連續5年,林明健主掌的餐廳LONGTAIL摘下米其林評鑑指南一星,隨著餐廳獲得國際評審連年肯定,這位明星主廚的一舉一動也格外備受矚目。
日期:2023-07-21
編按:每每開賣總掀起搶購潮、有蛋黃酥界「愛馬仕」之稱的「陳耀訓蛋黃酥」,總是開賣即秒殺、網路轉賣漫天喊價,甚至一盒飆到2500元。到底一顆接近百元價格的紅土蛋黃酥,魅力到底在哪裡?它到底是怎麼竄紅的,2020年中秋節前夕那天,是這顆蛋黃酥真正躍升成為熱門商品的關鍵。
日期:2023-07-21
早期在日本節目《電視冠軍》中出現的小山進,早已是日本甜點國寶大師,他在兵庫縣打造的「PATISSIER eS KOYAMA」,腹地廣達1500坪,彷彿是一座夢幻的「甜點主題樂園」。
日期:2023-07-19
為什麼我會踏入銷售這一行?這要先從父親影響我最深的一句話「自己想辦法」開始說起。我的父親隨著國民政府來到台灣,他和我母親這對年齡相差30歲的夫妻,靠兩雙手包水餃,一枝草一點露拉拔大我和弟弟。我讀高職的時候很想要一台摩托車,跑去向父親探口風, 父親說:「家裡賺的錢,夠你們兄弟倆念書,但沒辦法幫你買其他東西─你,就自己想辦法吧!」
日期:2023-07-15
除了吉隆坡和檳城的繁華魅力,馬來西亞還有許多歷史底蘊,等待旅人發掘。從過去因錫而盛的文化古城開始,走訪百年高腳屋村落、追尋傳統製陶工藝,發現馬來西亞在摩登都市之外,隱而未現的那一面。
日期:2023-06-28
想像一下,如果把在國內3C市場頗負盛名的光華商場搬到美國,變身為一家電商,而且在線上賣場之外,還有美國人透過社群媒體做直播,每天長達八小時,介紹在這家電商銷售的各式IT產品,會是什麼模樣?這就是美國利基型電商業者Newegg。主攻消費電子及IT產品的Newegg,在一般台灣民眾心目中的知名度不高,遑論與業界龍頭亞馬遜相比。但有趣的是,Newegg去年平均客單價高達411美元(約合12000元台幣上下),遠高於亞馬遜去年Prime Day平均客單價52.26美元(約合1600元台幣)。換句話說,有4000多萬註冊會員的Newegg含金量,幾乎是亞馬遜的八倍之多!
日期:2023-06-05
離台中火車站約莫1公里的第三市場,周邊有文化部文化資產園區以及民意街文創市集,是集美食、文創和娛樂休閒為一體的特色市場。市場內及鄰近區域,除了各種小吃,更有各具特色的台式點心,有鹹有甜,適合作為午茶、餐間小點,讓人吃得滿足!
日期:2023-06-02
在新竹縣新埔鎮的九芎湖山上,有一座隱身山林的私人秘境,把江南庭園、閩式建築的樓台亭閣細緻規劃,一群人在27公頃的腹地上,用美景、古屋、珍饈、美酒,營造古今交錯的生活度假感。
日期:2023-05-25