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雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌
政治社會

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌

雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。

日期:2025-09-22

月收入5萬免繳稅,有史以來稅金繳最少的時候!近5成民眾都免稅,賴清德:由收入高的1%來繳
政治社會

月收入5萬免繳稅,有史以來稅金繳最少的時候!近5成民眾都免稅,賴清德:由收入高的1%來繳

賴清德總統周日在苗栗縣報好康,強調因為收入金字塔頂端1%繳了4、50%的稅,明年將是有史以來稅金繳最少的時候,月收入5萬元也不用繳稅。

日期:2025-09-22

電費調漲!10月起民生電價平均每度漲0.71%,四口之家平均多繳70元!為何這次不漲產業電價?
政治社會

電費調漲!10月起民生電價平均每度漲0.71%,四口之家平均多繳70元!為何這次不漲產業電價?

經濟部周五(9/19)召開電價費率審議會決議,產業電價不調整,維持原先照顧產業等相關措施;民生電價微調各級距單價,促使民生電價適度合理化,平均電價調整0.71%。此次調幅各級距單價,住宅700度以下每度調漲0.1元;701至1000度每度調漲0.2元;1001度以上每度調漲0.4元;小商家700度以下每度調漲0.1元;701度以上不調整,以減少物價波動。根據經濟部計算範例,這次電價調整後,10月起一般四口之家用電約700度,每度調整0.1元,平均每月電費最多增加70元,而小商店每月電費最多只增加70元。

日期:2025-09-19

哭好哭滿沒用,謝宜容涉貪緩刑夢碎!被判4年6月,合議庭給解釋:因個人喜好違背法令且逼迫下屬
政治社會

哭好哭滿沒用,謝宜容涉貪緩刑夢碎!被判4年6月,合議庭給解釋:因個人喜好違背法令且逼迫下屬

勞動力發展署北分署前分署長謝宜容,涉嫌護航裝潢業者習翌設計得標及侵占公家所採購高價禮盒,新北地方法院上午依貪汙圖利、洩密及侵占公有財物等罪判刑4年6月,緩刑夢碎。合議庭指出,謝僅因個人喜好,不惜違背法令,為廠商量身訂做標案,使下屬面對龐大壓力,故未宣告緩刑。

日期:2025-09-18

大成益活雞「雞肉界LV」!頭好壯壯免用抗生素,賣貴5成好市多照熱賣…為何能辦到?秘密武器首曝光
傳產

大成益活雞「雞肉界LV」!頭好壯壯免用抗生素,賣貴5成好市多照熱賣…為何能辦到?秘密武器首曝光

「在台灣,養雞不用抗生素,又要讓雞隻不生病,很困難,因為台灣又濕又熱。」大成集團總經理韓芳豪表示,大成率先引進美國NAE飼養模式(No Antibiotics Ever,全程不使用抗生素),推出「益活雞」肉品與食品。2024年大成「益活雞」肉品於好市多、全聯、家樂福、楓康、momo等通路上架銷售,獲得好評,同年榮獲食創獎「評審團大獎」肯定。他笑道:「益活雞突破了台灣飼養的天花板,得到業內認同,我們也希望有消費者能選購更健康、更安全的肉品。」

日期:2025-09-18

沙烏地阿拉伯王子來台力挺!鴻海旗下鴻騰衝汽車新事業,未來年營收上看10億美元
科技

沙烏地阿拉伯王子來台力挺!鴻海旗下鴻騰衝汽車新事業,未來年營收上看10億美元

全球EMS龍頭鴻海旗下連接器事業鴻騰精密(6088.HK),17日於台北舉辦首屆科技日,會中邀請沙烏地費哈德·賓·納瓦夫·阿勒沙特王子(HH Prince Fahad bin Nawaf Al Saud)蒞臨,並以鴻騰在沙烏地合資公司Smart Mobility執行長的身份致詞。

日期:2025-09-17

川習會/川普訪中倒數!500架波音訂單會到手、採購清單哪些?川習通話本周先上,會談台灣議題?
政治社會

川習會/川普訪中倒數!500架波音訂單會到手、採購清單哪些?川習通話本周先上,會談台灣議題?

今周刊編按:美國總統川普赴中國進行國是訪問邁入最後階段細節安排,港媒披露,北京大量採購包括波音飛機、大豆在內的美國商品清單為川普成行關鍵,推估時間將落在APEC峰會、約10月31日至11月1日附近舉行。倘若川普成行,這將是2017年11月以來首次有美國總統訪問中國,也是川普二度訪問中國,也等於為中國國家主席習近平明年回訪美國打開大門。不過在川習會之前,川習通話將先登場。川普在社群平台Truth Social發文指出,週五(9/19)將與習近平通話,上次兩人對談是在今年6月。川普強調雙方關係仍非常穩健,不過中國外交部僅回應「元首外交在美中關係中,發揮著不可替代的戰略引領作用」,預料TikTok、波音飛機、稀土磁鐵和台灣問題,都將成為討論焦點。台灣議題仍是美中關係中的敏感點,中國外交部長王毅上週再次敦促美方「謹慎處理台灣問題」,中國可能會要求美國減少對台軍售,或是撤回軍事顧問、軍事訓練合作。

日期:2025-09-17

朝第10大貿易夥伴邁進!2025菲律賓台灣形象展疫後首度回歸,吸五大主題145家台商雲集
國際總經

朝第10大貿易夥伴邁進!2025菲律賓台灣形象展疫後首度回歸,吸五大主題145家台商雲集

台非雙邊貿易總額去年達到67.1億美元,使我成為菲國第11大貿易夥伴,且貿易額持續增長,今年前七月已攀升至第10大。因疫情睽違多年,2025菲律賓台灣形象展周三(9/17)回歸馬尼拉登場,雲集橫跨綠色永續、農漁科技、智慧科技、大健康產業,智慧生活五大主軸的145家台灣企業參與。貿協董事長黃志芳表示,台灣形象展打造跨國合作平台,推動台菲產業鏈結,回應菲國產業升級與永續需求,並拓展東協交流,展現台灣創新與競爭力。

日期:2025-09-17

傳奇人物 從缺愛的養子  到渴望「被崇拜」的科技領袖 甲骨文81歲掌門的魔幻人生
科技

傳奇人物 從缺愛的養子 到渴望「被崇拜」的科技領袖 甲骨文81歲掌門的魔幻人生

(今周刊1500)頂級富豪的世界總是令人難以想像,尤其是甲骨文(Oracle)創辦人艾利森(Larry Ellison)所生活的那個世界。

日期:2025-09-17

餐飲股獲利王7年內開24品牌  下一戰為何瞄準零售食品?  王品陳正輝親剖「快中求穩」經營學
傳產

餐飲股獲利王7年內開24品牌 下一戰為何瞄準零售食品? 王品陳正輝親剖「快中求穩」經營學

二○一七年起,王品連續七年不斷創新品牌,去年二月以來,卻反常地連一個也沒開。這背後,王品有何變化與盤算,王品董事長陳正輝親自解答。

日期:2025-09-17