大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。
日期:2026-04-27
過去被戲稱為「選舉浮橋」的淡江大橋終於要通車了,這項重大交通建設可以打通淡海八里兩岸房市長期低迷不振的任督二脈嗎?還是另一條讓更多人逃離淡海、八里的快速通道呢?
日期:2026-04-20
近期公務員工作壓力成為焦點,壓力確實會縮短壽命。但與直覺相反,負責重大決策的執行長並非高風險族群,反而是對自身工作缺乏掌控感的員工,才更容易因壓力影響健康。
日期:2026-04-15
AI代理人時代來臨,智慧眼鏡成為下一個超級入口。面對中國低價威脅,台廠靠解決暈眩、全彩顯示等關鍵技術,為美國大廠實踐「硬體夢」、殺出血路。
日期:2026-04-15
「這部電影用世紀的賭注做為片名,非常特別。如今看結果,是不是代表台灣賭贏了,但日本賭輸了?」上周與台灣半導體發展紀錄片《造山者》導演蕭菊貞、好朋友野嶋剛,一起參與從東京、名古屋再到熊本的五場電影放映及映後座談。在東京,安排了日本眾議院及台商協會播放,名古屋則有市長全程參與,昨天(4/12)到熊本,今天(4/13)晚上再回到東京的早稻田大學。
日期:2026-04-13
捷克眾議院前議長艾達莫娃(Markéta Pekarová Adamová)再度率團訪台,此次將合作焦點推向無人機產業。在全球加速重組「非紅供應鏈」之際,她接受《今周刊》專訪直言,從台灣到捷克乃至歐盟,排除中國供應鏈在安全產業已經是「非常正常的」。艾達莫娃指出,捷克與台灣同樣與「巨大威脅為鄰」,因此清楚供應鏈依賴「非友盟國」的脆弱與風險。面對地緣政治壓力,她直言「韌性、嚇阻、防禦」是民主國家維持安全繁榮首要事項,建立防禦與嚇阻「需要資金投入」,民主國家應彼此合作提升韌性、對抗威脅。
日期:2026-04-07
現行《少事法》下,檢方難在第一時間訊問少年,加上少年犯罪紀錄可塗銷,構成檢方打詐困境。專家呼籲,應將少年案件偵查主體移回地檢署,並檢討塗銷門檻,避免立意良善的法規,助長少年犯罪。
日期:2026-03-25
《今周刊》周三(3/25)舉辦「ESG永續台灣第六屆國際高峰會」,《今周刊》發行人梁永煌致詞為活動開場後,環境部長彭啓明也回應活動主題「超越淨零 邁入全球適應新局」進行簡報分享。梁永煌提到,《今周刊》2025年下半年對台灣上市櫃、中小企業進行調查,顯示無論企業規模,主要客戶都更重視企業的減碳表現。梁永煌點出,受調企業表達在淨零轉型時有四大痛點:各營運環節減碳技術不足、無法取得足夠再生能源、國內法規不夠明確、企業缺乏相關專業人才;彭啓明則補充第五痛點:沒正確的媒體告訴企業怎麼做,為此他感謝《今周刊》多次正確地傳達訊息。彭啓明透露,總統賴清德幾個月前交付他們種樹任務,其中環境部負責「都市林」,他的願景是讓都市林「再大一倍」,盼從任一捷運站走到辦公大樓,都能走在樹蔭下,同時能因應日益升高的氣溫、解決暴雨逕流及製造碳匯。
日期:2026-03-25
捷敏KY(6525)昨日法說會中表示,供應AI伺服器的散熱功率元件以及無人機相關應用是2025年業績成長的主要推動力,今年董事會已核准2400萬美元資本支出,其中大部分計畫將投入這兩種產品的封裝產能擴產上。另一方面,群光(2085)去年財報不如我們預期,富旭哥建議,對群光保留基本的長投部位,靜待月營收年增率從負轉正訊號出現。
日期:2026-03-11