以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝，流行全台，其中，「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包，可以當作主食、搭配料理；和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配，就變成了點心；美式切片披薩也能以酸種發酵，提升口味層次、讓披薩更美味。
日期：2026-03-31
(今周刊1528)當重力在老公寓88階梯間變得具象 ，當「人老、宅老」的雙影在超高齡社會中交疊，住哪裡，已不只是遮風避雨的物理空間，而是一場關於生命下半場的自主策展。從南台灣門諾的綠意菜圃，到長庚養生村的步道晨歌，樂齡宅的形式正如同雨後春筍，在島嶼各處綻放。這是一場從「養老」到「饗老」的質變。棲身之所的挪移，藏有對優雅老後最真切的盼望。
日期：2026-03-31
經典不敗的日本動漫畫，早年進軍台灣後，傍晚守在電視機前看卡通、半夜躲在棉被裡偷看漫畫，成為許多台灣人的共同回憶。這些長壽動漫作品，過去曾陪我們走過一段童年，如今更以多元形式守護著那段記憶。搭上前往日本東京的航班，一場令人沉浸的回憶殺之旅隨之啟程。
日期：2026-03-25
從美伊衝突升溫、油價震盪，到AI產業鏈擴張伴隨評價壓力，面對市場動盪，金鑽級基金經理人如何冷靜面對、調整部位，甚至將波動化為機會？
日期：2026-03-25
2026大港開唱將於2026年3月21、22日在高雄駁二藝術特區登場！適逢大港開唱20周年，今年大港開唱邀請到日、歐、美、韓海外陣容，包含最受矚目的《孤獨搖滾！》動畫衍生的真人團體「團結 Band」、芬蘭電音奇才Käärijä，以及台灣電音天后謝金燕、日本實力派創作歌手milet，台日兩大女神合體降臨港邊；大港經典「跨界亂入」驚喜組合包含金曲獎三冠王李竺芯ft.變裝皇后妮妃雅、血肉果汁機ft.歌仔戲天后陳亞蘭、怕胖團 PAPUN BANDft.資深藝人陽帆、羅百吉ft.寶貝，其他還有落日飛車、滅火器、康士坦的變化球、椅子樂團等獨立樂團，更多卡司陣容、演出資訊、表演時間表、直播與轉播平台、交管措施、活動Q&A一次看。
日期：2026-03-21
好市多服務免加入會員也能體驗！好市多一向都須加入會員才能進到賣場消費，有民眾在臉書社團分享一張「非會員免費服務體驗券」，引發討論。體驗券內容包含眼鏡、聽力、輪胎及藥局等服務；對此，好市多也證實此計畫不需要會員陪同就能進場，1人可憑1張券入場、每券僅限使用1次，也說明這張體驗券該如何領取。
日期：2026-03-20
近3年來台股表現在全球位居前段班，反應台灣在全球供應鏈角色正經歷質變的現況；然而，在指數創高後，市場上也不乏示警風險的聲浪。為了幫助投資人在面對台股的波動時能作出對的投資決策，凱基投信於週四(3/19)舉辦「敘事台灣 投資台灣」論壇，請到多位專家分析台灣由「最佳男配角」晉升「男主角」的歷程，並展望後市表現。
日期：2026-03-20
編按：在房價高漲、物價飛漲的年代，普通小資族難道真的註定一輩子租房、幫房東繳房貸嗎？沒有背景、沒有依靠，Youtuber冰蹦拉在 23 歲最窮困時，因為渴望一個不再被搬家趕來趕去的「家」，毅然決定剪掉提款卡，逼自己存錢，並在每次出現購物衝動時，選擇走進銷售中心，看房冷靜自己，最終憑藉著這種對抗現實的勇氣與精密的數據記錄，成功在 28 歲於桃園青埔買下人生第一間房。這段路程不只是理財，更是從焦慮月光族，到會賺錢、懂生活的小富婆的自我修煉。
日期：2026-03-19
光是花錢的方式，就會大大改變人生。例如，「節約的人」與「吝嗇的人」，兩者看似一樣，實則完全不同。
日期：2026-03-19
編按：深受投資人喜愛的高股息 ETF，去年因配息縮水與本金侵蝕，讓不少「存股族」產生嚴重的相對剝奪感。當「月領配息」不如預期的時候，我們該死守信仰，還是果斷轉身？財經雪倫分享從月配型 ETF 轉向配置「主動型基金」的心路歷程，在追求穩定現金流的同時，短短一年內創造出 40% 的總報酬。這不只是一次標的轉換，更是一場關於「總報酬 vs. 殖利率」的深度思考。
日期：2026-03-19
_20260319161105.jpg_280x210.jpg)