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廚房最新與熱門精選文章

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大披薩背後的學問
職場

大披薩背後的學問

Costco Style食物的自製邏輯,是讓消費者感受滿足與驚喜,也造就許多會員採購後吃片披薩的購物儀式,更是品牌親密度的最佳體現。

日期:2025-06-04

為什麼總是存不到錢?從廚房、浴室找答案!5個生活小習慣,教你養成有錢人思維,擺脫窮忙
理財

為什麼總是存不到錢?從廚房、浴室找答案!5個生活小習慣,教你養成有錢人思維,擺脫窮忙

編按:本書作者masa是心理諮商師,認為想要變有錢,就要改變不自知的負面金錢觀。並指出,說錢的壞話、口頭禪是「我沒錢」、愛忌妒、生活只顧存錢以及不重視廚房、浴室清潔,這些5大習慣都會影響財富。masa認為,要成為幸福的有錢人,不只要存錢,更要戒掉負面金錢觀、正確使用金錢。學會感恩與讓錢流動,養成有錢人體質,錢財自然會來。

日期:2025-06-04

觀光列車、環島之星攻略!海風號、鳴日號、福森號、萌旅號…8列鐵道旅遊票價、行程、特色必看
生活消費

觀光列車、環島之星攻略!海風號、鳴日號、福森號、萌旅號…8列鐵道旅遊票價、行程、特色必看

觀光列車是近年相當夯的旅行方式。隨著緩緩駛離城市,列車行駛翠綠山嶺和海岸,吃著在地美食,多麼愜意享受。觀光列車讓列車不再只是交通工具,更成為旅遊的目的的。每列車廂設計融合在地文化,從座椅、餐點選擇到導覽語音,每一處細節都體現與眾不同的特色。現在台灣已有8列觀光列車,包括鳴日號、鳴日廚房、山嵐號、海風號、環島之星萌旅號、福森號、栩悅號以及藍皮解憂號。觀光列車有哪些?環島之星在哪搭?列車票價、停留站點、行程,今周刊整理一次看清楚!

日期:2025-06-02

伴隨家庭是未來趨勢,智慧家居再進化
品味收藏

伴隨家庭是未來趨勢,智慧家居再進化

隨著現代生活型態的變遷,消費者對於室內設計的需求也逐步演變。過去,客廳被視為家庭的核心場域,但近年來,這一觀念正在轉變。許多社區已經開始設立共享大廳,甚至社區型咖啡廳,讓住戶可以在更開放的空間接待訪客。這種轉變使得家庭內部的空間劃分更加自由,私領域的界線變得更加模糊。

日期:2025-06-02

微醺之外 潮飲品搭餐術
生活消費

微醺之外 潮飲品搭餐術

追求健康清晰的思緒、傾向拒絕依賴酒精,是新一代年輕人的品飲趨勢,讓「不喝酒」或「少量低酒精微醺」,成為生活、交際的新選項,連帶也引領低酒精、無酒精飲品,成為市場上的新寵兒。

日期:2025-05-28

一家3口全罹癌!勤儉持家卻因「1習慣」害命…腫瘤醫盤點3大錯誤省錢法:這些千萬別省
健康

一家3口全罹癌!勤儉持家卻因「1習慣」害命…腫瘤醫盤點3大錯誤省錢法:這些千萬別省

癌症已連續多年位居國人十大死因之首,除了遺傳與環境因素,許多看似無傷大雅、甚至堪稱「傳統美德」的生活習慣,卻也成為隱藏的致癌元兇。血液腫瘤科醫師廖繼鼎指出,許多人勤儉持家,卻因為省錯地方而誤踩健康地雷,「有太多癌症,其實是省錢省出來的。」

日期:2025-05-28

直擊18世紀英格蘭銀行工作現場:尚未電子化的時代,紙幣在員工家中印、外出收款全靠人力!
金融風雲

直擊18世紀英格蘭銀行工作現場:尚未電子化的時代,紙幣在員工家中印、外出收款全靠人力!

《英格蘭銀行24小時》推薦人──陳旭昇,中央銀行理事、臺大經濟系特聘教授兼系主任:「信任,是現代央行的基礎,而這本原名為『具有美好品德的銀行家』的書, 看似流水帳的敘事,其實一點一滴地刻劃,一家創立於1694年的私人銀行如何小心翼翼地維持大眾對他們的信任,最終成為全世界央行的典範之一。」

日期:2025-05-26

路易莎推百元健康餐盒,200家直營門市吃得到 … 黃銘賢:這半年咖啡期貨漲3~4成很辛苦,用餐飲拉抬業績
傳產

路易莎推百元健康餐盒,200家直營門市吃得到 … 黃銘賢:這半年咖啡期貨漲3~4成很辛苦,用餐飲拉抬業績

「疫情期間我每天都在健身,最大的困擾是沒有健康的便當,只能去超商買雞胸肉,再到店裡請員工做燻雞。」路易莎(2758)董事長黃銘賢從自身困擾出發,花一年時間研發的健康餐盒,4月試營運,不過一個多月就決定在全台200家直營店銷售。路易莎推出11款健康餐盒,即日起至6月底前限時特惠價9折只要99元起,同時搭配飲品享9折優惠。今年預計賣出150萬個餐盒。路易莎指出,餐盒少鹽少油,約400~500卡,售價為110~170元,消費者若是再點一杯咖啡,一餐200元有找,相當經濟實惠。他說明:「我們希望可以母雞(餐盒)帶小雞(咖啡),讓業績成長一成。」

日期:2025-05-23

啤酒賣不完就開餐廳,從虧損七年到年賺一個股本,金色三麥如何用AI讓客戶自助打酒還喝到很開心?
美食旅遊

啤酒賣不完就開餐廳,從虧損七年到年賺一個股本,金色三麥如何用AI讓客戶自助打酒還喝到很開心?

今年的台北國際電腦展,從黃仁勳到許多台灣電子大廠老闆,每個人都在談論AI,但令我印象深刻的,是與金色三麥董事長葉冠廷與星益欣執行長康惠媚的座談,讓人實際感受到一個AI可以落地應用的現場案例。

日期:2025-05-22

大廚私房菜
生活消費

大廚私房菜

一道鮮香馥郁的中菜,借鑑傳統菜色、融入個人風味,耗時費工的料理,不投機取巧走捷徑,作法私藏、口味獨家,是大廚藏在口袋裡的自創私房菜。

日期:2025-05-21