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不是食用油,最毒「苯駢芘」藏在哪?百年科學實證「致癌殺手」,污染來源一次看:雞蛋、牛奶也可能中獎?
生活消費

不是食用油,最毒「苯駢芘」藏在哪?百年科學實證「致癌殺手」,污染來源一次看:雞蛋、牛奶也可能中獎?

「化學」非常重要,每一次重大毒性致癌物的事件,都是再一次讓我們面對「化學」是與我們的生活息息相關。要知道怎麼保護自己,保護家人,保護周圍的人,減少致癌的風險,請正視「化學」。那不一定要與你化學考試的「成績」有關,而是與你的「生命」有關。十八世紀,英國就發現「掃煙囪」的男人,容易得到「睪丸癌」,「掃煙囪」的女人容易得「乳癌」。十九世紀,更確定燒木頭或煤礦的煙灰,可能是致癌物。但是煙灰的化學成份太複雜,不確定其致癌性。1932年,英國「皇家癌症醫學院」的化學家庫克(James Cook, 1900-1975)首先提出油品與煤炭在燃燒時會產生「多環芳香烴」(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons,簡稱 PAHs),多環芳香烴有許多同分異構物,其中以「苯駢芘」(Benzopyrene)是多環芳香烴中最具代表性的致癌物。

日期:2026-07-29

深化在地能量!台灣地方創生遍地萌芽:從衝產值到求韌性|2026均衡臺灣週 系列報導
政治社會

深化在地能量!台灣地方創生遍地萌芽:從衝產值到求韌性|2026均衡臺灣週 系列報導

國發會這次在「均衡臺灣週」以「創生島嶼,世代接續」為核心意象,展現近年政府針對「地方創生」祭出多項補助與配套後的豐厚成果外,也邀來創生夥伴現場擺攤,實際從他們身上感受到永續經營家鄉的動能,為地方創生寫下美好一頁。

日期:2026-07-28

跨國巨頭的台灣人才保衛戰! 人資長揭「人才永續」新戰略|2026均衡臺灣週 系列報導
焦點新聞

跨國巨頭的台灣人才保衛戰! 人資長揭「人才永續」新戰略|2026均衡臺灣週 系列報導

「2026均衡臺灣週 - 南方人才永續暨智慧轉型展」16至18日在大臺南會展中心連三天登場。開幕首日舉辦半導體業界熱情響應的「人資長論壇」,同台剖析AI時代下的人才永續戰略,突顯國際科技廠資源接軌在地人才的企圖心。

日期:2026-07-28

2027最低工資有3萬?基本工資調幅5%連11年調整?勞方喊話新鮮人起薪、臨時工、接案工作者該照顧
職場

2027最低工資有3萬?基本工資調幅5%連11年調整?勞方喊話新鮮人起薪、臨時工、接案工作者該照顧

今周刊編按:最低工資要漲了?2027基本工資有望調高?2026年最低工資為月薪29,500元、時薪196元,基本工資已連續10年調漲,勞動部於周一(7/27)召開最低工資諮詢聯席會議,被視為是9月審議2027年最低工資的前哨戰。會中勞方強調應共享經濟成長果實,資方也表達願意進行調整,同時會中也關注強迫勞動相關議題,認為台灣應與國際接軌,並降低貿易風險。主計處於5月時預測今年經濟成長率為9.64%、消費者物價指數(CPI)年增率預估為1.93%,外界普遍預期2027年最低工資漲幅5%、來到30975元,有望連續11年調漲。不過,勞動部次長李健鴻強調,會中主要並非針對調幅進行討論,而是勞資雙方於審議前的先行過招。

日期:2026-07-28

東野圭吾「討厭閱讀」卻讓全世界熬夜看他的書!從工程師變身暢銷作家、106本小說背後3個人生提醒
職場

東野圭吾「討厭閱讀」卻讓全世界熬夜看他的書!從工程師變身暢銷作家、106本小說背後3個人生提醒

日本推理小說大師東野圭吾因大腸癌過世,享壽68歲。從1985年出版《放學後》,到預計8月問世的最新作品,40多年來,他留下106部著作。追思東野圭吾,不能不談《白夜行》、《嫌疑犯X的獻身》、《解憂雜貨店》,在全球創造的銷售量、影響力。但身為內容創作者,更讓我覺得想探討的,是東野圭吾人生巨大的反差。這位讓無數讀者熬夜追書、捨不得闔上最後一頁的作家,小時候竟然不愛閱讀,甚至覺得光是看題目都很痛苦。

日期:2026-07-28

台股下殺2千點,台泥(1101)漲什麼?股價24元能買嗎?朋友套在47元認賠殺出,他卻進場撿便宜的3個理由
台股

台股下殺2千點,台泥(1101)漲什麼?股價24元能買嗎?朋友套在47元認賠殺出,他卻進場撿便宜的3個理由

編按:台股今日(7/28)再遭空頭重擊,加權指數盤中一度狂瀉2069點、下探41565點,終場重挫2030.83點,收在41603.36點,寫下史上第三大收盤跌點;台達電、國巨、南亞科、華邦電等多檔熱門股打入跌停,盤面一片慘綠。然而,就在大盤殺聲隆隆之際,沉寂許久的台泥(1101)卻逆勢走強,終場收24.8元、上漲1.64%,近期股價也逐步守穩24元附近。更受到關注的是,台泥昨日(7/27)正式啟動歐洲上市計畫「Project Arcadia」,預計8月提報董事會審議,希望藉由歐洲資本市場,讓國際投資人重新認識其從傳統水泥走向低碳建材與能源布局的轉型故事。不過,台泥從高點40、50元一路跌到如今24元附近,有人套牢多年後終於認賠殺出,卻也有人開始進場撿便宜。同一檔股票,為什麼47元不該追,跌到24元反而值得研究?投資達人葉育碩拆解願意「越跌越買」的3個理由,以及景氣循環股真正該留意的買點邏輯。

日期:2026-07-28

52萬滾出7千萬!孫慶龍抱一檔台燿(6274)獲利1458%的啟示:為何每天盯盤、頻繁換股反而更難賺?
台股

52萬滾出7千萬!孫慶龍抱一檔台燿(6274)獲利1458%的啟示:為何每天盯盤、頻繁換股反而更難賺?

編按:在台股震盪加劇、投資人忙著追高殺低之際,資深分析師孫慶龍卻靠著「少看盤、抱好股」的長線策略,將52萬元本金一路滾出超過7000萬元資產,其中台燿(6274)更抱出1458%驚人報酬(7/28盤中價格為1220元)。從61元開始買進台燿,一路漲到百元以上,他為何沒有急著停利,反而隨著公司獲利成長持續加碼?他究竟看見了什麼?

日期:2026-07-28

存股助理第827期|論投資的「正財」與「偏財」|股池更新
心法與觀點

存股助理第827期|論投資的「正財」與「偏財」|股池更新

很多人誤以為,做金融投資是一種「偏財」,經營事業與工作收入才是「正財」。如果您一直有這種觀念,可能會永遠發不了財。唯有嚴肅看待金融投資,把它當成一種「副業」、甚至退休後還打算當成「正業」,而且改掉把股票投資當成「玩股票」、「買哪一支?」或未買之前,就開始在想「什麼時候可以跑?」這吊兒啷噹的輕蔑又投機的心態。您才有機會透過股票投資翻轉人生。

日期:2026-07-27

勞動部發錢,最高領4.8萬!15至29歲符1條件「月領6000」…2026勞工補助申請最新資格、方式一次看
生活消費

勞動部發錢,最高領4.8萬!15至29歲符1條件「月領6000」…2026勞工補助申請最新資格、方式一次看

2026勞動部最新補助來了!剛畢業還在找工作嗎?勞動部勞動力發展署推出「支援青年就業計畫」,凡15至29歲畢業青年,或失(待)業達60天以上者,只要符合資格即可申請。支援青年就業計畫除了提供專人一對一履歷健檢及面試輔導外,還可請領最高4.8萬元的尋職津貼與就業獎勵金,而且線上就能申請,讓社會新鮮人找工作沒煩惱!究竟補助多少錢?誰可以領?如何申請?《今周刊》整理「支援青年就業計畫」補助金額、申請資格、申請方式等重點,帶你一次看懂。

日期:2026-07-27

68歲東野圭吾大腸癌逝世,推理小說賣逾2.6億冊書迷嘆成絕響…息肉到癌化5-10年,醫:這檢查能自救
國際總經

68歲東野圭吾大腸癌逝世,推理小說賣逾2.6億冊書迷嘆成絕響…息肉到癌化5-10年,醫:這檢查能自救

今周刊編按:日本超人氣推理作家東野圭吾於7/23因大腸癌離世,享壽68歲。日本講談社週一(7/27)發布訃聞,表示其葬禮已由家屬低調舉辦完畢,追悼會等事宜將另行公告。東野圭吾1985年以《放課後》獲「江戶川亂步獎」正式出道。創作出《祕密》、《白夜行》、《夢幻花》、《解憂雜貨店》、《嫌疑犯X的獻身》、《假面飯店》等經典人氣推理小說。多部作品都被改編成日劇與電影。其中最具代表性《白夜行》、《流星之絆》,以及《破案天才伽利略》系列,由福山雅治飾演天才物理學家,《新參者》系列則由阿部寬主演。從1985年9月的出道作,到預計2026年8月5日出版《永遠的記憶》,已累計已達106冊(不含合著)。在日本國內累計銷售量突破1億冊、國外約1.68億冊。他一生的創作橫跨推理、愛情、科幻等多元類型。早期作品以精巧縝密本格推理聞名,後期創作突破推理小說框架,融合人性、社會議題與情感描寫,以細膩敘事風格、對人性的深刻刻畫,成為當代最具代表性的推理小說作家之一,對日本甚至全球推理文學發展具有深遠影響。東野圭吾遺作《永遠的記憶》是《神探伽利略》系列的第11部作品,也是他第106部作品。該系列相當受歡迎,其中的第三部《嫌疑犯X的獻身》更是去年(2025年)讀者票選最受歡迎的作品。

日期:2026-07-27