11月的高雄餐飲圈，將迎接世界級主廚來台展現手藝！主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名，本人更入列Best of the Best名人堂，同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco，受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀，於11月11日至11月15日快閃客座五天，將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出，以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期：2026-09-16
我實在太震撼了！剛爬完山回家，準備出門參加下午的活動，開車經過便利商店，就停下來買杯咖啡。買完走出便利商店，突然有人叫我的名字。我左右張望了一下，發現是停在我車子後面的一位外送員。我心裡還在想：「是認識我的粉絲嗎？」結果對方把安全帽脫下來，我真的嚇了一大跳。居然是我以前合作過的一位客戶，他以前是老闆。我還再確認了一次，真的是他沒有錯。我們就在路邊聊了大概10分鐘。
日期：2026-09-16
編按：定期定額買ETF真的不會賠嗎？一位傳統產業財務長分享30年投資經驗，自己挑股票並非每次都賺錢，反而是最簡單的「定期定額」投資，「30年從來沒賠過」，讓他長期累積資產。很多人覺得「投資需要技術、需要看盤、需要選股」。但對絕大多數的上班族來說，這就是最好的退休準備方式：每個月扣固定的金額買大盤型ETF，例如0050、006208，堅持20年、30年。中間什麼都不用做、什麼都不用看——時間會幫你完成所有計算。
日期：2026-09-16
(今周刊1552)6大封測廠掀起190億美元資本戰，台積電有60億到128億美元資本支出將用在封裝測試等，當一線廠如火如荼進行軍備賽，二線廠找到自己的戰場，提前把產品技術做精、做強，備好產能，依舊可以殺出一條血路。
日期：2026-09-16
蘋果發布iOS 27作業系統，除了有新一代的Apple Intelligence功能之外，Siri AI也率先推出英文版，讓不少果粉相當期待。根據官網公告，iOS 27最舊支援到iPhone 11系列，等於舊機也能同步更新提升效能及安全性，不少網友於更新後大讚「速度變快了」、「變好順」，一起來看看這次iOS 27有哪些全新進化功能！
日期：2026-09-15
國泰金(2882)股價近期重返110元之上，現在有不少存股族都在問能不能買？但金融巨獸轉型之路，從來就不是一場優雅的華爾滋。國泰金在10年前、也就是2016年啟動數位轉型，在這波金融科技浪潮爆發的背後，主導轉型的靈魂人物就是國泰金副董事長蔡宗翰，他首度在週二（9/15）舉辦的國泰金技術年會上分享一路來的甘苦。
日期：2026-09-15
今周刊編按：Anthropic前研究員稱，AI可能在未來消滅全人類，引起Anthropic執行長阿莫戴認同，OpenAI執行長奧特曼、xAI共同創辦人兼執行長馬斯克也表態，引發「AI末日論」。這或許也和美中科技角力有關，根據Anthropic資安調查報告，中國知名AI公司月之暗面旗下的Kimi平台，曾短短10天把近30萬筆用戶提問的資訊，暗中轉發給美國的Claude運算，並截留解題思路從中非法蒸餾升級。阿莫戴認為，美國應該要和其他民主國家政府與威權國家政府協調合作，尤其近期AI安全事件頻傳，不應拿全人類的生命冒險。不過，中國不僅在國內大推AI算力，也以政策和各項資源全力扶持AI新創公司，若要放下美中的競爭狀態來降低AI帶來的風險，似乎顯得較為不切實際。輝達執行長黃仁勳態度則較為樂觀，強調AI安全固然重要，但不應因此停止相關技術的發展，他認為這樣的安全警報可能是相關產業在製造市場需求；美國總統川普則抨擊「機器人不會接管世界，AI也不會掌控全世界，整件事就是個騙局。」
日期：2026-09-15
