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領先的可持續性

從曲奇職人到年輕律師,可持續、高效地創造價值最重要;年輕人不必為 AI 焦慮,關鍵是在所選領域中,建立長期可持續的競爭力。

日期:2026-04-15

桃園「上野烤肉飯」爆食物中毒!61人通報就醫…衛生局勒令停業調查,店家致歉:疑這樣菜惹禍
健康

桃園「上野烤肉飯」爆食物中毒!61人通報就醫…衛生局勒令停業調查,店家致歉:疑這樣菜惹禍

今周刊編按:又有食物中毒案?上野烤肉飯在桃園有多間分店,近日內壢店傳出有民眾在食用便當後上吐下瀉、身體不適,出現疑似食物中毒的相關症狀,並於在地社團發文,經交叉比對後發現都有吃「上野烤肉飯」便當。不少內壢人也在社團中表示,「我以為我是腸胃炎,結果居然是食物中毒」、「我們一家三口也是受害者,昨天晚上在急診」、「我家小孩狂吐到翻」。也有民眾表示,女兒吃完之後,到了晚間23點突然開始嘔吐,「吐了一整床」。桃園市衛生局統計截止周二(4/14)下午4點30分,民眾分別13日中午及晚餐時段於該店家購買食用後,發生嘔吐、腹瀉、腹痛等疑似食品中毒症狀有症狀通報61人。衛生局依法勒令該店停業,並啟動調查機制。若確認為食品中毒案件,將依違反《食安法》規定,移送桃園地檢署偵辦。疾管署周二(4/14)於記者會上提醒,由於近期氣候轉為溫暖潮濕,細菌等病原繁殖加快,增加腸道傳染病傳播風險。疾管署呼籲,餐飲及旅宿業者務必落實廚房環境消毒與清潔,民眾如廁後、進食或備餐前應以肥皂或洗手乳正確洗手,並將食品徹底煮熟後再食用;食用前如發現異味、變色或口感異常,應避免食用,以降低風險。針對這次食安事件,上野烤肉飯內壢店也在臉書發出最新聲明表示,目前已將相關樣本送交稽查單位進行分析,初步懷疑可能與4月13日「馬鈴薯沙拉」有關,但實際原因仍須以後續正式檢驗結果為準。在結果出爐之前,本店將持續全力配合衛生局及相關單位調查,絕不推諉。若最終確認確實為本店產品或作業流程疏失所致,本店將負起全部責任,包含醫療費用及相關損失之賠償,並立即進行全面改善,強化食品安全管理制度,接受總部複查與重新訓練,杜絕類似情況再次發生。

日期:2026-04-14

超商茶葉蛋驚見「大量黑點」還能吃嗎?為何會出現斑點?內行曝原因:不是發霉…會影響食安?
生活消費

超商茶葉蛋驚見「大量黑點」還能吃嗎?為何會出現斑點?內行曝原因:不是發霉…會影響食安?

茶葉蛋是不少民眾在超商常見的熟食選擇之一。有網友在threads上分享近日於超商購買茶葉蛋後,剝開蛋殼發現蛋殼內側和蛋白表面出現不明斑點,因此質疑「這是發霉嗎?」引起網路討論。

日期:2026-04-12

2026新北黑白切大賽冠軍揭曉! 侯友宜:用黑白切推廣國產豬的美味 也深化庶民美食底蘊
美食旅遊

2026新北黑白切大賽冠軍揭曉! 侯友宜:用黑白切推廣國產豬的美味 也深化庶民美食底蘊

「新北黑白切大賽」冠軍正式誕生!新北市政府市場處4月11日於國立空中大學舉辦頒獎典禮。歷時近三個月的賽事,吸引112家來自市場攤商及餐廳、飯店報名參與,經過專業評選與嚴謹的「盲吃評比」,最終「經典傳統組」由「古早切仔麵」獲得冠軍,「古早味小吃店」與「鑫鮮魚湯」分別奪得亞軍與季軍;「職人創新組」則由「隱居居酒屋」獲得冠軍,「白金花園酒店」與「福泰大飯店-福滿樓」為亞軍與季軍。

日期:2026-04-11

從台中啟程 生活即創作  六一遛阿寬 讓日常發光的美食之眼
漾台中:富市台中X新好生活

從台中啟程 生活即創作 六一遛阿寬 讓日常發光的美食之眼

在台中美食影像的流轉之中,YouTuber「六一遛阿寬」的身影時常映入眼簾:六一仔細地介紹菜單;阿寬則以相機捕捉佳餚氤氳的熱氣,將台中的日常滋味轉化為誘人的視覺饗宴。六一與阿寬這對擁有超過20萬訂閱的高人氣創作夫妻檔,是無數觀眾最信任的「美食之眼」。從青澀班對到婚後育有女兒小鬆餅,他們以日常的視角,實踐「凡事發生皆有利於我」的人生哲學。對他們而言,台中不僅是溫暖的家,更是創作的起點。

日期:2026-04-10

沙門氏菌是什麼、感染4症狀!高雄春捲中毒苦主:全身刺痛像刀割電擊...「這食材」每天會吃的是禍首?
健康

沙門氏菌是什麼、感染4症狀!高雄春捲中毒苦主:全身刺痛像刀割電擊...「這食材」每天會吃的是禍首?

高雄春捲食物中毒案累計通報已經高達173人受害!高雄正義市場40年潤餅老攤爆出食物中毒,高雄長庚醫院驗出多名患者呈沙門氏菌陽性,外界推測可能為「蛋製品」或肉類、豆類製品受汙染;新北市新店區「清六食堂」也爆發食物中毒,截至周四(4/9)上午10時,累計就醫人數達143人。新北市府衛生局表示,有11名受害者於檢驗後皆呈現「沙門氏桿菌」陽性反應。有苦主在Threads發文,說自己連兩天全身痠痛「痛像是被電流電到一樣,感覺床單是刀子、接觸到皮膚就像被刀割一樣」,兩天至少跑了40幾次廁所,完全吃不下東西。感染沙門氏菌會有什麼症狀?平常可以多注意哪些細節,或如何預防食物中毒?

日期:2026-04-09

 13年被騙9次、損失5千萬!為何愈罵,長輩愈相信詐騙?老父堅信「她愛我」不信親兒、1特質成「詐團金礦」
理財

13年被騙9次、損失5千萬!為何愈罵,長輩愈相信詐騙?老父堅信「她愛我」不信親兒、1特質成「詐團金礦」

我常常想,如果人生是一條長河,那麼父親的船隻大概早已滿是漏洞,只能靠著一次又一次的希望補丁,才勉強不沉沒。只是,他沒看見的是,那些補丁全都是騙子遞來的紙片,遇水即爛。這13年間,他一共陷落了9次,一次比一次,掉進更深的陷阱裡。

日期:2026-04-08

不只好市多,家樂福耐熱袋、垃圾袋每人限購一組,「這類塑膠商品」除外…哪些賣場跟進?
生活消費

不只好市多,家樂福耐熱袋、垃圾袋每人限購一組,「這類塑膠商品」除外…哪些賣場跟進?

中東衝突造成全球石化原料供應鏈受到波動,近日國內塑膠袋缺貨消息頻傳。好市多(Costco)宣布針對保鮮膜及塑膠袋等14項塑膠用品祭出限購令,規定每張會員卡限購一組。不只好市多,家樂福也祭限購令,即日起「耐熱袋、垃圾袋」每人限買一組,但不包含台北市、新北市專用垃圾袋,以及台北市、新北市環保兩用袋與家樂福環保清潔袋。

日期:2026-04-08

保證塑膠袋不缺貨!龔明鑫喊話:不囤積就不會有限購「有需要再買」,不排除加碼增產乙烯
生活消費

保證塑膠袋不缺貨!龔明鑫喊話:不囤積就不會有限購「有需要再買」,不排除加碼增產乙烯

伊朗戰爭持續衝擊塑膠袋原料的價格與供應。經濟部長龔明鑫周三(4/8)強調,目前乙烯需求是每個月2.75萬噸,中油下個月還是會增產,會視情況,若有必要不排除會再增加(乙烯產量)。不過龔明鑫也表示,好消息是中東戰事有些緩和,這也是好事,油價也已馬上反映下跌。他鼓勵民眾真的有需要塑膠袋時再購買,不需因下個月、下下個月要用就急著買,若消費者不囤積,據他了解,大部分賣場其實並沒未限量(塑膠袋)。

日期:2026-04-08

高雄正義市場爆食安危機!41人疑吃春捲食物中毒、常客全家掛急診,醫師分析:這些食材藏隱形危機
生活消費

高雄正義市場爆食安危機!41人疑吃春捲食物中毒、常客全家掛急診,醫師分析:這些食材藏隱形危機

今周刊編按:清明節不少人會應景吃春捲,高雄正義市場驚傳食物中毒案件,高雄市衛生局接獲通報,目前已出現共41位患者,其中有30人返家,11人留院觀察。受害民眾多出現腹瀉、嘔吐、腹痛、噁心、發燒等腸胃道不適症狀。高雄市衛生局周日(4/5)早上前往攤位調查,業者則喊冤反問「調查錯了,誰要賠?」,直到衛生局出示公文才依法配合停業7日。就有醫師分析,蛋類未熟恐孳生沙門氏菌,豆干、雞蛋都算是風險較高的食材,在室溫下容易孳生細菌,導致腸胃不適。

日期:2026-04-05