為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬，高雄老新台菜籌備半年，攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊，日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」，重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席，國內餐飲界大咖雲集，在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上，同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持，並說：「如果保師傅沒有提早退休，米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現，美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。
日期：2026-03-10
當全球供應鏈重構、AI加速滲透產業核心、地緣政治成為企業經營的常態變數，企業主若仍停留在本地市場思維，將難以應對下一波競爭。位於亞洲樞紐、東協門戶的新加坡國立大學（NUS）EMBA，以全球視野、華人語境、國際實戰為核心，串聯歐美與東協，為台灣企業主與專業經理人搭建通往國際決策圈層橋樑，從課程設計、跨國學習到高階同儕社群，讓進修成為企業戰略視野進化與全球決策能力再定義的長期布局。
日期：2026-03-10
衛福部食藥署周二（3/10）公布邊境查驗不符食品安全規定品項，包括農產品、食品容器具等共14項品項違規。以台菜發跡，近年積極導入全球知名餐飲連鎖店的「富錦樹文創股份有限公司」進口一批菲律賓製造的紙碗，被驗出含不可用於食品容器具的螢光劑，整批需退運或銷毀，該批容器具是提供富錦樹引進，在北台灣陸續展店的知名薯條連鎖店「Potato Corner」使用。
日期：2026-03-10
009816 （凱基台灣 TOP50）跌破發行價，是長線投資人的禮物，還是市場給的警告？近期台股討論度最高的 ETF，莫過於周二(2/3)掛牌的 009816。這檔被市場稱為「0050 強力競爭者」的新星，憑藉著台灣首檔「不配息策略市值型」的標榜，以及突破天際的超低經理費與保管費，成功賺足聲量。究竟這檔號稱要挑戰老大哥地位的 ETF 有什麼內涵？台股周五(2/6)大跌，009816也連帶跌破發行價，早盤最低來到9.95元，可以進場撿便宜？資深分析師股添樂(陳相州)，特別從少有人關注的角度，為讀者剖析 009816 的核心邏輯與潛在缺點。
日期：2026-03-10
大研生醫(7780)董事長張家銘睡夢中辭世，享年47歲，大研生醫發布重訊證實。據了解，張家銘在海外出差期間，在睡夢中辭世。公司表示，為維持營運穩定，緊急召開董事會推選董事長，決議由總經理林東慶接任董事長職務。不少人會認為在睡夢中離世是有福報，但若是年紀相對不是高壽，究竟是什麼病因，會在睡夢中猝逝？醫師黃軒曾指出，睡眠，是人體進入「最低防禦模式」的時刻。不僅心跳變慢、血壓下降、自主神經切換到副交感，呼吸也會反射下降，他也點出有7類人，小心「睡了就走」。
日期：2026-03-10
民眾黨不分區立委李貞秀因中國配偶身份，遭質疑資格，立法院長韓國瑜將於週三（3/11）召集朝野協商研商。對此，民進黨發言人吳崢10日公布民調指出，有6成民眾認為不適合擔任立委，呼籲立法院長韓國瑜應該扛起責任。民眾黨創黨主席柯文哲日前就曾指出，民眾黨曾針對此民調，題目問陸配就算拿到身分證，也不應當中華民國立法委員，有超過5成民眾贊成，3成反對，知道這件事情讓民眾黨扣分，但他也嗆總統賴清德「有本事賴清德出來明白講，陸配即使拿到身分證也沒有參政權，我歧視你，你出來明講，我就把她換掉。」對此，李貞秀回應，連國會多數都不尊重的政府，現在突然開始尊重民調？民進黨現在拿民調來說適任不適任，非常諷刺。
日期：2026-03-10
伊朗戰爭造成國際能源價格波動，行政院長卓榮泰周二（3/10）說明，除既有的汽柴油價格雙緩漲機制，也緊急啟動專案緩漲機制，盼同時並行降低國人的民生負擔。卓揆透露，政府也延長實施大宗物資降稅至9月，也將汽、柴油貨物稅減徵幅度擴大至50%，達法定上限，並持續辦理農漁業用油補貼，如漁業動力用油補貼幅度高達14%，以減輕國人負擔。行政院說明，為因應此次中東情勢啟動專案緩漲機制，搭配汽、柴油雙緩漲機制併行，期間國內汽、柴油售價經雙緩漲機制，及專案緩漲機制吸收至少60%售價漲幅，最後分別由中油吸收3.9元及3.7元，例如這周95無鉛汽油每公升實際僅調漲1.5元。
日期：2026-03-10
七波信用管制政策直接衝擊房市，2025年市場量縮明顯，房市專家評為「蛇頭蛇尾」；在冷淡的市場氛圍下，信義房屋台北東門店陳鼎元卻逆勢破了自己從業19年的業績紀錄，並奪下全公司業績TOP1。
日期：2026-03-10
今周刊編按：美國總統川普一句「戰爭快結束」，市場預期伊朗緊張情勢緩解、油價回落，美股4大指數全面收漲。台股週二（3/10）開盤以32692.37點開出，指數大漲581.95點，漲幅1.81％；後續在台積電收復月線、權值股同步反攻之下，大盤漲點快速擴大至1,000點以上、達33,199.12點，重返5日線。五大權值股也開高，台積電（2330）開盤漲60元、以1,870元開出，一度攻上1,890元、重返月線；台達電（2308）開1,280元、鴻海（2317）報216元、聯發科（2454）開1,730元、日月光投控（3711）開336元。此外，股王信驊（5274）也開高報9,570元，股后穎崴（6515）開高為5,185元。
日期：2026-03-10
2/28川普對伊朗發動攻擊，之後的一周全球大亂，包括油價飆漲、海運受阻、航班取消、中東戰火死傷無數…等。原先表現強勁的全球股市也因此受到衝擊，紛紛出現5-10%不等的跌幅。面對突如其來的變數，你該如何因應呢?手上資產需要調整嗎?以下二個策略，可以讓你平安度過市場震盪風險。
日期：2026-03-10
