今周刊編按：美國與伊朗目前暫時停止互轟，不過伊朗周二(7/28)疑似又有新動作，美國中央司令部(CENTCOM)指出，伊朗試圖發射飛彈突襲美軍部隊，不過美軍已成功攔截所有飛彈。中央司令部指出，美東時間7/28下午5時45分，伊朗伊斯蘭革命衛隊(IRGC)部隊發射多枚彈道飛彈，試圖對駐紮在中東的美國部隊發動突襲攻擊，所有伊朗飛彈均被攔截，目前美軍部隊維持高度警戒狀態。由於此時正值以色列總理納坦雅胡抵達白宮，與美國總統川普展開高峰會。川普於會後發出最後通牒，警告若伊朗拒絕就荷姆茲海峽通航與核計畫達成協議，美軍已準備好對伊朗地下「鎬山」(Pickaxe Mountain)核設施發動更猛烈的打擊。川普表示，「如果達不成協議，我們就必須收拾掉『鎬山』。如果達不成協議，要拿下它對我們來說輕而易舉。」國際油價周二稍早收盤下跌至兩周以來最低水準，收每桶79.26 美元。這已是油價連續第3個交易日收黑，反映美國與伊朗連續數日未再爆發軍事衝突，市場對外交談判前景抱持審慎樂觀態度。
日期：2026-07-29
中聯毒油調查結果出爐，直指中聯管理三大缺失。但本刊調查發現，中聯油脂為降低成本改用中國設備，去年4月突然將行之有年的「輪值董事長制」改為「總經理制」，很可能都為食安危機埋下禍根。
日期：2026-07-29
中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標風波持續發展。衛福部食藥署周一（7/27）召開記者會，公布此案第三方獨立調查結果，歸納出三大重點包括：第一，高風險原料須搭配製程及檢驗監測管理；第二，製程監控及異常改善機制未落實；第三，業者未落實食品安全管理及風險管控機制。行政院政委陳時中指出，此案並非單一因素造成，而是原料風險與製程管控環環相扣：中聯對苯駢芘的危害分析（HA）科學性不足，未將關鍵風險節點納入管制，加上製程參數多次偏離管制基準卻未落實矯正，問題才會持續未解。談到政治責任議題，陳時中表示，政治責任應視有無疏失、怠惰而定；他強調從7月1日下令中聯停工、停售起，歷經下架、重罰、修法等程序，行政團隊一路按部就班處理，過程有憑有據，並無延宕情事。記者追問後續相關食安事件，是否會採「全面下架」做法？陳時中強調「政治歸政治，專業歸專業」，並直言行政單位專注專業部分，盡量把事情做完，至於是否要全部下架，他坦言若如此，「很快大家都沒有東西可以吃了」。
日期：2026-07-28
飼料起家的食品大廠大成，正以「每年推兩百款新品、業績年增雙位數」的目標，搶攻台灣消費市場，成長快速的背後功臣，竟是一組三年前剛成立的專業團隊。
日期：2026-07-22
中聯油脂食安風波延燒，事發後政府查致癌油流向，竟靠人工詢問三六○家下游業者，延宕下架時間。過去十二年，政府斥上億元建置「食品雲」追溯追蹤系統，在食安事件中卻效果不彰，亟須正視檢討。
日期：2026-07-22
全球 ESG 綠色浪潮正強勢蔓延至產值龐大的寵物市場。永續消費已從「人類飲食」過渡到「毛孩碗盆」，成為一場全產業的結構轉變。台灣寵物 Omega-3 領導品牌肉球世界日前引進國際海洋永續權威 MSC 認證，宣告台灣寵物食安正式邁入「全供應鏈溯源」的新紀元。這波率先落地的綠色升級，不僅向市場釋放了關鍵的趨勢訊號，更重新定義了未來寵物營養的最高規格。
日期：2026-07-15
(今周刊1543)手機市場進入高原期後，大立光的營收十年間僅增加不到一成。這家靠鏡頭站穩千金股山頭十餘年的公司，跨進CPO新戰場，九月試產線將成為第一道考驗。
日期：2026-07-15
資金回流軍工，並加惠無人機族群，漢翔（2634）周一（7/13）開盤沒多久就漲停鎖死，股價來到63.8元。買盤受「無人機條例」與千億國防預算進度吸引，許多投資人看好無人機產業未來的發展。謝金河在最新一集《數字台灣》節目中邀請漢翔董事長曹進平暢談公司在無人機產業中的定位。他表示，漢翔按照經濟部長官的期許，在無人機產業中，帶領業界形成TEDIBOA，也就是「台灣卓越無人機海外商機聯盟」。他強調：「我們希望用這個平台，把過去台灣都是新創公司的力量整合起來。」謝金河指出，漢翔股價還不高，未來仍有很大的努力空間，也有很大的發揮空間。
日期：2026-07-13
中聯油脂致癌油風暴持續延燒，食藥署8日公布最新進度，新增169項受影響產品，總共有401項預防性下架產品，名單內容包含產品名稱、有效日期或保存期限等，供消費者查詢檢驗。受影響產品內容涵蓋範圍極廣，包括食用油品、沙拉醬、調味醬、即食食品等，8日公布最新名單中，以卜蜂企業微波食品、雞胸肉最多，其次為路易莎的醬汁及小蛋糕等品項。超商也沒有倖免！7-ELEVEN委託聯華食品代工的微波食品、鮮食產品多數中鏢，總計有超過80個品項使用到這波致癌油品。對此，7-ELEVEN回應，已將有問題的批號產品全數下架，後續將協助消費者辦理相關事宜。
日期：2026-07-09
今周刊編按：美軍再度空襲伊朗！美國8日以伊朗攻擊通過荷姆茲海峽多艘商船為由，再度對伊朗發動攻擊；川普在社群連續轉發超過10則伊朗被轟炸的畫面，並嗆若再攻擊在荷姆茲海峽的船隻，美國的報復性打擊將更加嚴重，「我們才剛非常猛烈的打擊了他們，而我說我們的回擊是20倍。每次他們攻擊我們，我們就會回敬20次」。此次空襲發動數小時前，川普出席北大西洋公約組織（NATO）峰會時表示，已不再有意與伊朗達成協議，美伊上個月達成的臨時停火協議，因荷姆茲海峽再度爆發敵對行動「已經結束」，並表示不排除下令進一步軍事打擊。川普發表相關言論後，國際油價跳漲，布蘭特原油期貨收漲5.2%。美債殖利率同步走高，顯示賣壓擴散至債券市場。
日期：2026-07-09
