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2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

中國老百姓都在過緊日子...鼎泰豐含淚撤14門市「台商食品業恐怕不太好」 老謝點名它:未來有待觀察
傳產

中國老百姓都在過緊日子...鼎泰豐含淚撤14門市「台商食品業恐怕不太好」 老謝點名它:未來有待觀察

最近全台灣最熱門的新聞,除了是柯P用自己的名字買下林森南路上彭蔭剛的中國航運大樓商辦,另一個是在台灣經常要大排長龍排隊才吃得到的鼎泰豐,驚傳要關閉以北京為主的華北地區14個門店。追根究底,最直接的原因是:中國老百姓都在精打細算過緊日子。

日期:2024-08-27

財產多少錢以下,不用煩惱遺產稅?以遺產2千萬和5千萬試算:生前贈與 VS 死後繼承,哪個更省稅
稅制

財產多少錢以下,不用煩惱遺產稅?以遺產2千萬和5千萬試算:生前贈與 VS 死後繼承,哪個更省稅

避免不孝子法寶 「生前贈與」與「附負擔贈與」資產的安排——生前贈與或遺產?

日期:2024-08-26

中信金、台新金搶親新光金,金管會最關心又最擔心什麼?一文拆解外資心態,吳東進會把股權賣中信?
金融

中信金、台新金搶親新光金,金管會最關心又最擔心什麼?一文拆解外資心態,吳東進會把股權賣中信?

中信金控、台新金控搶親新光金控的金融大戲引發市場關注,雙方也為合併案積極布局。據了解,中信金將在今天向金管會遞件申請收購新光金,而台新金也積極布局委託書徵求通路,要在十月九日的股東臨時會放手一搏,市場傳出台新金已簽下全通、長龍、聯州等三大民間徵求公司,並得到委託書大王張永祥的助陣,希望力拚三分之二的出席人數,並取得超過二分之一的過半數通過換股合併案。

日期:2024-08-26

鮑爾「明示」降息激勵美股!輝達強升逾4%、台積電ADR漲2.91%,專家揭「糖果論」:得消化甜蜜刺激
國際總經

鮑爾「明示」降息激勵美股!輝達強升逾4%、台積電ADR漲2.91%,專家揭「糖果論」:得消化甜蜜刺激

聯準會主席鮑爾「鳴鴿」之下,美股主指週五 (23 日) 喜上眉梢。美債殖利率普遍走低,對政策敏感的兩年期美債殖利率下滑。道瓊強升超 460 點,那斯達克指數漲 1.47%,標普 500 指數收紅超 1.1%,回到上個月創下的歷史高點附近。本週美股迎來好時光,道瓊週漲幅近 1.3%,那指週線吞紅 1.4%,標普同期揚升約 1.5%。

日期:2024-08-24

存股助理第526期︱「複利威力比原子彈大」的迷思
心法與觀點

存股助理第526期︱「複利威力比原子彈大」的迷思

多理財專家經常掛在嘴邊的一句話是:「複利的威力,比原子彈大」。藉此奉勸世人,理財要趁早、要養成持續投資的好習慣。雖然立意良善,但其實是一種思想的鴉片,甚至是阻礙我們成長的無形枷鎖。有必要「鞭三下,驅之別院!」

日期:2024-08-23

全紅嬋奧運奪金、比亞迪制霸市場,看中國競爭力的極致!一貫作業生產,謝金河點4產業:災情全出現
國際總經

全紅嬋奧運奪金、比亞迪制霸市場,看中國競爭力的極致!一貫作業生產,謝金河點4產業:災情全出現

水花消失術:中國競爭的極致這兩天,中國國家主席習近平接見越共新領導人蘇林,也接見中國奧運國家代表隊團員,澄清了健康的疑慮!其實這是集權獨裁者進入人生後期通常得面對的問題,像蔣介石,蔣經國都有同樣的問題,必須適時露面澄清外界疑慮。

日期:2024-08-23

他不當台積電高管、捨40萬薪做8萬元醫師…徐超斌為南迴2萬病人奔走,中風又罹癌還要做什麼?
職場

他不當台積電高管、捨40萬薪做8萬元醫師…徐超斌為南迴2萬病人奔走,中風又罹癌還要做什麼?

「超人曾經來,但已經走了。」被稱為「超人醫生」的徐超斌,在人生最顛峰的39歲因過勞而中風。2019年,才52歲的他,被確診為鼻咽癌。經過2次大手術,救回一命,身心靈也承受到巨大的折磨。排灣族的他,個性極為開朗,然而治療癌症過程中的痛,竟也讓他「每天都想放棄」。身兼南迴診所、南迴基金會創辦人等身份,他坦言自己最擔憂的是:「我倒下去後,家人、失智母親誰照顧?」「南迴基金會含診所、居護所20位員工,可能要面臨失業問題,協會照顧的小孩、老人失去依靠,南迴醫院的夢想可能就此煙消雲散。」

日期:2024-08-22

房屋限貸令危機開炸...他貸款下不來慘「斷頭認賠」 新青安申貸救不救?「上車到一半」的人皮皮挫
房地產

房屋限貸令危機開炸...他貸款下不來慘「斷頭認賠」 新青安申貸救不救?「上車到一半」的人皮皮挫

多家銀行近期爆出「鬧錢荒」祭出史上最嚴「限貸令」,不僅想要申請房貸變得困難,已經購屋流程到一半的人,申貸恐怕也會面臨違約、解約的風險有網友表示,政府政策到底要救哪些人,那些申貸新青安的會不會救?不過有房市專家表示,自己的朋友就有因為資金壓力過大,打算斷頭認賠。

日期:2024-08-22

陳佩琪「空巢期感覺憂鬱」認了看億元宅,喊沒見過林敏雄!台大名醫插一腳,分析醫師薪水能買哪
政治社會

陳佩琪「空巢期感覺憂鬱」認了看億元宅,喊沒見過林敏雄!台大名醫插一腳,分析醫師薪水能買哪

民眾黨主席柯文哲深陷政治獻金疑雲,柯文哲妻子陳佩琪先是自爆用兒子名義開公司惹議,後又被前民眾黨幹部爆料看1.2億房產。陳佩琪週四(8/22)在臉書承認,的確看過他們說的約略這價位的房子,她解釋感覺空巢期憂鬱症又快來,「夏日傍晚涼涼、晚風吹拂,閒閒沒事,走到附近看看房」。陳佩琪也表示,自己沒見名嘴口中的大老闆林敏雄(元利建設暨全聯實業董事長),「常去全聯買東西,但沒見過全聯老闆。」由於陳佩琪任職於北市聯醫,台大知名婦產科醫師施景中20日也在臉書暗諷,有同樣也是市聯醫其他科的主治醫師,想到帝寶(北市知名豪宅)去看房子,結果被保全酸「這裡的房子不是你買得起的」。網友則是洗版陳佩琪臉書,有人罵詐騙小草辛苦錢買豪宅。也有人挺陳佩琪「兩個醫生退休,買1.2億房怎麼了?」

日期:2024-08-22