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法國甜點新風潮
美食旅遊

法國甜點新風潮

法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標,今年下半年台灣掀起法式旋風,法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場,緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降,而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚,更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角,展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。

日期:2026-09-16

擁台北蛋黃區電梯大樓卻「三餐靠里長接濟」!老後窮得只剩房?賣房、以房養老、留房養老,優缺點全解析
房地產

擁台北蛋黃區電梯大樓卻「三餐靠里長接濟」!老後窮得只剩房?賣房、以房養老、留房養老,優缺點全解析

編按:退休金不夠怎麼辦?本書作者、資深財經作家李雪雯提出,利用不動產變現打造退休金的3大方式:賣房養老、以房養老、留房養老。對於手中握有房產的屋主來說,「賣房養老」是最直接的做法,透過出售房屋一次取得一筆退休金。若不想賣掉房子,可以選擇「以房養老」、「留房養老」。作者進一步解析「以房養老」、「留房養老」的做法、變現金額、優缺點及適合哪些人。

日期:2026-08-25

長照中風父10年燒掉台北一棟房!安養院每月6萬起跳…過來人血淚:人走了我也垮了「死不可怕、最怕死一半」
理財

長照中風父10年燒掉台北一棟房!安養院每月6萬起跳…過來人血淚:人走了我也垮了「死不可怕、最怕死一半」

編按:長照一個月要花多少錢?安養院費用、養生村費用到底多貴?台灣人平均壽命80.77歲,但臨終前平均失能8.7年,長照可能一拖就是10年、20年。有人每月花20萬元照顧中風父親,10年燒掉超過2千萬元;中產階級更可能陷入「錢不夠養老、補助又領不到」的長照困境。長照不只考驗錢,也考驗照顧者的身心,如何提前做好長照、安寧與善終準備?

日期:2026-08-24

台灣外匯儲備雄厚卻遭外交孤立!如何翻轉「富而不強」困局?建立世界一流主權基金的4個關鍵改革
國際總經

台灣外匯儲備雄厚卻遭外交孤立!如何翻轉「富而不強」困局?建立世界一流主權基金的4個關鍵改革

設立主權基金,是台灣從區域經濟強權邁向全球戰略自主的必經之路。

日期:2026-07-08

書摘》「開明專制」的霸總  最大專長是求人      尹教授留給新世代的人生禮物
職場

書摘》「開明專制」的霸總 最大專長是求人 尹教授留給新世代的人生禮物

二○一三年,《今周刊》出版尹衍樑口述的《尹教授的十堂課:興學興人的神隱總裁》,本書記錄其事業經營與處世哲學,並以「開明專制」的管理態度成就集團的效率,摘錄如下:

日期:2026-05-27

終結28年威京時代!寶佳強勢入主中工,下一步再攻中石化?陶朱隱園、數百億元工程案受關注
房地產

終結28年威京時代!寶佳強勢入主中工,下一步再攻中石化?陶朱隱園、數百億元工程案受關注

中工董事改選結果出爐,寶佳陣營一舉拿下過半席次,開啟共治新局。涉及龐大開發案與土地資源,外界不只關注整合效益,更好奇寶佳下一步是否將戰線延伸至中石化。

日期:2026-05-27

林志玲請辭文策院董事:稱謂重量比想像中沉重很多…文策院喊惋惜「尊重志玲姊姊,基金會合作不會改變」
政治社會

林志玲請辭文策院董事:稱謂重量比想像中沉重很多…文策院喊惋惜「尊重志玲姊姊,基金會合作不會改變」

文策院才在上週三(5/13)宣布將由林志玲、劉思銘、陳湘琪出任新任董事,不過林志玲卻突然在臉書上發聲,原希望能為產業盡一份綿薄之力,未曾想到這個稱謂的重量,比想像中沉重很多很多,「在深思熟慮後,為了避免更多非事實的揣測及誤解,我決定不承接文策院董事一職」。王時思週四(5/21)接受媒體訪問時回應,雖然感到惋惜,但尊重志玲姐姐的選擇,強調無論對方是否擔任董事,文策院與林志玲基金會的合作都不會改變。

日期:2026-05-21

一天喝幾杯咖啡最健康?這樣喝降內臟脂肪、腰圍瘦一圈!醫學權威揭「5大長壽飲食法」,讓你越吃越年輕
健康

一天喝幾杯咖啡最健康?這樣喝降內臟脂肪、腰圍瘦一圈!醫學權威揭「5大長壽飲食法」,讓你越吃越年輕

編按:老化,不等於疼痛、失能與疾病。本書作者由心血管科學家詹姆士.迪尼寇蘭托尼歐以及腎臟科醫師傑森.方,揭開人體原生的長壽機制。透過5個簡單的飲食改變,重新啟動「自體修復」的力量,打造不易老的體質,讓你活得更久、也更健康。從成長、代謝到能量利用,所有生命程序其實都能透過「飲食」重新調控。只要做對方法,你的身體就會自動啟動長壽路徑,延長健康餘命。

日期:2026-05-07

應對缺工問題  企業重估屆退員工身價  退休再就職不減薪 高齡勞動者以能力分級
國際總經

應對缺工問題 企業重估屆退員工身價 退休再就職不減薪 高齡勞動者以能力分級

《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。

日期:2026-05-06

賴清德出訪受阻,中國喊「不存在中華民國總統」…謝金河:如果台灣不是國家,你的財富隨時可以消失
政治社會

賴清德出訪受阻,中國喊「不存在中華民國總統」…謝金河:如果台灣不是國家,你的財富隨時可以消失

假如台灣不是一個國家?你的子孫將流離失所!賴清德總統出訪史瓦帝尼行程,受到非洲三個小國家杯葛,他們不願開放航道而受阻,他們的理由是奉守一個中國政策。

日期:2026-04-23