位在華山市場的阜杭豆漿是台北知名老字號早餐店,如今傳承到第三代徐大為手中,他既繼承上一代的實業家精神每天進廚房,也渴望用嶄新思維帶老店升級。
日期:2026-06-11
(今周刊1538)30週年更好的台灣:普世價值×擴大共融走在進步的道路上,國際間仍有許多他山之石可供借鏡。從保障非婚伴侶民事權利,到強制勞動概念入法改善移工權益,都應更接軌國際,擴大社會共融。(倡議9)為杜絕仲介、雇主對移工不當收費,《就服法》應納入零招募費與強迫勞動概念,比照性騷擾防制,建立暢通的申訴管道、組織規章、教育訓練等風險預防機制。
日期:2026-06-10
昨天(6/3)看到一則新聞,談到AI(人工智慧)浪潮掀起台股投資熱,銀行面臨科技大廠和券商集體「搶錢」。據了解,元大、凱基、富邦、中信、第一金、群益、統一等大型和中型券商,向銀行爭取聯貸案的總金額上看千億元;至於AI大廠為了「預付款」需求也大舉向銀行借款,成為目前需錢孔急的兩大產業。
日期:2026-06-04
5月21日凌晨十二點,位在杭州的阿里巴巴集團總部大樓仍燈火通明,為當天開跑、為期約一個月的六一八檔期準備,確保在大量訂單湧入時系統平台操作一切正常,淘寶天貓海外事業群總經理葉劍秋也親自坐鎮指揮,直到半夜兩、三點才離開。
日期:2026-05-23
走過,必有回響。大廚的技藝,並非一蹴可幾,而是一步一腳印積累而來。三位主廚,透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材,從一場場奇遇中萃取精華,化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期:2026-05-13
二○一九年營收突破三百億元後,雄獅沒有停下腳步,而是開始反思平價團體旅遊的成長極限。從成立璽品、延攬高端旅遊戰將,到重做產品設計與銷售說法,全力搶進精緻旅遊市場。
日期:2026-04-29
大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。
日期:2026-04-27
萬眾矚目的台北車站(以下簡稱北車)商場新得主出爐!在競爭激烈的的「八搶一」戰局中,業內人士普遍認為砸下重金的統一集團,以及力求衛冕的微風集最有望拿下。但如今根據百貨業內掌握消息,由新光三越憑百貨龍頭身分,逆勢奪下北車商場至少15年經營權。
日期:2026-04-23
台北車站商場經營權之戰進入白熱化階段,統一成為「衛冕者」微風之外的頭號強敵。統一董事長羅智先願意砸下超過十億元投資,他在打什麼算盤?
日期:2026-04-22