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中國「甲醛白菜」嚇壞台日韓,整顆泡「福馬林致癌物」…泡菜也有中?台灣有進口?專家教怎麼洗菜安全吃
國際總經

中國「甲醛白菜」嚇壞台日韓,整顆泡「福馬林致癌物」…泡菜也有中?台灣有進口?專家教怎麼洗菜安全吃

甲醛白菜吃了會怎樣?白菜怎麼洗才能去除甲醛?中國近日爆出大白菜「泡甲醛保鮮」食安風波,有業者被揭發為了延長保鮮時間,竟將大白菜浸泡在含有甲醛(formaldehyde)的液體中。由於甲醛有致癌風險,網上民眾議論,擔心被沾了甲醛白菜可能被做成韓國泡菜,尤其韓國進口泡菜、大白菜幾乎都來自中國,韓國食品醫藥品安全處已緊急加強邊境檢驗,並在通關階段增加甲醛檢測。根據韓媒最新報導,近期進口中國產白菜尚未檢出甲醛。至於銷往韓國、日本「洗產地」後是否可能轉售到台灣?對此台灣食藥署8/25回應,不合格產品目前未輸入台灣。

日期:2026-08-26

黑心商品橫行  誠信才是最強防腐劑
職場

黑心商品橫行 誠信才是最強防腐劑

一八七六年二月十四日,海因茨從破產陰霾中重新出發。面對黑心毒醬氾濫的市場,他選擇用誠信與透明,熬出一段翻轉商業規則的傳奇。

日期:2026-08-26

老牌物流、金融新兵、髮品龍頭…價值被發現! AI狂潮下  嚴選34檔璞玉股
傳產

老牌物流、金融新兵、髮品龍頭…價值被發現! AI狂潮下 嚴選34檔璞玉股

自從二○二二年底ChatGPT問世後,台股迎來了一波AI狂潮:指數不斷創高,相關科技、電子業公司股價衝上雲端,大盤指數在短短幾年間翻倍再翻倍;今年年中,台股平均本益比來到三十一.七八倍,是近十五年來最高水準。

日期:2026-08-26

2026未上市100強系列2一訂單變多營收沒增多少,為何加班費暴增?聯純董事長苦笑親揭原因
科技

2026未上市100強系列2一訂單變多營收沒增多少,為何加班費暴增?聯純董事長苦笑親揭原因

AI浪潮正重新改寫台灣產業版圖。今年未上市一百強榜單,不只是企業獲利排行榜,更像一張觀察新一波贏家的地圖。有人搶搭半導體擴廠潮,有人從AI供應鏈找到新定位,也有人跨出原有產業,提前布局未來商機。當產業加速換軌,比市場早一步的人,有機會站上下一輪競爭起跑點。

日期:2026-08-26

勞保費調漲!2027勞保費率調高至13%、勞工自付額增多少?保在職業工會「平均月增百元」
勞保勞退

勞保費調漲!2027勞保費率調高至13%、勞工自付額增多少?保在職業工會「平均月增百元」

今周刊編按:勞保費率調升了!自2027年起,勞保普通事故費率將調升0.5個百分點至13%,其中勞保費率12%、就業保險費率1%,將達勞保法定費率上限。以2026年5月勞保平均投保薪資為36,511元、工業及服務業受僱員工人數857.3萬人計算,雇主每月平均要為每名勞工多繳約127.7元保費,全年新增逾131.4億元保費。目前勞保投保單位高達逾62.6萬家,都會增加保費,若是受僱員工,平均每月保費增加36.51元,職業工會勞工平均每月增加109.5元。

日期:2026-08-24

機器狗代替巡檢蒸氣管線,再用AR眼鏡遠端協作!5G AI「無人地熱電廠」揭秘:破除資深人員傳承難題
科技

機器狗代替巡檢蒸氣管線,再用AR眼鏡遠端協作!5G AI「無人地熱電廠」揭秘:破除資深人員傳承難題

走進偏遠山區的地熱電廠,過去高溫、硫磺蒸氣瀰漫且環境嚴苛的場域,如今正迎來顛覆性的轉型。在國發會「AI產業智慧共創實證計畫」支持下,台灣大哥大攜手結元能源(將捷集團),導入次世代通訊與AI服務大平台,打造全台首座5G AI智慧地熱電廠,透過「6加2」創新應用,勾勒出未來「無人化電廠」的真實運作光景。

日期:2026-08-20

恒大許家印判無期徒刑、財產全沒收!從掏糞工到中國首富控2.4兆帝國,技術性離婚、前妻帶4200億股息消失
房地產

恒大許家印判無期徒刑、財產全沒收!從掏糞工到中國首富控2.4兆帝國,技術性離婚、前妻帶4200億股息消失

今周刊編按:中國房地產龍頭恒大集團許家印被判處無期徒刑,剝奪政治權利終身,並沒收個人全部財產,2900億人民幣(2.4兆台幣)房產帝國垮臺。週四(8/20)深圳市中級人民法院進行一審宣判,恒大集團判罰88.2億人民幣(約420.89億元台幣)、恒大地產判罰70億人民幣(約新台幣334.04億元)。恒大於2021年爆發債務危機,起因主要為中國房地產監管收緊,恒大長期依賴「高負債、高槓桿、高周轉」的模式釀成資金鏈危機,陸續造成建案停工、欠款等問題。直至2023年許家印依法被採取強制措施,恒大所累計的總負債已超過3000億美元(約9.5兆台幣)。

日期:2026-08-20

第二幕:地雷連爆 國產汽車、新巨群…10多家集團爆雷殃及60家銀行票券 借殼槓桿炒股 逼出公司治理大改革
政治社會

第二幕:地雷連爆 國產汽車、新巨群…10多家集團爆雷殃及60家銀行票券 借殼槓桿炒股 逼出公司治理大改革

(今周刊1548)1998年的資本市場,地雷股高槓桿,過度舉債炒作的投機行為,引爆投資人、企業到金融機構的骨牌效應,也成為市場改革的觸媒。

日期:2026-08-19

115分科放榜/大學各系組最低錄取標準一表看!4國立大學缺額,為何台大資工系掉12級分?可能原因曝光
教育

115分科放榜/大學各系組最低錄取標準一表看!4國立大學缺額,為何台大資工系掉12級分?可能原因曝光

今周刊編按:115學年大學分發入學周一(8/17)放榜,參與分科測驗考生共39,213人、完成志願登記人數33,071人、錄取率為97.54%,各管道回流人數減少為12,032人,缺額人數僅為603人,降至110年以來的新低。缺額共分布在16所大學,包含東華大學、台東大學、嘉義大學、金門大學4所國立大學、私立大學12間,其中以文化大學77個、分發入學缺額率5.77%,金門大學76個、分發入學缺額率29.23%以及南華大學75個較多。以學群區分,缺額比率最高者為遊憩運動學群,登記生平均填寫志願數為55個,較去年減少4個,平均錄取志願序則落在第20志願。台大註冊組主任李宏森表示,牙醫系今年錄取分數280級分,較去年285略為下降,電機228較去年229下降1級分,法律系財法組錄取分數295,較去年297略降,自費醫錄取分數228級分。其中,資工系與電機系相同,採計科目與去年都沒有變化,但最低錄取分數由去年的240.5級分下降至今年的228.5級分,一次減少12級分,推估為AI趨勢影響,導致考生在填寫志願時有其他考量。得勝者文教升學顧問陳佑榮指出,從志願排序可以很清楚看到「就業導向」的選系趨勢。像是二類組熱門志願已逐漸朝電機、材料集中,反倒是資工系開始面臨下滑,隨著科技業、半導體產業人才需求增加,發展出的效應也比原本所想的更為劇烈。

日期:2026-08-17

不抽菸也會慢性肺阻塞!實驗鼠大馬路旁住半年「全得肺病」…醫揭空汙高風險族群,這年紀要做肺功能檢查
健康

不抽菸也會慢性肺阻塞!實驗鼠大馬路旁住半年「全得肺病」…醫揭空汙高風險族群,這年紀要做肺功能檢查

今周刊編按:台北醫學大學「陳維添胸腔醫學研究中心」週日(8/16)舉辦「2026胸腔醫學國際研討會」,邀集英、日、韓等國約200名專家學者,探討氣喘、COPD治療與新藥發展。慢性下呼吸道疾病是台灣十大死因第8名,每年超過5000人死亡,其中以COPD為大宗。慢性阻塞性肺病(COPD)不只和吸菸有關,長期暴露充滿交通廢氣等空汙處,有可能傷害肺部。萬芳醫院院長李岡遠表示,根據台灣胸腔暨重症加護醫學會推估,台灣40歲以上人口,約每10人就有1人可能罹患COPD,主要與長期暴露於有害氣體有關,抽菸是最直接危險因子。因此他建議,交通尖峰時段減少開窗,並搭配空氣清淨機、空調及過濾設備,深夜車流減少或空氣品質較佳時,再視情況通風,降低長時間暴露風險。並同時呼籲國健署將COPD納入公費篩檢,優先提供長期吸菸者,以及交通警察、消防人員等高暴露職業族群。至於一般民眾建議40歲左右,接受一次肺功能檢查,若無症狀或是特殊風險,可每2、3年追蹤一次。

日期:2026-08-17