編按：本書作者鄭熙元醫師在韓國有「延緩衰老專家」的美名，他提出：「我們吃什麼、如何吃」影響身體健康與老化的程度。即使攝取的卡路里數量相同，結果也會因食物種類、進食時間和用餐者的不同而有所差異。只要改變飲食，人生就會大不同。
日期：2026-05-02
今周刊編按：台北市政府推動「無菸城市」，採取「原則禁止、例外開放」方式，將吸菸者與非吸菸者分流。未來12行政區將各選1里作為示範里設置吸菸室，並已人潮眾多的西門與中山商圈先行建置戶外負壓式吸菸區，預計5月上旬啟用。週六（5/2）蔣萬安表示，規劃無菸城市是希望讓非吸菸者避免二手菸、三手菸，並讓吸菸者到指定區域，達到有效分流。目前選定2處人潮眾多商圈，包含西門町及中山商圈，將於5月啟用戶外負壓式吸菸室；後續也選定一橫一縱如信義路、敦化南北路規劃開放式吸菸區，將逐步擴大無菸範圍，希望實現無菸城市願景。而觀光客眾多的西門町商圈，也將自6月起全面禁菸，商圈正在建置3處的「吸菸室」也曝光。北市府衛生局預告，西門町商圈將自6月1日起為「除吸菸區外，不得吸菸；未設吸菸區者，全面禁止吸菸」之場所，並在周邊劃設綠色標線以提醒民眾。若在禁菸區內違規吸菸遭到取締，將依《菸害防制法》處2000元以上、1萬元以下罰鍰。
日期：2026-05-02
觀光業的底氣：新加坡萬態生態雨林悅榕莊。經常出國旅行，住過的酒店不知道有多少？就像是去餐廳吃飯，吃過的餐廳不知道多少？但真正留住記憶中的並不太多。這次來到新加坡，本來考慮金沙，後來想讓大家有休閒渡假的體驗，我們決定入住Banyan Tree。
日期：2026-05-02
護國神山台積電（2330）繳出亮眼營運成績，加上金管會放寬「台積電條款」，將國內投信股票型基金與主動式ETF單一持股上限從10%提升至25%，讓台積電市值規模日益龐大，成為全市場矚目焦點。然而，當所有的曝光與資源都集中在台積電身上，市場不免產生隱憂：台積電是否已經大到吸光其它產業的資源、人才？對台灣整體經濟結構恐造成傷害？對此，富邦金首席經濟學家羅瑋比喻：「它像彗星帶頭，後面跟著一串尾巴」。
日期：2026-04-30
聯發科(2454)周四(4/30)舉辦法說會，受惠ASIC業務獲突破，取得Google第8代TPU大單，聯發科4月股價從最低點1430元、一路狂飆至最高2685元，狂飆近9成，本次法說會能否端出美味牛肉備受期待。聯發科執行長蔡力行法說會上表示，今年AI ASIC營收貢獻，從10億美元上調至20億美元，更透露目前已有2項AI ASIC專案正在進行，第2項專案可望在2027年底前量產。
日期：2026-04-30
今周刊編按：為改善護理師工作環境，避免人力持續流失，三班護病比入法議題備受關注。衛福部長石崇良周三(4/29)下午在立法院證實此事，承諾於今年底前將完成該標準修訂。石崇良說明，在入法同時也需保留彈性，推動過程也希望是逐步的，以免造成關床，因此會有緩衝時間，未來會組成推動小組討論，研議相關細節。石崇良說，要讓護理人員有合理的負荷，才是正向護理執業職場，入法同時要兼顧不要造成社會太大衝擊，同時兼顧照顧強度不同的彈性。台灣醫務管理學會理事長洪子仁指出，近年政府提高健保總額預算，讓醫院有能力為護理人員加薪，醫界支持護病比入法，但呼籲應確保健保總額成長率每年不低於5%、醫藥衛生支出應占國內生產毛額至少8%，讓醫療機構財務韌性提升後，就能為護理人員調薪。台灣七大醫療團體，包括台灣醫院協會、台灣醫學中心協會、區域醫院與社區醫院等發表共同聲明，表達支持石崇良推動「三班護病比入法」的方向，認為有助改善護理人力配置與醫療環境。不過同時強調，制度上路必須搭配完整配套，避免影響醫療運作與病人照護品質。
日期：2026-04-29
決定白內障手術成功與否的因素，不只醫師在手術台上的表現。當醫療技術已足夠精準，最終決定視覺品質的關鍵，往往是術後照護方式。
日期：2026-04-29
永豐餘投控旗下的豐川綠能科技，導入厭氧技術處理汙泥，改造龜山水資源中心，不僅提升了廢水處理效率，更透過沼氣發電，建立從回收處理到供能的新營運模式。
日期：2026-04-29
(今周刊1532)大學學雜費調漲，一向被政府視為洪水猛獸，甚至凍漲成為既定政策；近年通膨高漲及少子化下，大學既要追求教學卓越、又要學雜費低廉，不少校長都在問，錢從哪來？
日期：2026-04-29
(今周刊1532)30年的政策迷航，台灣高等教育早病了很久。隨著少子化海嘯步步進逼，大學的招生壓力、財務困局與評鑑同質化「三高」慢性病，更已不能再忽視……。
日期：2026-04-29
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