走過，必有回響。大廚的技藝，並非一蹴可幾，而是一步一腳印積累而來。三位主廚，透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材，從一場場奇遇中萃取精華，化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期：2026-05-13
30年的政策迷航，台灣高等教育早病了很久。隨著少子化海嘯步步進逼，大學的招生壓力、財務困局與評鑑同質化「三高」慢性病，更已不能再忽視……。
日期：2026-05-13
今周刊編按：繼新竹湖口普利司通輪胎廠關閉之後，又一外商企業關閉工廠！日本美妝品牌資生堂宣布，新竹廠預計將於2027年第一季停產，第二季完全結束營運，並將生產地移往日本那須等地。台灣資生堂將重新聚焦於銷售業務，以因應營業策略及提高靈活度。
日期：2026-05-13
今年四月，動物使用人藥新制引起軒然大波，僅兩成動保藥登錄率，讓寵物無藥可用的憂慮蔓延，農業部註銷原先預計七月上路的辦法，重新再來，獸醫界傾向的兩大解方曠日廢時，完善現有機制更務實。
日期：2026-05-13
編按：本書作者舛森 悠是家醫科醫師，他服務的長輩中，有八成即便年過七旬，依然精神抖擻、活力十足，這讓身為醫生的他深受啟發。他從患者身上學到，失智症並不等於人生崩壞、結束，只要有適當支持，仍然可以維持生活與社會連結、好好生活。
日期：2026-05-13
今年4月，我受邀在北約防衛學院、就台灣國防戰略與區域安全架構給其近50名軍官授課。上課的材料也成為該院針對台海危機進行兵棋推演的重要基礎材料之一。對我而言，這個經驗最值得注意的地方，不只是北約軍事教育機構開始嚴肅討論台海，而是歐洲戰略圈對西太平洋安全的關注，正在逐步改變。
日期：2026-05-11
我國目前勞工保險投保薪資分級表上限4萬5800元已10年未調整，多名立委7日質詢勞動部關心此事，勞動部長洪申翰7日於立法院坦言，勞保有財務壓力，調整會審慎一點，允諾會持續檢討及思考，但承諾2個月內會提出相關資料，予立委進一步評估。
日期：2026-05-08
當市場都在關注主動式ETF，別忘了還有高股息ETF！月配ETF復華台灣科技優息（00929）最新配息0.13元，與前次配息金額相同，以5/4收盤價23.03元換算，年化配息率約6.77％。00929已連19個月填息，其中有17個月當日填息，本次除息交易日為5/20，想參與除息的投資人，最後買進日是5/19，順利在6/15領錢。00929週二(5/5)股價最高觸及23.56元，不少民眾都想問，高股息ETF怎麼配置最適合退休族？高股息ETF怎麼買，才能加速提早退休？曾擔任18年國小校長的鄭孟忠，從一位原本只敢把錢存郵局的保守校長，轉身成為股市達人；他如何做到？說到投資理念，他不吝嗇分享「最簡單存股心法」。
日期：2026-05-05
今周刊編按：公務員薪水有多好？還是有「鐵飯碗薪資優勢」？事實上已經不如過往想像水準，目前公務體系委任一職等起薪約34000元，僅略高於最低工資。如今公務員也面臨前所未有的人力流失與招募困境，從基層書記官、戶政人員到消防員，普遍反映工時過長、業務沉重，加上薪資成長幅度有限，使得離職與轉職現象持續升溫。考選部統計顯示，去年高考與普考報考人數約6萬人，較12年前減少約9萬人，然而錄取率卻同步上升，高考錄取率達22.89%，普考達19.35%，創近30年新高，但工程類科仍出現不足額錄取甚至無人錄取情形。
日期：2026-05-04
歷經近30年司法糾纏的蘇耀輝案，台灣高等法院4/29再審宣判無罪。高院認定蘇耀輝當初的測謊鑑定及圖譜判讀、被害人指認兇手程序均有瑕疵，罪證不足判無罪。蘇耀輝捲入1997年殺人未遂案，儘管他根本不認識被害人，卻因為具重大瑕疵的指認程序與測謊證據，於2005年遭判殺人未遂罪確定，處8年有期徒刑。終於在今年1/8確定開啟再審，並於4/29獲得再審無罪的結果。對此，台灣冤獄平反協會表示，蘇耀輝最終經再審改判無罪，凸顯在刑事補償制度與冤案防錯機制仍有待補強。蘇耀輝得知獲判無罪哽咽地說，「這個案子從86年至今30年了，人生有多少個30年能活？老婆到現在快70歲了還在工作，2013年6月4日獨子國中畢業去三重烤肉，被朋友推下淡水河身亡，當時在逃亡沒辦法出面送他，冤案加上喪子之痛，人生真的有多麼悲哀」。
日期：2026-04-30
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