海外首間蔦屋直營店5/16(六)在松菸開幕，更可能是全球唯一一間，此次蔦屋松菸店一改往日作風，首次挑戰與非建商合作的直營模式，直接將日本最新店舖規劃、選品邏輯與服務流程完整落地台灣，更象徵進一步深耕台灣市場。《今周刊》帶你率先開箱，一揭「新蔦屋」的三大亮點。
日期：2026-05-19
今周刊編按：日系商場艾妥列（Atre）宣布重返台灣市場！封板施工超過4個月「Metro Corner | atre 台北車站」預計5月，在台北車站地下街B1盛大開幕，近期外牆也貼上「5月開幕」的字樣。過去它因合約到期黯然退出微風南山，此次重磅回歸，背後的核心考量有哪些？「atre Taiwan」4/22在FB臉書專頁公布首波進駐櫃位，預計會導入「壽司郎」，值得注意的是，這是壽司郎全台首推的外帶專門店「SUSHIRO To Go」。以及知名流心起司塔專賣店「BAKE CHEESE TART」、誠品旗下的「神農生活+」、「MEET推推基地」、「Butter Bulter」、「Melting Finger」、「富士山美食物語」等7家品牌，其中4家更是台灣首間新型態店鋪。不少民眾對於艾妥列的進駐表示十分期待，因為日本品牌在台灣非常受歡迎，加上許多知名店鋪進駐，已迫不急待想來逛逛。此次選在人潮密集的台北車站地下街，預計會吸引更多觀光人潮，台北車站可能會變得更好逛！
日期：2026-04-30
今周刊編按：桃園平鎮國中週二（4/14）到劍湖山戶外教學，未料在劍湖山飯店吃完晚餐後，4、5名學生凌晨陸續開始出現噁心、上吐下瀉等症狀，經雲林縣衛生局統計，共有69名學生、1名老師就醫。劍湖山渡假飯店協理陳冠錫回應，第一時間發現疑似食物中毒問題後，立刻主動通報雲林縣衛生局，衛生局馬上派員到飯店進行所有食材採樣，並將學生檢體帶回檢驗，約兩個禮拜後檢驗報告才會出爐，後續會跟旅行社持續關心師生返家的後續狀況。目前就醫師生已全數返回園區、檢體也已分送食藥署及疾管署，事發原因有待詳細調查釐清。
日期：2026-04-15
「新北黑白切大賽」冠軍正式誕生！新北市政府市場處4月11日於國立空中大學舉辦頒獎典禮。歷時近三個月的賽事，吸引112家來自市場攤商及餐廳、飯店報名參與，經過專業評選與嚴謹的「盲吃評比」，最終「經典傳統組」由「古早切仔麵」獲得冠軍，「古早味小吃店」與「鑫鮮魚湯」分別奪得亞軍與季軍；「職人創新組」則由「隱居居酒屋」獲得冠軍，「白金花園酒店」與「福泰大飯店-福滿樓」為亞軍與季軍。
日期：2026-04-11
位於台中14期重劃區、洲際棒球場旁的「漢神洲際購物廣場」，周五（4/10）正式開幕。漢神購物中心總經理南野雄介表示，漢神洲際購物廣場是全台灣首創百貨與購物中心的融合，總投資逾120億，逾6600個停車位，擁有台中最大的停車場。漢神購物廣場總面積達6.6萬坪，攜手超過20多個國家品牌，超過500家品牌，其中約150家為全台首家、台中獨家或特色旗艦店型，今天有470家品牌正式開幕，開店率超過95%。南野雄介強調：「漢神購物廣場目標開幕首年（今年未滿一年）營業額期望達70億元，以台中消費實力，明年期待有機會上看100億，希望快速達到200億。」他並期許能將這裡扭轉成為像信義計劃區一樣的大台中核心商圈。
日期：2026-04-10
以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝，流行全台，其中，「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包，可以當作主食、搭配料理；和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配，就變成了點心；美式切片披薩也能以酸種發酵，提升口味層次、讓披薩更美味。
日期：2026-03-31
新北最強豬肉料理決戰正式登場！新北市政府市場處今（27）日於板橋豫章工商舉辦「2026新北黑白切大賽—黑白盤評鑑」決賽，由經濟發展局長盛筱蓉揭開比賽序幕，參賽職人在限時壓力下展現精準刀工與烹調手藝，不僅比拚速度，更要在熱氣騰騰的廚房中維持穩定品質。
日期：2026-03-27
編按：本書作者謝宛婷是安寧緩和醫療的專科醫師，長年推動緩和醫療教育、社會宣導，也在台南開書店。43歲的她，從事安寧醫療已16年，陪伴近萬個病人走過人生最後一段路。在一次次告別裡，她體悟到：善終是一種歷程、心境、情緒、關係、靈性的平靜，她常說一句話：「善終，永遠是給有準備的人，而不是有地位的人。」其中一段經歷，讓她難忘，她陪伴即將呼吸衰竭的爺爺，完成「想吃楊桃」的心願，爺爺連續3天開心吃楊桃，成了人生最後的滿足，她因此獲致「楊桃先生」的稱號，也了解到醫學不止治病，更是為了圓滿生命。
日期：2026-03-24
韓國人氣女子團體TWICE首次登上台北大巨蛋，3/20~3/22連三天開唱，官方也與台北市政府合作，祭出八大限定應援活動，包含官方周邊商店、捷運主題車廂、進出站嗶卡彩蛋、限定打卡點...等，串連捷運及纜車等熱門景點及交通工具，讓整個台北都一起為TWICE應援！《今周刊》本文整理TWICE官方應援活動及打卡地圖，ONCE們趕緊衝一波！
日期：2026-03-20
面對世代價值轉變與人才競爭升溫，企業如何吸引並發展優質人才，成為關鍵課題。信義企業集團因應2030年願景「以企業倫理共創永續好生活，成為世界級服務業」，擁抱新世代人才需求並提供全新升級的職涯樣貌，自2026年3月16日起針對不動產業務新人推出「信義雙7明日之星」招募計畫，歡迎零房仲經驗且具備大學學歷者加入，可享前半年保障月薪5萬，另具菁英條件者，包括優質新鮮人及具一定服務或管理經驗，提供首年挑戰7萬月薪及菁英培訓課程，若任職一年通過階段性考核，將進入信義房屋人才加速發展計畫，可依自身職涯規劃挑戰接任店主管或成為超級業務，在信義房屋一圓職涯夢想！
日期：2026-03-17
