美國近年小費比率不斷上升,使消費者出現「小費恐懼症」,餐飲費用大幅超出餐食本身。餐飲業面對成本上漲與消費緊縮的惡性循環,能否在不景氣中找到異軍突起的機會?
日期:2025-09-24
編按:引發全球「林來瘋」熱潮、在NBA打響名號的籃球巨星林書豪,週日(8/31)正式宣布退休,在37歲這年正式告別長達15年的職業籃球生涯。他在個人 Instagram 上以中英雙語發布退休聲明,坦言這是他生命中最艱難的決定。「我實現了小時候以為不可能的瘋狂夢想:在全世界的球迷們面前打球。我永遠會懷念在你們面前打籃球的每個時刻,但我們所共同擁有的遠超于籃球。」新北國王對此表達敬意與尊重,感謝林書豪自2023年加入新北國王隊後,不僅憑藉豐富的實戰經驗與持續進步的表現,大幅提升球隊戰力,他那份專業、努力與無私奉獻的精神,也深刻地感染了每位隊友,重塑了球隊的文化。無論在場上或場下,林書豪的領袖風範都成為國王隊奪冠路上不可或缺的關鍵力量。
日期:2025-08-31
和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗,約逛位於台北松山區的草埔市場這天,離敲定的早上八點半還有一會兒,熙熙攘攘的市場內,卻見一個熟悉身影忙碌穿梭,領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗,原來已經在早市走了半响。
日期:2025-08-19
前行政院副院長邱正雄周二(7/22)晚間因病辭世,享壽83歲。他曾擔任過中央銀行副總裁、財政部長、安泰銀行與永豐銀行董事長,並曾在台大經濟系與金融系兼課,對台灣金融發展與人才培育都有舉足輕重的影響。據了解,邱正雄因妻子前幾年健康不佳,對她悉心照顧卻疏於對自己照顧,近1年多來他的健康狀況不佳,久病纏身連講話的力氣都沒有,讓友人及老部屬很擔憂。
日期:2025-07-24
颱風丹娜絲遠颺,台電搶修各地電力設施,36歲的台電嘉義區處員工李元瀚,在7/15搶修任務中遭電擊命危,歷經搶救後,家屬周二(7/22)決定拔管並進行器官捐贈。李元瀚離開奇美醫院柳營分院時,醫院醫護人員列隊鞠躬送行,在家屬陪同返回嘉義的途中,多輛台電工程車、工程車、吊臂車、昇空車也一路陪同送行,場面哀戚肅穆。總統府指出,總統賴清德周二聞訊後深感不捨與哀悼,懇切盼望家屬節哀珍重,對於家屬選擇器捐致上誠摯敬意,他也代表國家及人民頒發褒揚令,感謝殉職的李元瀚無私奉謝精神。台電表示,李元瀚是嘉義區處維護組線路課的一員,平日熱愛運動,身手矯健,性格爽朗,工作上總是積極主動,時常支援同仁完成艱鉅任務,深受信賴與喜愛,大家親切地稱他為「浩克」。
日期:2025-07-22
造山者的半世紀傳奇終於有機會邀請朋友一起來觀賞蕭菊貞導演執導的「造山者」,這個紀錄片完整介紹台灣半導體產業的緣起,經歷了半世紀後,台灣的半導體產業面臨地緣政治和去全球化的巨大挑戰,蕭導演非常細膩的幫大家用鏡頭拉出整個序曲。
日期:2025-07-12
知名日本連鎖居酒屋「養老乃瀧」在1980年代初期跨海來台,主打平價、大眾化的日式居酒屋料理,帶來了飲食文化衝擊,很快就受到台灣人喜愛,不僅上班族,假日也是親子用餐的好去處,而且為了吸引客人,每季都會推出限定料理,1996年達到全盛期,不僅台灣分店達到70家,營業額創下單月2億5千萬元紀錄。也因此讓許多網友好奇,為何台灣的養老乃瀧如今一家都不剩?
日期:2025-07-06
第36屆金曲獎頒獎典禮周六(6/28)在台北小巨蛋舉行,已故金曲歌王方大同,以《才二十三》入圍年度歌曲獎、最佳作曲人及最佳作詞人獎,專輯《夢想家The Dreamer》入圍最佳華語專輯獎。方大同的公司賦音樂透露有幫他報名特別貢獻獎,不過評審團主席丁曉雯說,因為方大同沒有台灣身分證,礙於規定不能將此獎項頒給他,因此本屆評審團獎頒發給方大同《夢想家》專輯。丁曉雯說,這張專輯可以聽出方大同有別於以往的製作方式,回歸音樂的純粹與創意,這兩件事情要同時存在非常難,專輯內容帶給人很大的體悟,是一個音樂人動人的音樂歷程,也是留給歌迷的禮物。「這張作品跟他之前的很不一樣,我們一開始覺得有點陽春,仔細去聽真的是好的不得了,是燃燒生命在寫歌,這張專輯對市場面、產業面有巨大影響力」。
日期:2025-06-27