在健保財務負擔愈來愈重的狀態下,學名藥仍無法成為市場主流,高額藥費幾乎全給了原廠藥。在這當中,從2019年開始施行的專利連結制度,正默默侵蝕台灣學名藥廠的競爭力。
日期:2025-07-23
「即便在日本,把壽司和割烹兩種型態結合的餐廳,也已經越來越多,這是一個趨勢。」詹明霖說。他是「すし桃」餐廳主廚之一,負責捏製壽司。すし桃之所以將壽司與割烹以道數各半的方式提供,並不僅是因應台灣人飲食習慣,同時也是順應日本潮流。
日期:2025-07-10
當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期:2025-07-09
對有些人而言,睡醒喝一杯咖啡是早晨必備的儀式;對大部分的人來說,喝咖啡更是生活的一部分,能維持日子正常運作的節奏。在忙碌的工作中給自己一點暫歇時間,喝一杯品質、風味俱佳的好咖啡,是咖啡迷的生活信仰。
日期:2025-06-25
炎熱夏日裡,透明設計有如視覺的舒涼解方,如琥珀糖的透明系和菓子、微光閃爍的果凍蠟、富光影折射的玻璃藝術,擁有巧手的職人,用清透的設計語彙,帶領大家迎接涼感夏天。
日期:2025-06-18
設計是一場關於生活方式的深刻對話,對禾玥室內裝修空間的設計總監陳秉誠而言,好的空間不只是追求當下的美感,更應當預見未來的需求,讓空間在10年後依然耐看、實用、舒適。
日期:2025-06-09
編按:致富的關鍵,不在於你懂得多少知識,而是你有多會管理自己的情緒。作者達瑞斯‧佛魯原本也和你我一樣,以為廣泛的涉獵投資理財知識就能免於虧損,但他仍在股市慘賠,直到發現流傳兩千年的智慧:斯多葛主義,他才改變自己的心態及投資策略。實踐多年「斯多葛投資法」後,他總結出投資致富的必經之路,並在財務上取得豐碩成果。本書從斯多葛主義的視角,重新解讀股神巴菲特、彼得林區…等卓越投資大師的故事,以及出類拔萃但鮮為人知的專家包括潔拉爾丁‧魏絲、傑西‧李佛摩等人的故事,讓讀者將這些經驗,融入個人的財富累積之路。以下為「華爾街最強投機客」傑西‧李佛摩的精采故事…
日期:2025-05-29
去年王品(2727)2個品牌—品田牧場、陶板屋和宇治抹茶專門店一〇八抹茶茶廊合作,將料理結合抹茶的期間限定活動,帶動業績成長2成。今年雙方再次合作,這次以「雙茶」—京都宇治抹茶及靜岡烘茶,和旗下3大日系品牌─陶板屋、藝奇日本料理、阪前鉄板焼き合作,在全台50間門店同步推出9支夏季商品。王品集團市場行銷一部總蘇妍妮表示,期許和去年一樣,帶動2成業績成長。
日期:2025-05-27
從網球拍產品起家的頌勝材料,經過20年的轉型,現在成功進軍半導體研磨墊的市場,挑戰美國、日本化工龍頭大廠。
日期:2025-05-14