冬天又是草莓的季節！台北晶華酒店去年首次快閃即造成排隊與搶購熱潮的韓國人氣甜點品牌「KITCHEN205」回來了！其中，招牌的「經典草莓園蛋糕」曾在首爾本店開幕當日創下每30秒售出一顆的驚人紀錄，去年來台快閃1個月也創下銷售萬顆的傲人成績，打破晶華酒店開幕以來的單月蛋糕銷量。即日起至2月22日快閃回歸，除了「經典草莓園蛋糕」，再加「巧克力草莓蛋糕」與「冬日草莓帕妃」2款新品。
日期：2026-01-21
饗賓集團（7883）將於1月23日登錄興櫃，主辦券商為元大證券，興櫃券商認購價格為每股300元，饗賓股價頗有挑戰王品的意味，1/21王品股價收在219元。饗賓集團有12個餐飲品牌，全台門市據點達99家，合併營收自2021年近37億元，2025年逾117億元，4年內成長超過3倍。
日期：2026-01-21
雖然台灣具備設計與製造特定武器的能力，但其國防採購長期依賴美國。這種依賴風險在於：它促使軍事將領將「T-Dome」的挑戰誤解為一份「採購清單」——只要買到經過驗證的系統，插上電源，就大功告成。這種直覺雖然可以理解，但在戰略上卻遠遠不足。台灣之盾不是台灣「買」得到的，而是台灣必須「工程化」出來的。台灣面臨的威脅環境既不同於以色列，也不同於美國，且在關鍵維度上比他們的更為複雜。
日期：2026-01-21
安寧緩和醫療不是臨終時才介入，而是從確診起便陪伴病患與家屬，緩解四種「全人痛苦」。它的目標不是放棄，而是提升生活品質，讓人以更平靜與完整的方式面對生命旅程。
日期：2026-01-21
在市場估值墊高、類股輪動加快與不確定性升溫下，震盪趨勢將成為常態。定期定額分散進場可平滑波動，是多頭與多空循環中，持續參與成長的重要投資策略。
日期：2026-01-21
AI成為投資不可或缺的配置，過度集中卻是一大隱憂，即使投資人試圖分散風險，也未必成功。這時候，精準找到AI低相關類股，才是根本之道。
日期：2026-01-21
今周刊編按：國際金價屢創新高，每盎司已升破4800美元，再創歷史新高，OREX.com市場分析師 Fawad Razaqzada觀察，政治風險攀升促使投資人積極避險，金價已進入「前所未見」的領域。短線觀察點為4800至4900美元，而5000美元則是中長期的關鍵指標性心理目標。大佛李其展在臉書上分析，這幾天紛紛傳出因為對美國經濟與政策風險的擔憂，部分央行與大型基金出脫美國公債，目前看來應該有不少資金衝進貴金屬等市場，黃金當然就是主要受益者。李其展表示，如果跟2025年收盤4325(美元)來算的話，今年還沒到1月底，就已經上漲超過11%，是相當強勢的表現，目前多頭格局不變，可能會有一些獲利了結賣壓影響，但尚未看到明顯轉折訊號，「大家覺得5000美元哪時候到？會不會是今天？」
日期：2026-01-21
眾人腦海中充滿浪漫情懷的古巴，已經陷入阿修羅煉獄般的經濟崩潰。美國總統川普趁機掐住石油命脈，窒息古巴共產政府，試圖終結長達六十七年的反美政權。
日期：2026-01-21
《今周刊》前進瑞士日內瓦，一窺航空業的最新趨勢。當交機跟不上旅運成長速度，國內航空三雄，誰將在飛機爭奪戰中拔得頭籌？
日期：2026-01-21
台積電在最近一次法說會上，又繳出令股東驚喜的成績單。專家認為，隨著AI持續發展，台積電未來幾年在全球半導體、甚至所有製造業，都穩居不可撼動的霸主地位。
日期：2026-01-21
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