯完全不含味精，湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製，做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期：2024-10-25
《今周刊》第五屆「永續城市SDGs大調查」結果周三（10/16）揭曉！調查方法大量採納城市進度指標，高雄市成為本屆最大贏家，除了首度拿下「永續城市特優獎」外，更囊括「經濟力」與「環境力」特別傑出獎，以及「最佳首長信任獎」、「最佳高齡友善城市獎」等5座大獎，證明城市拼經濟的同時，也能兼顧環境永續。在經濟表現部分，從市民收入來看，高雄人去年年平均可支配所得39.2萬元，年逾6%，為六都第一。此外，高雄市政府近年在減碳、減汙方面也表現亮眼，空品良率不斷成長，不僅過去4年都超過80%，更每年持續成長、今年截至8月空品良率高達89%。高雄市長陳其邁接受《今周刊》發行人梁永煌頒獎。他在致詞時非常感謝《今周刊》的肯定。
日期：2024-10-16
