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有機農業最新與熱門精選文章

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獨家專訪》八歲學對金錢負責   將對合唱、風帆、食農教育的熱愛化為公益行動 洛克斐勒四代: 財富意義不在擁有, 而是善用
理財

獨家專訪》八歲學對金錢負責 將對合唱、風帆、食農教育的熱愛化為公益行動 洛克斐勒四代: 財富意義不在擁有, 而是善用

洛克斐勒,被認為是象徵財富的姓氏。然而,對於家族第四代掌門人,大衛.洛克斐勒二世而言,它代表的不僅是龐大的資產,更是責任與代代相傳的價值觀和生活哲學。

日期:2025-11-12

流汗播種  歡呼收割
生活消費

流汗播種 歡呼收割

近年來,飲食控制成了我最大的課題,隨著年紀漸增,在食物攝取上得小心翼翼。一開始我先從被廣為推薦的蛋白質攝取法開始,但要完全實踐會有難度,畢竟要多樣化才不會疲乏,尤其我的生活是跟麵包為伍,是我飲控最大的課題。

日期:2025-09-17

40歲的人生體悟:在兼顧工作及理想的道路上,一群人才能走得遠
職場

40歲的人生體悟:在兼顧工作及理想的道路上,一群人才能走得遠

40歲的生日,我收到老師傳來的幾份禮物,小朋友寫下上寫作課的感想。其中有一句話是:「我竟然做到了,如今的我已經是在台上光榮領獎的人!」

日期:2025-05-12

矢志復興客家香草的文學魂
生活消費

矢志復興客家香草的文學魂

張淑玲是我認識的客家女性濃縮精華版。

日期:2025-04-01

縣市長執政6周年專訪》農業大縣人口外流成隱憂、推9+1產業園區,張麗善:用智慧農業留住青年人才
縣市長執政6周年專訪

縣市長執政6周年專訪》農業大縣人口外流成隱憂、推9+1產業園區,張麗善:用智慧農業留住青年人才

2024年12月25日,全台灣有12名縣市長執政滿6周年,《今周刊》在年底推出系列專訪報導,希望了解這些縣市長在最後2年任期中,規劃達成的城市治理目標和政策行動。報導中,《今周刊》也邀請12個縣市議會的朝野黨團幹部,提出對縣市政府未來2年的施政建議,期盼促成良性的府會交流。

日期:2024-12-24

縣市長執政6周年專訪》力推宜蘭在地讀書免錢、營養午餐免費!林姿妙:「從老到幼」3面向照顧鄉親
縣市長執政6周年專訪

縣市長執政6周年專訪》力推宜蘭在地讀書免錢、營養午餐免費!林姿妙:「從老到幼」3面向照顧鄉親

2024年12月25日,全台灣有12名縣市長執政滿6周年,《今周刊》在年底推出系列專訪報導,希望了解這些縣市長在最後2年任期中,規劃達成的城市治理目標和政策行動。報導中,《今周刊》也邀請12個縣市議會的朝野黨團幹部,提出對縣市政府未來2年的施政建議,期盼促成良性的府會交流。

日期:2024-12-24

COP29特別報導》產官學都重視  國泰金、玉山金發聲  永續金融可下猛藥  沒ESG就沒資金
金融

COP29特別報導》產官學都重視 國泰金、玉山金發聲 永續金融可下猛藥 沒ESG就沒資金

十一月的巴庫(亞塞拜然首都),寒風凜冽,卻澆不熄全球對抗氣候變遷的熱情。今年金融COP(聯合國氣候變化綱要公約)的主題大受矚目,國泰金控總經理李長庚、玉山金控董事長黃男州親自領銜,是台灣長期投入永續議題的金控代表,對金融永續有深刻體悟。

日期:2024-11-27

閃婚後發現得腦瘤,癒後第一件事:為愛妻開蔬食餐廳!養心茶樓好成績的背後,原來有這浪漫故事…
職場

閃婚後發現得腦瘤,癒後第一件事:為愛妻開蔬食餐廳!養心茶樓好成績的背後,原來有這浪漫故事…

「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢,31歲那年一口氣就開了3間餐廳,更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風,餐廳不但天天客滿,還很難預約。他笑道:「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎,一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素,兩人相識後,經常一起用餐,「那時候吃素的人很不方便,而且素料偏多,我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶,選擇更少,他心想:「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心,還要讓吃葷的人感覺不到是素食?」他的策略很成功,養心茶樓在蔬食店已成為名店,持續拓展。因台菜競爭激烈,去年收掉滿穗台菜,轉型為「Yache韓式蔬食」,去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城,目前養心餐飲集團年營收3億。

日期:2024-11-11

山腳下的應許之地
生活消費

山腳下的應許之地

過去我一直以為剝皮辣椒就是市面上的辣椒,直到認識了蔡牧群,才知道原來剝皮辣椒也講究品種。花蓮壽豐的奇萊美地,位於花蓮溪跟木瓜溪共同沖積出來的三角洲上,農場旁就是花蓮有機農業中心。

日期:2024-10-16

吾友丹尼斯
職場

吾友丹尼斯

健康是非常大的商機,它可以讓客戶忽視價格高低,只要能夠得到對身體好的、對健康有益的,有很多人是不惜花更多金錢去買單的。

日期:2024-06-26