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挖掘新「大谷翔平」,手搖飲製茶、高齡照護、精品辨偽、電子採購、養魚…千行百業都搶用 最神AI特工隊 精選60個超夯應用
科技

挖掘新「大谷翔平」,手搖飲製茶、高齡照護、精品辨偽、電子採購、養魚…千行百業都搶用 最神AI特工隊 精選60個超夯應用

(今周刊1497)千行百業瘋AI,當你還在躊躇如何起步時,你的競爭對手或許已實現應用。愈來愈聰慧的AI,正在偷偷地蠶食鯨吞既有模式,重新改寫人類生產樣態,我們只能狂練新戰技,理解它、駕馭它,進化成AI特工。

日期:2025-08-27

以演場會轉動地方經濟齒輪 台東創造一年四季不間斷的永續觀光
美食旅遊

以演場會轉動地方經濟齒輪 台東創造一年四季不間斷的永續觀光

當西部縣市興建巨蛋場館、追逐話題明星帶來的瞬間人潮,擁抱太平洋的台東選擇以壯麗山海景觀與多元文化底蘊,完成無圍牆巨蛋的演唱會經濟,從春夏「東浪嘉年華」、「熱氣球光雕音樂會」、「最美星空音樂會」、「月光‧海音樂會」,到秋冬「嗨!出發吧來台東演唱會」、「池上秋收藝術節 」、「Taiwan PASIWAL Festival」與「跨年音樂會」,四季不間斷的節奏,改變旅行方式,重塑地方經濟節奏與產業版圖。

日期:2025-08-21

「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味
美食旅遊

「aMaze心宴」奪米其林一星、年度開業大獎:客人出難題,名廚楊光宗抽絲剝繭還原謎之味

和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。

日期:2025-08-19

用初心耕耘未來  靳湘晴讓友善農業與智慧科技同行
傳產

用初心耕耘未來 靳湘晴讓友善農業與智慧科技同行

懷抱對植物的深厚情感與對友善耕作的堅持,「菜轎農場」創辦人靳湘晴從花店女孩蛻變為新世代智慧農民。在高雄市政府的政策支持下,她運用科技突破傳統農業的限制,讓更多消費者能安心享用健康美味的蔬菜,也成為青年返鄉務農的典範。

日期:2025-08-19

酷澎熱銷泡麵第一名是統一!優惠滿額現折激起囤貨潮:這類「台味口感」零食竄紅,排名一次看
生活消費

酷澎熱銷泡麵第一名是統一!優惠滿額現折激起囤貨潮:這類「台味口感」零食竄紅,排名一次看

美商酷澎(Coupang)公布2025年第2季銷售排行,受惠於台灣市場的品牌合作規模持續擴張,本季業務翻倍成長。酷澎統計銷售成績,本土老字號統一泡麵,在泡麵類奪冠;汽水類第一名仍是可口可樂。

日期:2025-08-17

「最台的果醬」稱霸世界!  世界柑橘果醬大賽三冠王 果食男子
漾台中:富市台中X新好生活

「最台的果醬」稱霸世界! 世界柑橘果醬大賽三冠王 果食男子

「世界柑橘類果醬大賽」20週年,台灣果醬職人表現亮眼。來自台中的「果食男子」鍾文平與鄧聖強,以「柴焙龍眼琴酒葡萄柚」果醬一舉拿下「搭配鹹食」雙金獎,更在「有趣食材」及「含酒果醬」兩類別雙雙奪金,風光抱回「三冠王」榮譽,為台灣果醬產業寫下新里程碑。

日期:2025-08-15

米其林必比登推介名單!144 店家入選,37 店家新入選…首次納入新北、新竹縣市
美食旅遊

米其林必比登推介名單!144 店家入選,37 店家新入選…首次納入新北、新竹縣市

米其林公布「必比登推介」名單,144 間餐廳獲得肯定,台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 24 間,以及首次納入的3座城市:新北市 15 間、新竹縣 8 間、新竹市 7 間。在本次名單中,有37間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,有近6成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃。

日期:2025-08-12

冰の異想世界
生活消費

冰の異想世界

盛夏來襲、吃冰消暑,無論是甜點系日系刨冰、經典義式冰淇淋或視覺系減糖果物冰,每款都展現職人風格與巧思。一口冰一世界,開啟今夏最清爽的味蕾旅程。

日期:2025-07-23

「我是130公分小矮人...看到廢棄小學,好像看到自己」 翻轉醜橘、廢校創生...他是新竹深山小巨人!
創業

「我是130公分小矮人...看到廢棄小學,好像看到自己」 翻轉醜橘、廢校創生...他是新竹深山小巨人!

新竹橫山鄉深山中,藏著一個連名字都常被誤解的地方——「大山背」。因在大崎棟山背後而得名。這裡曾有一座荒廢三十年的豐鄉國小,雜草叢生、治安不佳,如今卻搖身一變成為融合在地物產與創意的「大山北月」複合式餐廳。

日期:2025-07-17

打造有差異性的咖啡店 啡藏潮咖啡真的非常潮 從教師變咖啡店老板 林彥村的斜槓人生
美食旅遊

打造有差異性的咖啡店 啡藏潮咖啡真的非常潮 從教師變咖啡店老板 林彥村的斜槓人生

從高職美術老師轉職成為「啡藏潮」咖啡負責人,林彥村轉職間有對家鄉屏東的依戀,更有著對未來的深思熟慮;為了研究咖啡,他花一年全台咖啡喝透透,為了做出獨特風格,自己的店自己設計,他的咖啡裡還可以嚐到與屏東小農物產融合的新奇口感,就如同店名一樣「潮」。

日期:2025-07-11