香莢蘭經過發酵之後的果莢，有著甜美且令人愉悅的香氣，被全球人喜愛並廣泛使用。但說來有點害羞，當年做麵包學徒的時候，用的都是香草精，所以，過去一直以為香草是液態的。
日期：2021-05-19
一位多次被大學解雇、降職減薪的女科學家，致力研究mRNA，經過千萬次的不懈實驗，新冠肺炎疫苗終於問世，也讓這場疫情看見了曙光，進而揭開這項成果背後不為人知的故事。
日期：2021-05-19
我搭上了計程車，司機是1個60多歲的先生，他用口罩好好地遮住口鼻。車窗外的景色依舊，只是行人幾乎不見了，開車的先生操著台灣國語說：「你看台北沒有人，看起來好乾淨！」我沒回話，只能用未被口罩遮住的眼神，試圖讓他領會我的苦笑。
日期：2021-05-19
台灣疫情升溫，現在雙北已經警戒提升到第3級，高雄稍早也宣布進入準3級的警戒狀態，可預料民眾對於外送需求將會大幅提升，為避免造成防疫漏洞，外送平台Uber Eats與foodpanda也做出相關措施。
日期：2021-05-15
從珍珠奶茶的創新、到有「美食一條街」美譽的公益路，台中可說是全台美味的發源地；但其實外界更不知的是台中高價、高檔餐廳，比起台北也不遑多讓，而且更敢用高檔食材，更細心打造，吸引台中周遭腹地、甚至南北貴客，即使搭高鐵，都要專程來品嘗。
日期：2021-05-14
前幾天搭到一台計程車，Uber司機看起來50多歲，車子是豐田的Camry，一聊之下，才知道是一位將近65歲的長輩，他一口流利的台語，那個腔調真是十分道地又好聽，住在北市中山區，算是蠻精華的地段。
日期：2021-05-14
今年母親節，但是我卻收到一個很心碎的禮物。我在10年前與前夫離婚，他對孩子沒有盡到任何義務。女兒今年已經15歲，但是她竟然在閒聊時跟我說，日後如果有能力的話，還是會出錢照顧爸爸。難道男人的日子就這麼輕鬆好過？我該如何不著痕跡、讓孩子沒有被媽媽情緒勒索的感覺下，可以體貼與接受媽媽對爸爸的怨氣？女人真的好辛苦啊！
日期：2021-05-13
有一則新聞吸引了我，壓力鍋爆炸，造成消費者多處燒燙傷……真心祝福新聞主角能夠早日康復。讓人感覺訝異的是，壓力鍋問世數十年，理應是一個很成熟、安全、相對穩定的現代化產品，豈會發生這個危險事情；扣除人為因素，其中，必定有一些事情是我們不知道的地方。
日期：2021-05-13
