四季之於日本料理,不只是季節流轉,更是順應自然、尊重風土的飲食哲學。其中,鱧魚(海鰻魚)被視為日本夏日旬味揭開序幕的代表食材,魚肉於盛夏最為肥美,風味濃郁細緻,更被譽為夏季最具代表性的高級旬味之一。除了鱧魚之外,盛夏正是白身魚、赤鯥、竹筴魚等海味迎來最佳賞味期的季節。辰日本料理料理長楊世安今年夏季以「沐夏」為題,擷取盛夏旬味與暖陽光影交織的意象,將日本各地旬魚匯聚於一席 Omakase,融合江戶前壽司與酒肴料理精神,帶領饕客展開一場橫跨日本列島的味覺旅程。
日期:2026-07-23
許多情侶或準夫妻論及婚嫁時,常因「先買房還是先結婚」、「房屋登記在誰名下」傷透腦筋。多數人直覺認為「共同登記」一人一半最公平,或將房產登記在女方名下作為保障; 宸星法律事務所所長施宇宸提醒,共同登記可能白白浪費土地增值稅「一生一次」優惠稅率,而缺乏書面約定的「借名登記」更常被法院認定為「情愛贈與」而血本無歸。 以法律與務實面來看,婚前購屋與婚後財產清算涉及多項地雷。情侶與夫妻在進行房產處分與財產分配時,應先理解登記差異、清算機制與婚前協議的重要性。
日期:2026-07-23
編按:明明健檢數字正常,卻總覺得疲憊、身體痠痛、腦袋昏沉?吃藥、補充保健品,小毛病卻仍反覆出現?本書作者、醫學博士內山葉子指出,這可能不是單純老化,而是體內正處於「慢性發炎」。許多看似找不到原因的不適,背後可能與長期發炎有關。從營養失衡、有害物質到壓力,都是引發慢性發炎的原因。教你透過飲食調整,降低發炎風險,拿回健康主導權。
日期:2026-07-23
軍工股中的無人機概念股包括漢翔 (2634)、雷虎 (8033)、中光電 (5371)等,近期股價都相對疲弱,主要是行政院核定「無人載具產業發展統籌型計畫」,預計6年投入442億元,但國民黨團不滿浮編預算,原要刪除整個計畫,但在輿論反彈下,7/22改為全數凍結,經立法院會同意後,始得動支。而行政院提出《國防自主無人載具採購特別條例》,以特別預算方式編列2100億元,盼能因應國防自主無人載具採購及戰力建置之急迫需求。立法院正在審查各黨提出的法案版本,本文帶您看懂行政院版(綠版)、國民黨團和民眾黨團版的草案差異、審查最新進度和法案未來走向。
日期:2026-07-23
社福預算年年增加,採購經費五年增加百億,標案卻亂象叢生,社福團體怨聲載道,工程會揪出十二項缺失,建議訂出定價標準、強化協商機制,讓官民合作更順暢。
日期:2026-07-22
近期,曾在2023年廣泛流傳的「500元超商禮券」詐騙陷阱再度捲土重來,陸續出現在金門地區的網路社群以及部分民眾的實體信箱中。不肖集團看準民眾貪圖「免費好康」的心態,透過實體信件寄送、通訊軟體以及社群貼文等管道散布誘騙訊息。對此,警方與台灣事實查核中心高度重視,特別發布防詐提醒,呼籲民眾務必小心提防此類舊瓶裝新酒的詐騙手法。
日期:2026-07-21
今周刊編按:韓股熔斷血流成河,不少人都在問:韓國股市怎麼了?SK海力士ADR掛牌後,股價波動劇烈,一下暴漲、一下暴跌;其中主要原因,是今年以來南韓散戶大量湧入SK海力士及其他科技股,並持續增加運用槓桿ETF等高風險投資工具。對於大波動行情,SK集團會長崔泰源終於發聲。崔泰源指出,由於記憶體需求將持續存在,長期來看,股價將呈上升趨勢,建議不要頻繁買進賣出,「持股不動才是保值良策,雖然我也不知道下個月股價會如何,但不要買了又賣,好好抱著才是守住財富的好方法。」SK海力士ADR周五(7/17)股價盤中一度大漲8.3%,但終場漲幅收斂至 1.1%,收154.03 美元。
日期:2026-07-18
2026FIFA世界盃,在台灣時間7月20日迎來決賽。本屆世界盃史無前例首次舉辦決賽中場秀。除了爭奪冠軍金盃外,也寫下賽事歷史新頁!FIFA首度比照美式足球NFL超級盃(Super Bowl)模式,在決賽中場安排大型音樂表演,力邀全球重量級歌手同台演出,盼望將2026世界盃打造成結合運動、娛樂與文化的全球盛宴。根據FIFA官方消息,加拿大流行天王小賈斯汀(Justin Bieber)正式加入表演陣容。另外還有韓團BTS(防彈少年團)、拉丁天后夏奇拉(Shakira)、流行天后瑪丹娜(Madonna)等演出嘉賓,堪稱近年最豪華的音樂卡司。更讓人期待這場大型娛樂表演秀!
日期:2026-07-17
法國國民議會15日最終通過「協助死亡」法案,在法律層面完成總統馬克宏推動的重大改革。這項立法爭議多時,支持者強調自主選擇,反對者則擔憂有違生命倫理。
日期:2026-07-17
編按:「如果重來一次,把錢全壓台積電或 0050,報酬率不是更高嗎?」面對這句投資人最常問的質疑,一位月薪 4 萬的傳產工程師用 5 年的親身經歷給出答案。他存股0056、00878、00713等高股息,從年領 2 萬配息到突破 111 萬,在他面對父親中風、看護費與房貸兩頭燒的現實困境時,真正接住全家的不是帳面上的未實現總報酬,而是每月準時到帳的「現金流」。
日期:2026-07-16