以蔬食為主的料理，在選用食材上受限不少，但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化，從中式、日式、西式料理到甜點，精選用料、活用烹調技法，端出蔬食不分國界的新滋味。
日期：2026-06-17
編按：傑西．李佛摩（Jesse Livermore）是美國股市與期貨史上最傳奇的投機客，從5美元（約合新台幣160元）本金起家，在1907年美股大崩盤，他精準洞察市場危機並反向操作做空，一天就賺300萬美元（約合新台幣9500萬元），一戰成名晉身華爾街巨富。諷刺的是，他一再提醒市場「不要聽小道消息」，自己隔年卻在棉花交易中誤信內線消息進場，賠錢後又不願認錯、拒絕停損，死撐部位，結果虧損約370萬美元（約1.2億台幣），最後宣佈破產。他的投資悲劇證明，投資的關鍵在於能不能做到紀律與克制。真正的風險，往往不是市場，而是失控的自己。
日期：2026-06-16
56歲藝人侯昌明過去是演藝圈出了名的「省錢達人」，出門隨身帶計算機精打細算，甚至一條內褲穿了20年都捨不得換。如今的他不僅達成財務自由，每年還有約500萬元被動收入進帳。近年逐漸淡出螢光幕的侯昌明，日前在臉書發文坦言自己已進入「半退休狀態」，將生活重心轉向家庭與人生規劃。而這份從容自在的背後，其實來自多年來累積的理財紀律。
日期：2026-06-15
睽違37年，第76屆FIABCI（世界不動產聯盟）再度於奧地利維也納舉辦。6月12日，龍寶建設董事長、中華民國不動產協進會理事長張麗莉（Lily Chang）從前任會長、義大利籍的Antonio Campagnoli 手中接下這項職務，成為首位華人女性世界總會長。FIABCI是被聯合國認可的非政府組織（NGO）之一，在全球不動產領域有領導地位。接任世界總會長，不但是張麗莉個人職涯的重要里程碑，更是台灣不動產業首度進入國際決策核心，在全球建築與城市發展體系中，從參與者一躍成為規則與趨勢的共創者。全國地方公會理事長與建築2代、200多位組團親臨現場應援，其中不乏知建商，包括勤美、豐邑、順天、各縣市省公會理事長，台中市長盧秀燕更親自率團，帶著各局處長官出席這場就職典禮。
日期：2026-06-15
「Terrible 2(失控的2歲)」、「青春期」…這些標籤對許多家長來說，意味孩子難以溝通、鬧脾氣、只做自己想做的…有很多「問題」。東海大學博雅書院思維探索導師許恆嘉指出，這是「問題導向」，讓許多家長疲於奔命，每天解決孩子各式各樣問題，導致親子關係緊張，他提出「VSAI」架構，給疲倦父母新解方。
日期：2026-06-12
《鐵拳教育》6/5在Netflix開播，劇中許多台詞精準戳中教育現場的痛點，像是校園暴力、侵犯老師權益、惡意投訴、考試舞弊等問題，長期以來這些議題都引發民眾的憤怒，開播後果然引發話題討論。教育現場有不少惡質事件被曝光，但仍未能及時或明確解決，甚至是只有輕罰或忽視不處理，《鐵拳教育》正是抓住這種不滿，在影集裡立即追究那些拖延掩蓋問題的加害人，讓觀影的民眾大呼過癮。《鐵拳教育》拍攝內容不少是在韓國真實發生，反映社會現象，讓不少劇迷看完有感，甚至認為台灣也要有「教權保護局」才對！《鐵拳教育》有哪些金句討論度超熱？分集劇情、真實改編背景搶先看！
日期：2026-06-10
下班後，當多數人在滑手機放空時，有人選擇投入三鐵運動、主動擁抱適度的痛苦。這些愛運動的人相信，在肉體極限通過挑戰、用汗水升級人生後，現實生活遇到的困境，也都將只是微不足道的雜音！
日期：2026-06-10
編按：本書作者麥可・莫林（Michael Merlin）從事理財規畫顧問20年，看過許多家庭案例，他指出，許多父母因為捨不得看孩子失敗，一次又一次替子女收拾殘局，最後反而讓自己的退休老本被一步步掏空。例如，有70多歲的父親，因為替兒子貸款擔保，背上千萬債務，至今仍不得不繼續工作；也有一對老夫婦一路撐到80歲還不敢退休，只因家裡35歲的兒子始終無法穩定工作、經濟也離不開父母支撐。這種沒有界線的長期金援，壓縮父母的退休金，也剝奪原本應該屬於他們的「財富長壽」，原本想像中的退休生活：郵輪旅行、安穩無憂，最後卻可能只剩下持續工作與無止盡的責任負擔，成了一場空。
日期：2026-06-10
編按：本書作者和田秀樹是日本高齡醫療權威，投入高齡醫療領域超過30年，他提出，社會對失智症有一個誤解，那就是「失智症是一種不幸的疾病」。但他診療診療6千位長者，其中，超過3千位失智症患者的經驗中，看到的卻是另一種景象，不少患者其實看起來並不痛苦，甚至經常是笑著的，生活狀態比外界想像得更平靜。他強調，失智症某種程度上是一種老化過程，但並非只通往不幸。與其極力避免失智症，不如換個角度思考：如果有一天真的走到這一步，能不能提前理解它、接受它，甚至做好心理準備，多一點從容。
日期：2026-06-09
不少人以為，只要有穩定工作、固定薪水，人生就不會失控。但一名37歲的「公務員」，卻因為身分太容易借到錢，短短2年內欠下300萬元的債務，最後宣告破產時，帳戶只剩5塊錢。
日期：2026-06-09
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