編按:本書作者夏萌是臨床營養權威專家,有20多年臨床營養治療經驗,協助超過15萬人調整飲食與體質。提出挨餓也能瘦的減重3原則:控制攝取總熱量、每日攝取充足的蛋白質,最後是「低碳水、高脂肪」。作者分享一名58歲破百公斤老闆的案例,透過5點營養處方,在不餓肚子、三餐照吃的情況下,20天瘦6公斤,並在體重下降至80公斤後自然趨於穩定。同時,作者強調「211」法則與「先菜再肉後主食」的進食順序,透過穩定血糖與營養分配,才能減脂、不復胖並維持健康。
日期:2026-04-14
編按:55歲李先生血脂正常、膽固醇不高、不菸不酒,卻突然頭暈、說話含糊,被診斷輕微中風。家屬困惑:「他的膽固醇不高,怎麼還會中風?」醫生發現,他體內有慢性發炎情形,還有輕微的高血壓和腹部肥胖,這些都是血管發炎的高風險因子。本書作者廖欣儀營養師指出,慢性發炎比高膽固醇更危險,甚至造成動脈粥狀硬化,成為慢性病的溫床。而李先生出院後,靠多吃原型食物、周末爬山,6個月後發炎指標下降、血壓穩定,血管健康明顯改善。
日期:2026-04-10
戒菸還能領獎金!衛福部國民健康署祭出2026「戒菸就贏比賽」,只要在5月2日至29日連續4周內不碰菸品,挑戰成功就有機會帶走8萬元獎金,幸運兒只有8組。南投縣政府再加碼推出5組獎勵,但凡成功挑戰「戒菸就贏」者,可獲5,000元提貨券;透過南投縣合約醫事機構接受戒菸服務,再抽1000元提貨券,最多50個名額。
日期:2026-04-08
編按:免疫力不是越強越好,關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足,都在改變免疫系統的判斷力,容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出,透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂,可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣,能預防癌症、慢性發炎。
日期:2026-04-08
編按:心臟跳太快或太慢,到底嚴不嚴重?你是否曾有過心臟突然「咚」地強烈跳動,或感覺脈搏好像漏跳一拍的經驗呢?這多半屬於稱為「期外收縮(Premature Contraction)」,屬於心律不整的一種。本書結合日本9大心臟名醫解析,並指出,60歲後幾乎每個人都會遇到心律不整,甚至9成健康的人都逃不掉。尤其40~50歲正值壯年的男性,若在深夜發生猝死,背後元兇都不排除是「布魯加達症候群」引起的心律不整。本文解析心律不整徵兆、如何治療、改善,並透過飲食、呼吸自我照護,才能真正守護心臟健康。
日期:2026-04-02
台灣民眾遊日最愛逛藥妝店,其中EVE止痛藥更是不少人的必買清單之一。然而,吃過量竟會嚴重到要洗腎?牙醫師黃月真分享,一名30歲女性因長期自行服用EVE止痛藥,最後竟導致腎功能嚴重受損、進而洗腎。EVE止痛藥的成分是什麼?大家有認真研究過嗎?前台大醫師、旅日達人「林氏璧」曾提醒民眾,EVE止痛藥有Allylisopropylacetylurea這個鎮靜成分,服用後要避免駕駛或進行機械類的操作。日本更規定只有15歲以上的患者才能服用,兒童和孕婦不建議服用。此外該成分有造成血小板低下的風險,所以有相關疾病的人不建議服用。
日期:2026-04-02
在健康意識逐漸提升的今日,女性不再只是「生病才就醫」,而是開始重視「未病先防」與長期健康管理。女性在不同人生階段,面臨的健康議題各不相同;年輕時常見的荷爾蒙波動、甲狀腺問題,到中年後乳房健康與代謝變化,往往在早期並沒有明顯症狀,卻可能悄悄累積風險。
日期:2026-03-31
很多人一聽到芋頭,第一個反應就是「澱粉」,接著腦中浮現的,往往是血糖、發胖,還有慢性病的風險。但這幾年的營養科學,慢慢把一件事情說得更清楚了,同樣是碳水化合物,進入身體之後的反應,其實可以很不一樣。有些食物只是提供熱量,吃進去之後很快被消耗;有些,則會參與整個代謝節奏的調整,甚至影響血糖、腸道與發炎狀態。
日期:2026-03-30
編按:多數癌症形成,與長期的慢性發炎密切相關,看似突然,其實往往累積已久的身體失衡,抗癌不是等生病才開始,而是每天的飲食選擇。本書作者廖欣儀營養師揭示,日常飲食地雷、抗發炎飲食原則,教你如何用「每天吃進去的東西」,為身體打造健康、降低癌症風險的飲食生活。只要14天,從餐桌開始調整,就能感覺到體力、消化、睡眠與精神狀態的改變,為健康體質按下重新設定鍵。
日期:2026-03-29
在一般民眾的認知中,發生腦中風因素大概離不開年齡、三高與肥胖問題,卻很容易忽視一個重要因素,那就是家族病史引發的遺傳中風。中風家族病史,簡單來說,就是帶有先天基因遺傳而有容易中風的體質。就和癌症發生和家族病史有密切關係一樣,只要後天生活習慣不佳,就很容易引發中風,說倒就倒、說走就走。
日期:2026-03-25