中醫和西醫最大的不同，中草藥往往有「食療」和「食補」雙重功能，因此中醫師王凱平經常被病人詢問「這個能不能吃？」或「我到底可以吃什麼？」但是他總是以科學驗證的觀點來解開病人的迷思，讓病人理解中醫裡飲食禁忌的緣由。
日期：2018-04-12
愈來愈多證據顯示，維他命D在預防疾病和保持健康方面發揮關鍵的作用。我們的身體有約 3 萬個基因，維他命D可以影響超過 3 千個基因表現，以及身體細胞的各種訊號傳遞。
日期：2018-03-28
45 歲男子最近小便時，竟然發出像放屁的「噗⋯⋯」空氣聲，且合併頻尿、血尿等症狀，原本診斷為泌尿道感染，但治療 1 個月後，病情惡化為血便，甚至尿出糞便，經台中慈濟醫院檢查診斷為大腸癌二期，術後服用化療藥物，現正持續追蹤。
日期：2018-03-15
近來，有越來越多手搖飲料店貼出告示，標榜使用「蔗糖」而非「高果糖糖漿」，您會如何選擇？請店家改幫您加入蜂蜜，或天熱時喝杯黑糖薑母暖身，罪惡感似乎不如直接喝高果糖漿來得深重，但糖真的有好壞之分嗎？
日期：2018-03-09
現代人的生活品質不斷地提升，生命品質卻日漸低落，誰不忙於工作、誰不用加班、誰不忙到要將孩子送到安親班？誰不用熬夜、誰能真正睡得好？忙到累壞了，耗氧過量，一身病痛也跟著使人提早老化。
日期：2018-03-08
根據國外健康網站《Be Fit》資訊，培養腦力是要從年輕的時候就開始，而不是等到退化階段才想要挽救！雖然智慧無法靠飲食來培養，但若想要補腦力，倒是可以靠吃來改善，幫助大腦活絡。
日期：2018-01-05
不憋尿、少菸酒，除了保持良好生活習慣，養腎補腎也可從食物著手，首先要避免油膩、辛辣，而黑芝麻、黑米等食物，富含微量元素，養護效果佳。
日期：2017-11-26
要遠離牙周病，就要減少細菌。市售漱口水未達藥品級濃度，抑菌效果差；鹽水要達殺菌效果，所需濃度極高，易使口腔黏膜潰爛、受傷。
日期：2017-10-09
保護腸胃、讓腸胃蠕動更順暢，優質首選則是落在「益生菌」身上，究竟益生菌有什麼樣的魔力，可以成為時下保健食品的大熱門？
日期：2017-09-18
