今周刊編按：蘿蔔糕裡面沒有蘿蔔？監察委員田秋堇於今年5月針對市售蘿蔔糕的成分及標示方式提出質疑，認為部分市售產品中運用修飾澱粉、玉米澱粉及其他添加物製成，甚至沒有含有蘿蔔，但稽查結果卻符合規定。監察院調查報告指出，食藥署並未明確規範成分標示，且長期以「文字核對」的方式進行稽查，流於形式，促請食藥署檢討改進。對此，食藥署回應，在110年至112年間稽查的案例中，並未發現標示蘿蔔糕卻未使用蘿蔔原料的產品。目前尚無可直接檢驗食品中蘿蔔含量的方法，國際間沒有相關標準，法規中更無明定蘿蔔糕應含多少比例的蘿蔔。食藥署強調，查核產品時除了針對《食品安全衛生管理法》的規定之外，也會到製作地點查核原料、配方等，來比對是否與成分標示有所不符。現行管理重點會以是否有標示不實或是誇大、產生誤解的情形來判定。
日期：2026-08-01
力積電董事長黃崇仁睡夢中辭世，享壽77歲。力積電（6770）週五(7/31)傍晚17時51分透過公開資訊觀測站發布重大訊息，證實創辦人兼董事長黃崇仁周五因心肺衰竭，在自宅睡夢中安詳離世，力積電重大訊息說明中指出，董事長職務將由副董事長謝再居依法代理。公司強調，目前產銷業務將完全依照既定規劃有序推進，全體員工會一如既往全力以赴，持續承襲創辦人黃崇仁博士為台灣高科技產業開拓新局的志業與精神。（原文刊載於1830，更新時間為2300）
日期：2026-07-31
當AI成為顯學，這套深不可測的新科技，和傳統中小企業的關係是什麼？政府的補助政策又要如何貼近業界現實，建立AI生態系？前經濟部長郭智輝拋出解答。
日期：2026-07-31
全球掃地機器人龍頭「石頭科技」，擁有業界唯一進入量產階段的機械手臂掃地機器人，更研發專利技術布局寵物市場。他們能打敗中國其他勁敵關鍵在於——研發投入高於同業水平。
日期：2026-07-31
天氣好熱！根據中央氣象署觀測，今年夏季全台多地頻繁出現高溫，部分縣市更發布36度以上高溫資訊，局部地區甚至逼近38度以上的極端高溫，連續幾天酷熱天氣令大多數人難以承受，對抗酷暑儼然已成為全民運動。與其想著「心靜自然涼」，不如運用精準降溫方法。如何在不開冷氣情況下，在日常感受到清涼舒適感？無論是透過涼感濕紙巾、隨身風扇、陽傘、涼感防曬外套、涼感床被、涼感枕頭、涼感衛生棉等生活用品，或者透過其他精準降溫方法來提升生活品質！一起探索這些夏日生活必備涼感小物，在不同情境下你該如何使用？並借鏡日本如何聰明對抗酷暑，衍生出各種冷泡杯麵、人體冰箱等產品？一起涼爽度過炎熱的夏天！
日期：2026-07-31
過去兩年，生成式 AI 的快速崛起，讓全球科技產業進入前所未有的投資週期。大型語言模型（LLM）、資料中心、GPU 算力成為市場關注焦點，各國企業紛紛投入 AI 基礎建設，希望掌握下一波科技革命的主導權。然而，隨著 AI 從實驗階段逐漸走向產業落地，一個關鍵問題開始浮現：「當 AI 成為企業營運、政府治理與日常生活的重要基礎設施，我們如何確保 AI 不只是強大，更安全、可靠與可持續？」
日期：2026-07-30
當AI重塑全球產業版圖、供應鏈加速重組，台灣正站在世界經濟變革的關鍵位置。不僅掌握AI與半導體的核心競爭力，更在生技醫療、非紅供應鏈及無人機等兆元產業占有重要優勢。面對全球新局，台商正迎來返台布局、串聯跨境資源、打造國際合作平台的黃金契機，共同開啟下一個十年的成長引擎。
日期：2026-07-30
從西歐「高壓穹頂」造成的熱浪，到台灣頻率愈來愈高的致災暴雨，碳排放造成的極端氣候已然深切影響到你我的生活，也讓低碳轉型成為顯學。而企業推動永續發展（ESG）更早已脫離過去被視為公關形象工程或「錦上添花」的舉措，進而蛻變成為影響資金流向、企業競爭力，甚至攸關存活與否的關鍵戰略。
日期：2026-07-30
布幕緩緩揭開，潔白車頭現身，台灣高鐵全新列車N700ST緩步駛入舞台中央，現場隨即響起熱烈掌聲與驚呼。
日期：2026-07-30
今周刊編按：台股記憶體族群周三(7/29)持續面臨賣壓，包括華邦電(2344)、南亞科(2408)、晶豪科(3006)等多檔股價都苦吞跌停；而模組廠宇瞻(8271)逆勢突圍，一度飆上漲停價225.5元，終場上漲17.5元或8.54%，以222.5元作收，威剛(3260)早盤也一度下挫，在強力買盤進駐下，終場上漲25元或6.78%，以394元作收。召開完法說會的旺宏(2337)，雖然繳出亮眼財報，第2季單季獲利達77.36億元、EPS攀升至3.91元創下歷史新高，周三同樣也跌停鎖死在102元。本土投顧在旺宏法說會後發布最新報告指出，雖然第2季財報表現符合預期，但eMMC價格漲勢未如市場原先期待強勁；同時，點出eMMC報價停滯的4大原因，因此率先將目標價由300元下修至218元，降幅達27%。
日期：2026-07-29
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