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吉野家把美國市場全交給他!44歲台灣拉麵王揭轉型大計:把便宜牛丼變升級版日料,能改寫50年經營困局?
傳產

吉野家把美國市場全交給他!44歲台灣拉麵王揭轉型大計:把便宜牛丼變升級版日料,能改寫50年經營困局?

日本吉野家未來在美國的布局,竟掌握在一位來自台灣的創業家手中。這聽起來有些弔詭,卻正真實上演。

日期:2026-09-30

80家庇護工場名單!中秋禮盒預算遭砍全台掀認購潮,蛋黃酥、月餅…選購指南、各縣市清單一次看
生活消費

80家庇護工場名單!中秋禮盒預算遭砍全台掀認購潮,蛋黃酥、月餅…選購指南、各縣市清單一次看

中秋節9/25連假快到了,今年最熱門的月餅話題不是哪家好吃、哪家又被搶購,而是從立法院在野黨立委突大幅刪凍總統府國務機要費,發展成全台灣民眾都在關注的「棄單風波」。總統府有每年編列國務機要費,向全台庇護工場採購中秋禮盒的傳統。然立法院遲至8月14日才三讀115年度中央政府總預算,且大砍國務機要費3000萬元,導致該採購被迫緊急喊卡。這項發生在中央的總預算之亂,卻意外延燒出全民自發認購潮,還有多個店家發揮大愛,宣布停售自家禮盒,呼籲轉購庇護工場產品,更有不少政治人物紛紛表態力挺。《今周刊》整理懶人包,要讓讀者搞懂整個事件的來龍去脈,也提供公益中秋禮盒選購指南與各縣市庇護工場清單,讓這個中秋佳節的禮盒,能送得更暖心、更有意義。

日期:2026-09-01

百年積累的綿長滋味,北埔
美食旅遊

百年積累的綿長滋味,北埔

2021年熱門電視劇《茶金》的靈感來源——北埔茶商姜阿新家族,他們曾將北埔的茶葉賣向全世界,創造日治時期「茶金時代」的輝煌。一條長度僅約兩百公尺的北埔老街,卻是全台灣古蹟密度最高的街道!這裡每扇門、每棟樓,仔細看都有客家人在山林開墾、從樟腦走向茶業帝國的故事。

日期:2026-08-17

獨立書店療癒時光
生活消費

獨立書店療癒時光

身處數位時代,獨立書店是補充精神食糧的實體避風港。《書店裡的影像詩》導演侯季然,帶我們看見不妥協的書店主人故事;遁入策展式、主題式書店,點一杯茶或咖啡,享受me time閱讀時光。

日期:2026-08-12

財務三高、「冷氣通膨」澆熄在地商圈 連倒閉都是奢求…韓國小老闆的生存悲歌
國際總經

財務三高、「冷氣通膨」澆熄在地商圈 連倒閉都是奢求…韓國小老闆的生存悲歌

<編按>每日經濟新聞社是韓國最具影響力的財經媒體,《今周刊》獨家取得其周刊《每經ECONOMY》授權,為讀者提供更多元、國際化的新聞視野。

日期:2026-08-05

iFG遠雄廣場台中、新竹雙店開幕!目標5年再拓3據點,遠雄流通年營收挑戰200億元
產業動態

iFG遠雄廣場台中、新竹雙店開幕!目標5年再拓3據點,遠雄流通年營收挑戰200億元

iFG 遠雄廣場台中店及新竹店周五(7/24)正式開幕。看好中台灣消費實力,尤其台中零售市場聚集好市多、台中大遠百、新光三越中港店等「店王」、「店后」,遠雄流通信心十足。遠雄廣場總經理曾玉鳳樂觀表示:「未來台中店有望成為集團流通事業的店王!」

日期:2026-07-24

2026台灣最美飯店排行!理想大地、福容淡水漁人碼頭8連霸…礁溪寒沐、玄町本首獲獎,30間飯店推薦必看
美食旅遊

2026台灣最美飯店排行!理想大地、福容淡水漁人碼頭8連霸…礁溪寒沐、玄町本首獲獎,30間飯店推薦必看

第8屆易遊網「台灣最美飯店大賞」得獎名單揭曉!本屆戰況空前激烈,在為期14天的限時競逐中,由網友、達人與專業Pro玩家投票,總計超過50萬票數,創歷屆以來的新高紀錄。30間飯店最終脫穎而出。本屆由常勝霸主「花蓮理想大地渡假飯店」與「福容大飯店淡水漁人碼頭店」累積8連霸紀錄。「晶華國際酒店集團」展現強大的硬實力,旗下3間飯店成功席捲大獎,成為本屆最大贏家。

日期:2026-07-24

大全聯中和店這天熄燈!無縫接軌換「它」經營…開業26年為何不做?原因曝光,193名員工如何安置?
生活消費

大全聯中和店這天熄燈!無縫接軌換「它」經營…開業26年為何不做?原因曝光,193名員工如何安置?

潤泰全球(2915)週二(7/14)晚間宣布加盟的「大全聯中和店」陷入虧損,9月底將結束營業,消息一出引發市場關注。不過,這並不代表門市將永久歇業。全聯後續正式宣布,自10月1日起直接接手經營。因此,消費者熟悉的量販店會持續存在。只是經營者將從潤泰全球改為全聯!大全聯中和店自2000年正式營運至今已26年,每年都能為潤泰集團帶來穩定獲利。近年消費者購物模式大幅轉變,實體量販零售業面臨挑戰,包含租金、水電、人力等逐年攀升,使中和店開始出現虧損。去年(2025年)虧損約1200萬元,今年(2026年)第一季虧損約800萬元,虧損幅度持續擴大。除此之外,日前宣布「大全聯中崙店」9/30結束營業,也引發不少消費者討論。

日期:2026-07-15

蛋白堡單日賣萬份奇蹟!麥味登重返千店規模、穩坐營收龍頭,改寫連鎖早餐店版圖「2大秘密武器」
傳產

蛋白堡單日賣萬份奇蹟!麥味登重返千店規模、穩坐營收龍頭,改寫連鎖早餐店版圖「2大秘密武器」

台灣早餐店版圖正在改變,今年麥味登突破千店,竄升至台灣早餐連鎖品牌店數第二,背後靠的,正是董座卓靖倫深耕加盟主與熟客的經營之道。

日期:2026-07-15

必比登名單公布 ! 鼎泰豐、雙月、小小樹食再入選…13家新入榜,8成台灣在地美食,完整名單一次看
美食旅遊

必比登名單公布 ! 鼎泰豐、雙月、小小樹食再入選…13家新入榜,8成台灣在地美食,完整名單一次看

米其林即將於下周公布《臺灣米其林指南 2026 》,在此之前,率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。今年,全台有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定,包括台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 21 間、新北市 18 間、新竹縣 10 間、新竹市 7 間。在本次名單中,共有 13 間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,超過8成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。

日期:2026-07-14