今周刊編按：日本可謂是碳水大國，不只民眾愛吃拉麵、白飯，就連甜點店在街頭也隨處可見，卻是最為長壽的國家之一。家醫科醫生指出，走路也是關鍵，據研究指出，每天走7000步的人，死亡風險比每天走2000步者低了47%。也有網友認為，若與台灣人相比，日本人移動經常透過走路、騎乘腳踏車等方式移動，日常活動量較高，可能也是原因之一。
日期：2026-10-12
吃魚有益健康，特別是「青背魚」。醫師李思賢分享一項針對152名糖尿病前期高齡者的飲食介入研究，發現每周多吃兩罐沙丁魚，1年後「糖尿病極高風險」比例從37.3%大幅降至7.7%，三酸甘油酯和血壓也同步下降，台灣沙丁魚罐頭不好買沒關係，同樣富含Omega-3脂肪酸的鯖魚、秋刀魚，也是好選擇。
日期：2026-09-18
根據最新統計，全台脂肪肝人口逼近700萬人，儼然成為台灣最常見的肝臟疾病之一。事實上，脂肪肝不僅與肝硬化、肝癌相關，也與心血管疾病風險密切相關。醫師指出，很多人以為要消除脂肪肝，就是要高強度運動，但其實中等強度的有氧運動，或是持續重訓，改善程度反而讓人驚訝，且每週做3次以上，持續12週，變化比預期更明顯。
日期：2026-07-14
一條不能改、也不敢改的產線，藏著金居多年虧損的病灶，李思賢選擇從最難的一刀下手。他把舊配方拆開，把量產風險隔開，也把一家老銅箔廠推向新的技術路口。
日期：2026-06-03
有別於新藥開發，高端疫苗研發鎖定的，是能用於預防疫情的傳染病疫苗。曾一度因為國產新冠疫苗，獲得市場高度關注的高端，要用回歸初衷的產品力拚轉盈。
日期：2026-05-06
在台灣約每半個小時，就新增一名大腸癌患者。家醫科醫師李思賢表示，台灣人罹患大腸癌的機率，高居亞洲第一、全球第六，而且有年輕化的趨勢，分析原因主要與飲食及生活習慣有關，包括攝取膳食纖維不足、愛吃高油高糖的食物、久坐不動、缺乏健康意識及肥胖。
日期：2025-08-30
秀蘭小館的老同學歡聚。畢業44年了，今年老同學李思賢從宋恭源董事長手上接掌金居開發董事長一職，政大企管系的我們這一班終於有人當上上市公司董事長，又是一項難得的紀錄。
日期：2025-07-24
面對大型銅箔廠紅海廝殺，金居憑特殊銅箔及創新研發突圍，實現連年獲利，更以差異化產品搶先卡位AI新興應用市場，擺脫傳統工廠定位，掌握未來成長契機。
日期：2025-07-02
很多長輩早餐喜歡來碗地瓜粥，配上一盤小菜，家醫科醫師李思賢以此餐點進行血糖實測，結果發現血糖從飯前的106 mg/dL飆到154mg/dL，飆升幅度達45%，已超過常人血糖空腹血糖上限，提醒「每天（血糖）這樣飆一波，身體久了可是會受不了。」
日期：2025-05-17
今（21）日是冬至，也是家家戶戶吃湯圓的日子！不過，一顆湯圓的熱量並不低，尤其若是吃包餡湯圓，該如何避免血糖飆升？在減肥的人也能吃湯圓嗎？對此，包括醫師、營養師都出面說明囉！
日期：2024-12-21
