《臺北臺中米其林指南2021》必比登推介（Bib Gourmand）名單今（11）日公布，總計91家入榜，台北58家店家、台中33家店家獲選，其中，19家店家為新入榜，6家位於台北、13家位於台中。
日期：2021-08-11
從珍珠奶茶的創新、到有「美食一條街」美譽的公益路，台中可說是全台美味的發源地；但其實外界更不知的是台中高價、高檔餐廳，比起台北也不遑多讓，而且更敢用高檔食材，更細心打造，吸引台中周遭腹地、甚至南北貴客，即使搭高鐵，都要專程來品嘗。
日期：2021-04-28
更新時間：2021/08/25編按：餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上，拿下「米其林二星」的榮耀，這是態芮第三度蟬聯二星殊榮，其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味，勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味，以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎，可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期：2021-03-31
想品嘗義大利菜的佳餚美饌，跨海來台的外籍主廚擺好餐桌等你上座，從家族傳承的經典配方，到微經改良的升級版菜色，傳統與創新並蓄的義式風味留住經典老味道，是老饕多次登門尋香的美味。
日期：2020-12-09
更新時間：2021/08/25編按：《台北台中米其林指南2021》今（25）日公布摘星餐廳，「俺達の肉屋」繼2020年闖進米其林殿堂後，今年再次上榜，成功摘下「米其林一星」的榮耀！「俺達的肉屋」於去年不僅奪下米其林一星，主廚鍾佳憲也以個人之姿奪下米其林年輕主廚大獎，今年該餐廳再度獲得評審青睞，名列於一星榜上。小時候家裡開便當店的鍾佳憲，長大後化身為和牛達人，即使初創業身上只剩六千元，仍堅持下重本把客人招待好，他曾說過，「幸運是給準備好的人，隨時都要做好準備。」如今再度獲獎，也等於是給他無比的肯定。以下為《今周刊》2020年11月4日的採訪報導。
日期：2020-11-04
這家台南法式餐廳，招牌毫不顯眼、沒有華麗裝潢，在疫情期間卻仍訂位滿座，吸引各地饕客大老遠來光顧，已預約客人到現場還得排隊，不到開門時間還不能放行，它究竟有何獨特魅力？
日期：2020-09-11
20210825編按：由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」，今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪，透露自己非常愛吃，且摘星之路其實已準備了十六年，「人家愈覺得我做不來，我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻，她卻只想趕快回到廚房，服務客人，鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期：2020-08-26
《臺北臺中米其林指南2020 年》摘星名單今（24）日揭曉，今年兩大矚目話題，除了首次針對台中餐廳做出評鑑，另外首度新增的獎項「米其林年輕主廚大獎2020」，則由台中「俺達的肉屋」主廚鍾佳憲奪得。
日期：2020-08-24
備受美食餐飲界關注的《米其林指南》，今年已來到第3年，也是首次跨出台北，移師台中國家歌劇院頒獎，今（24）日下午一點，《臺北│臺中米其林指南2020》名單由臺灣米其林董事長毛行健公布得獎餐廳名單，因疫情關係無法親臨現場的米其林指南國際總監Gwwndal Poullennec也透過影片發表祝福感言。
日期：2020-08-24
從最早的主雇關係到成為創業夥伴，國聯飯店小開康程華與餐飲界達人王劭仁共同打造的慕舍酒店，一開幕就「中大獎！」遇到武漢肺炎疫情，他們會如何扭轉頹勢？
日期：2020-05-28
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