每年元宵，台中東勢客庄便瀰漫著糯米甜香與歡慶氣氛。在香火鼎盛的泰安宮中，重達140斤的巨型「新丁粄」，紅豔圓潤，成了眾人朝聖焦點，不僅一再刷新在地紀錄，更將傳承百年的「鬪板」盛況推向高峰。製作這個巨型米粄的人，正是將人生近半世紀歲月都揉進米香裡的製粄師傅吳新發。
日期：2026-10-13
秋天漫遊台中新社，是一場喚醒感官的盛宴。從踏進豐收果園與菇寮，親手採摘、品味土地孕育的鮮甜滋味；再循著花香走入繽紛迷人的花海世界，感受一年一度台中國際花毯節的熱鬧，整座山城用最適宜的步調和宜人天氣，迎接來此探訪的旅人。
日期：2026-10-13
吃水果有益健康，但並不能毫無節制。美國前心臟外科醫師、腸道健康專家岡德瑞指出，部分水果含糖量不低，即使是天然糖，吃太多仍可能影響代謝與體重，因此挑水果時，應優先選擇「低糖、高纖維、多酚」的種類，他推薦柑橘類、莓果類、奇異果、酪梨等9種水果，其中，酪梨他天天都會吃。
日期：2026-10-09
台灣人有多愛吃壽司！亞洲藏壽司（2754）公告 8月營收5.79億，年增6.98%，創單月歷史新高。累計1-8月營收40.75億，年增6.34%，同創歷史新高。對於營收屢創佳績，董事長暨總經理藪内薰宣布，發放800萬特別獎金。這也是繼春節特別獎金後，再度向正職員工發放大紅包。以亞洲藏壽司公開資訊500名正職員工估算，每人平均約可領1萬6000元紅包。
日期：2026-09-25
法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標，今年下半年台灣掀起法式旋風，法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場，緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降，而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚，更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角，展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期：2026-09-16
編按：本書作者梶本修身是日本疲勞專科醫師，揭開年過50後「明明有休息，卻總是睡不飽、疲憊」的真相。若長期讓疲勞與壓力累積，將加速血管老化，提升高血壓、糖尿病與癌症風險。想找回精神、消除疲勞，除了可以吃含有「檸檬酸」食材，作者也整理消除疲勞食材一覽表，並提出「4-7-8呼吸法」，有助大腦放鬆修復。
日期：2026-09-11
在鄰近台北華山文創園區的人文街區之中，隱立著一座為層峰客群悉心雕琢的尊榮宇宙。虹耀建設執行長陳柏亘打破地產開發的舊有框架，以文藝復興般的開創性思維，跨界擘劃出全台首座會員制的高端生活地標「RENLUXUS芮娜瑟斯」。他將生硬的建築資產，昇華為一套能持續產出心靈價值的生活生態系，讓空間的意義徹底超越了坪數與租金的算計。
日期：2026-09-05
台灣人有多愛日本福岡，最近的一項統計指出，因為直航開通、自駕可串聯九州，和深度體驗當道，福岡旅遊在非3大都市圈中奪下第一名。到了福岡就要吃在地美食，遊客除了福岡在地料理，也會品嚐在地知名的博多料理，包括博多拉麵、博多明太子等。現在不用出國，日本福岡大倉飯店即日起至9/30在歐風館推出「福岡美食祭」，推出25道博多美食。
日期：2026-09-04
今周刊編按：中秋節(9/25)將至，國台辦表示，中國海關總署網站8/26新增註冊了一批台灣文旦柚包裝場及果園，一共79家涵蓋8處包裝場與71家果園，全在花蓮縣，未包含雲林、台南等縣市。農業部指出，目前兩岸農產品檢疫檢驗合作協議平台尚未接獲中方通知新增台灣文旦柚包裝場及供果園，且過程非透過雙方中央政府談判，呼籲中方依國際規範與我國正式協商。農業部也說，我國文旦柚生產地並非只有花蓮，新北、苗栗、雲林、台南、花蓮等縣市均有種植，綠營執政的台南產量更是居全台之冠。陸委會則表示，中方此次再度單方面宣布恢復台灣文旦柚輸入，與其公布前兩批的作法相同，只有符合政治前提和條件的包裝場和果園才能獲得註冊，顯非基於科學檢驗資格來開放，此種作法就只是包裝成「中秋大禮包」的統戰宣傳，兩岸農產貿易仍可能面臨隨時被中斷的「不確定性」。對此，國台辦發言人張晗回應，大陸歡迎更多台灣優質產品銷往中國，中方將持續落實「十項措施」，為兩岸同胞謀利造福。陸委會則批，中方不應將經貿措施當作對台農漁業統戰或經濟脅迫的工具，此種「先卡住、再施惠」作法無助於兩岸農漁產業長遠發展及兩岸良性互動。
日期：2026-08-27
每年初夏，南投山區的青梅逐漸成熟。為了避免果實落地受損，採梅人以人工 方式，將一顆顆青梅細心採下，再送進釀造廠，等待時間慢慢釀出獨有風味。最初研發純釀果醋，到決定投入梅酒市場，梅侍選擇了一條成本更高、時間更長，也更少人走的路—不同於傳統常見的酒精浸泡法，梅侍選擇讓梅子天然自行發酵，以時間換取最純粹的酒體。
日期：2026-08-20
