以蔬食為主的料理，在選用食材上受限不少，但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化，從中式、日式、西式料理到甜點，精選用料、活用烹調技法，端出蔬食不分國界的新滋味。
日期：2026-06-17
被譽為「最懂AI」的諾貝爾經濟學獎得主阿吉翁，將AI發展看作第四次技術革命；他樂觀看好AI將為經濟成長帶來貢獻，也有望創造更多新的就業機會。
日期：2026-06-17
中國，就像一座大房子。以前，香港是中國唯一的『客廳』⋯⋯，現在，海南正在被打造成另一個『客廳』。」接受《今周刊》專訪時，莊太量以生動的比喻破題。
日期：2026-06-17
起落桿抬起，客貨滾裝船鳴笛。海南，海口新海港，這座原本單純位於中國最南端省分的交通樞紐，在過去幾個月間，已悄然換上自貿港「二線口岸」的新身分。這是一場由北京最高層親自部署的「最高水平對外開放」。在中美貿易戰的硝煙與國際局勢的未決中，海南被塑造成突破封鎖的門戶，更是中國向世界展現決心、叩關CPTPP的終極實驗區。如今，這隻官方筆下「蓄勢的鯤鵬」已然展翅，而這場世紀級的制度重塑，究竟將實質改變什麼⋯⋯？
日期：2026-06-17
庫克卸任前的最後一場WWDC，蘋果交出了一張拖欠兩年的AI成績單：Siri全面翻新、引入谷歌Gemini驅動雲端運算，首度將核心AI能力交到外部夥伴手中。
日期：2026-06-17
天氣熱到受不了！近日台灣天氣「很盛夏」，隨著天氣漸漸炎熱，冷氣機進入使用高峰期。除了要注意電費增加之外，小心若是冷氣機發生滴水情形，最高可能遭罰6千元。台北市環保局近期表示，路上常見冷氣機滴水情形，常有市民抱怨「老是被冷氣水滴到」。對此，環保局提醒，若發現路上或鄰居家冷氣機有滴水情形，可撥打1999市民熱線反映，清潔隊會派員會到現場稽查。那麼，究竟如何開冷氣消暑又能聰明省荷包？更成為全台民眾最關注的生活話題。不少人心中都有疑問：「我暫時出門一下，冷氣應該不用關吧？所以究竟要不要關呢？」《今周刊 》為您整理夏日冷氣如何聰明使用，請看一文整理。
日期：2026-06-17
最新天氣預報出爐！氣象署說明，鋒面逐漸遠離、西南風稍減弱，降雨相較前兩天漸少許多，但環境水氣仍多，中南部有短暫陣雨或局部雷雨，並有局部大雨發生機率。至於大雨下到何時？端午節連假天氣如何？氣象署表示，周三(6/18)起降雨才會進一步減少，不過北部及東半部仍須留意午後雷陣雨、中南部仍有局部短暫陣雨或雷雨。到了周四(6/19)起，各地才會恢復多雲到晴的天氣。氣象專家賈新興指出，周三後梅雨季可望告一段落，接下來將正式進入夏季型天氣，高溫悶熱的天氣要來了。氣象專家林得恩也提醒，端午節高溫上探35度，預計整個端午連假(6/19-6/21)天氣都是以晴朗炎熱、午後有雷陣雨發生為主。
日期：2026-06-17
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日期：2026-06-17
「兆元宴」這個新名詞，這兩年在台灣科技圈快速流傳。它指的是輝達創辦人黃仁勳來台時，邀集台灣供應鏈夥伴共聚一堂的飯局。若只看餐桌，這不過是一場企業宴會；但若攤開座上賓名單，看到的其實是台灣AI供應鏈的縮影。
日期：2026-06-17
人很有意思，弱點往往不會使人弱化，NBA紐約尼克隊主將布朗森身高僅188公分，在籃球的長人國裡特別吃虧，因此他打球十倍賣力，用更高的自我要求，彌補弱點。
日期：2026-06-17
