一刀劃開、金黃色半熟蛋液如瀑布般緩緩流洩、覆蓋整盤米飯——這個讓日本社群瘋狂洗版的夢幻畫面，正在台北晶華酒店上演。如果你點的是A5和牛漢堡排蛋包飯，品牌主理人神谷敢太主廚於活動期間（5/28~6/21）會到桌邊，親自替你劃開半熟蛋。他解釋：「因為這幾款蛋包飯的難度比較高，要由我服務。」為讓客人吃到最美味的蛋包飯，他親力親為。如此講究，就不難理解為什麼他做的蛋包飯會成為饕客口中「一生必吃一次的蛋包飯」。許多人說，它像「舒芙蕾＋歐姆蛋中間值」，不是傳統日式薄皮蛋包飯，對醬汁評價極高。
日期：2026-05-29
第37屆金曲獎（GMA37）頒獎典禮6/27(六)登場！5/13 已公布完整入圍名單。此次金曲獎「最佳華語男歌手獎」，將由張震嶽、周湯豪、盧廣仲、Gummy B、裘德共同角逐歌王寶座。至於「最佳華語女歌手獎」，則由蔡依林JOLIN 、洪佩瑜、陳嫺靜、彭佳慧、劉艾立與單依純，共同角逐歌后。值得注意的是，蔡依林入圍橫掃9項，成為本屆入圍大贏家！至於「最佳台語女歌手獎」入圍名單有，鄭宜農、陳怡婷、秀蘭瑪雅、PiA吳蓓雅以及白冰冰。最特別的是，這是白冰冰時隔28年再次挑戰金曲獎台語歌后寶座。至於典禮主持人的部分，A-Lin從今年初在台東跨年晚會，成功展現自然風趣舞台魅力，深受網友喜愛與讚賞！粉絲瘋狂敲碗要她乾脆轉戰主持圈。對此，主辦方5/15公布，「天生歌姬」A-Lin首度接下金曲獎典禮主持棒。她演唱的歌曲《幸福在歌唱》也入圍今年年度歌曲獎。她開心表示「目前沒有真實感，一切就像一場夢」！此外，金曲獎星光大道則由陳明珠，攜手鼓鼓（呂思緯）共同主持。本屆金曲獎以「共振時刻」為主題、具革命性視覺設計，顛覆過往設計概念！頒獎典禮6/27在台北小巨蛋舉行。台視將在當日下午5時轉播星光大道和晚間7時開始的頒獎典禮，台視跟金曲YouTube頻道同步播出。《今周刊》整理過往重點獲獎名單、以及今年亮點、頒獎資訊一次看懂。
日期：2026-05-18
財信傳媒董事長謝金河在最新《數字台灣》指出，經濟學人把台灣列為「地表最危險的地方」，然台灣內部不斷阻擋軍購，就連美國參謀聯席會的將領都感到憂慮。他直指，部分國民黨成員，「是愛別人國家，拿刀子捅自己」。前立法委員、華府智庫資深研究員許毓仁率華府智庫來台，川習會近在咫尺，他疾呼「台灣不能再等了」，必須展現自我防衛決心，否則只會淪為談判菜單上的菜色。「過去光是購買F16的面板，就得等18至36個月，假如台海發生衝突，台灣能等這麼久嗎？自主供應鏈就是為了應對台海被封鎖時，台灣可以自行生產與補給」。雲科大財金系教授鄭政秉則是指出，近年中俄、北韓、伊朗的「邪惡軸心」弱化，替台灣爭取到了更多時間。台灣不僅政府要努力，包含民間產學研都要出力，打造無人機、機器人自主供應鏈，並學習烏克蘭頑強抵抗的精神。
日期：2026-05-04
總統賴清德出訪非洲友邦史瓦帝尼，不僅受邀參加軍禮歡迎儀式，也與史瓦帝尼國王恩史瓦帝三世進行兩國元首會談，並於會後見證《中華民國（臺灣）政府與史瓦帝尼王國政府關務互助協定》簽署儀式，簽署聯合公報。
日期：2026-05-03
(今周刊1532)少子化浪潮撲面而來，有些私校全力苦撐，有些直接被經營困境強襲。一間辦學超過一甲子的科技大學，卻在最健康的時候，選擇急流勇退，留下辦學者最優雅的謝幕身影。
日期：2026-04-29
在多重不確定因素交織下，全球經濟壓力攀升，黃金的「誠實」特性再度被重視。當政府習慣以膨脹貨幣換取選票，重回金本位成為制衡的終極手段。
日期：2026-03-31
今周刊編按：生技股康霈（6919）近期股價面臨劇烈震盪，從高點一路下挫。投資網紅葉育碩指出，康霈近期借券賣出張數在短短13天內暴增超過2,943倍，背後原因與財報彌補虧損後「開放信用交易」有關；此外，市值大幅滑落也讓康霈面臨6月份遭元大台灣50（0050）剔除的危機。葉育碩指出，接下來要看的，不只是股價反彈，而是有沒有足夠強的理由，讓資金願意回來。下一個可能利多大概是在 5 月的歐洲肥胖大會。
日期：2026-03-27
當古典樂被視為小眾之際，李哲藝選擇了一條艱難的路，九年前，他創立灣聲樂團，卻被貼上「拉不好」、「譁眾取寵」的標籤；九年後，樂團平均票房不僅突破九成，更翻轉了台灣對古典音樂的商業想像。
日期：2026-03-25
今周刊編按：美國總統川普在盟友與中東各國警告伊朗戰事不停止將釀災難後，宣布暫緩對伊朗電力基礎設施的攻擊行動，聲稱雙方進行「非常有成效」的對話，在談判細節方面，川普透露，美伊正針對約「15 項共識」進行討論，其中伊朗「放棄核武」被列為最優先事項，甚至已同意不會發展核武，並釋出5天緩衝期，啟動與德黑蘭的談判。外媒報導，知情人士指出部分盟友私下示警，一旦對伊朗關鍵基礎設施造成永久性破壞，恐導致戰後出現失能國家風險，進一步加劇區域動盪。川普表示：「一旦達成協議，油價就會像石頭一樣掉下來」，而這段發言，果然讓國際油價大跌約10%。布蘭特原油23日跌幅10.9%，收在每桶99.94美元，創下3月11日以來最低水準。根據道瓊市場數據，這也是3月10日以來最大單日跌幅。此外，美債殖利率顯著下滑，美股也迎來強烈反彈，四大指數全面上揚。然而，伊朗政府卻透過多個官方管道表態，否認與美國有任何形式的接觸，並將川普的舉動描述為「受到威脅後的撤退」。川普最新回應也反駁伊朗政府稱雙方並未進行談判的說法。川普向媒體表示，不清楚伊朗媒體在說什麼，並稱雙方確實有進行討論，且可能在5天內甚至更快達成協議。
日期：2026-03-24
每天使用LINE傳訊息，看膩了預設的普通字體嗎？沒想到LINE也可以換字體！LINE官方近年在手機板內建3種字體選項，除了原本的預設字體之外，還能讓使用者依照自己的喜好調整聊天畫面的風格。目前提供的3種字型包含系統預設字體、芫荽體，以及最新的文鼎白玉書體。這3種字體有什麼不同？該如何設定更換呢？其實步驟相當簡單。
日期：2026-03-12
