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金普頓酒店尖沙咀「495間房全球第一」、每房都擁海港美景!設計風格、餐廳、地址、價格、交通一次看
美食旅遊

金普頓酒店尖沙咀「495間房全球第一」、每房都擁海港美景!設計風格、餐廳、地址、價格、交通一次看

洲際酒店集團奢華飯店—金普頓品牌9月進駐香港,位於尖沙咀的金普頓是全球規模最大酒店,有495間時尚客房。香港金普頓酒店的最大特色是每間客戶,及至公共空間,都坐擁最迷人的海港景緻,還有寵物友善設施、頂樓的無邊際泳池,可以飽覽維港迷人景色。

日期:2025-11-07

葡萄酒的危機與價值
生活消費

葡萄酒的危機與價值

遲疑幾天,我還是寫了這一篇文字,因為自己有一種莫名的急迫危機感,同時這跟多年來台灣一直想加入的世界衛生組織(WHO)有關——台灣一方面表現出對這個國際組織的高度興趣,但對WHO重要議題漠不關心卻也令人印象深刻。當然,這不是我的優先,我想談的是葡萄酒。

日期:2025-10-13

50歲餐館老闆得阿茲海默症,已經無法好好算錢,靠「菜單統一100元」生存的心酸:乾脆不要煩惱找錢
健康

50歲餐館老闆得阿茲海默症,已經無法好好算錢,靠「菜單統一100元」生存的心酸:乾脆不要煩惱找錢

編按:美國職棒大聯盟的傳奇總教練布蘭奇・瑞基曾說:「忘了名字、忘了臉,最後連拉鍊都忘記」,點破大腦退化的殘酷。老化是必經之路,根據日本調查,平均6個長輩就有1位罹失智症,其中,阿茲海默症佔了多數。最心酸的案例,是一位50多歲的餐館老闆,他因罹患阿茲海默症,已經無法計算金額。為了生存,乾脆把菜單統一定價100元,就不用煩惱找錢的問題。這個佛心價背後,滿是病痛的無奈。

日期:2025-10-02

二戰後曾賣劣質調味酒  職人造酒精神一度消失    百年歷史打掉重練  日本清酒國際發光
生活消費

二戰後曾賣劣質調味酒 職人造酒精神一度消失 百年歷史打掉重練 日本清酒國際發光

日本清酒的國際銷售量再創歷史新高,美國、歐洲市場都以二○、三○%的年增率向前猛衝。出身偏遠山溝的清酒廠,如今對標米其林三星的餐廳,要成為日本文化擁抱世界的大使。

日期:2025-06-18

音樂人韓賢光猝逝享壽67歲,曾願活到77歲「看愛女20歲模樣」…心因性猝死9徵兆發生,要立刻搶命
情感關係

音樂人韓賢光猝逝享壽67歲,曾願活到77歲「看愛女20歲模樣」…心因性猝死9徵兆發生,要立刻搶命

知名音樂人韓賢光傳出在上海猝逝,享壽67歲,他曾與薛岳、優客李林、伊能靜等歌手合作,是台灣搖滾音樂的重要人物之一。韓賢光家屬發文證實,韓賢光是因「突發心因性猝死」,搶救多日無效,於5/12病逝於上海。許多心因性猝死並沒有事前症狀,但如果反覆出現以下症狀,包括胸悶、胸痛、心悸、昏倒、呼吸困難、心律異常、全身倦怠、頭暈、頭痛等就需要就診跟醫師討論是否需要接受近一步的檢查。

日期:2025-05-12

下班後小酌時光! 探索日韓泰宵夜酒食
生活消費

下班後小酌時光! 探索日韓泰宵夜酒食

夜幕低垂,居酒屋成了城市裡溫暖的角落之一。在美食與杯觥交錯之間,體驗日式時髦居酒屋、熱帶慢活的泰式串燒酒場,還有韓式街頭Pocha文化,三種讓人醺醉的亞洲流行酒食,給你愈晚愈熱鬧的夜生活。

日期:2025-04-30

新光三越氣爆只是冰山一角… 職災一年300死、逾1.4萬人失能! 玩命工安  獨家揭露  企業層層轉包避責真相
政治社會

新光三越氣爆只是冰山一角… 職災一年300死、逾1.4萬人失能! 玩命工安 獨家揭露 企業層層轉包避責真相

(今周刊1479)一棟棟豪宅在台灣拔地而起;工廠飛快地晝夜運作。 在繁榮表象背後,卻隱藏著不堪的事實, 勞動者在不安全的職業環境裡,受傷、失能,甚至失去性命。 於是⋯⋯,這些巨大的建築物,也宛如是無言勞工的墓碑。

日期:2025-04-23

多元詮釋西班牙味
美食旅遊

多元詮釋西班牙味

曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜,料理風格呈現多元樣貌,質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台,西班牙菜的風格也邁入更多變的階段,再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。

日期:2025-04-09

揉合精彩活動、數位與多語並行的迪化街商圈
美食旅遊

揉合精彩活動、數位與多語並行的迪化街商圈

迪化街商圈,是國內相當著名、擁有全球知名度、深具觀光與文化價值的亮點商圈,迄今商圈內仍保留了大部分的早期建築,蓬勃大氣、秀外慧中,行走其間仍不難感受到百年前的繁盛氛圍。在璀璨的外衣下,迪化街商圈迎接數位行銷與年輕化的腳步也不曾停歇,藉由經濟部商業發展署的商圈廊帶式合作輔導計畫的推動,商圈內的店家們,亦有系統的年年更迭新的成果。

日期:2025-03-28

波爾多年分的迷思
生活消費

波爾多年分的迷思

選購波爾多葡萄酒,不妨「大年買小酒、小年買大酒」。因為在氣候完美的年分,只要不亂搞就能做出好酒,小酒莊相對便宜。

日期:2025-02-12