在城市車水馬龍的縫隙裡,總藏著幾處時光停駐的角落。從細膩重現家常味的食堂、封存鐵道記憶的老車廂咖啡廳、浪漫的昭和風喫茶店,到傳承八十載風華的日本料理。走進這些空間,一餐一景,慢慢品味,就像一場以味蕾為導引的時空旅行,不僅大飽口福,更能感受經典與歲月交織的復古魅力。
日期:2026-10-13
不少民眾趁著連假期間出國旅遊,購買當地的人氣零食、美食伴手禮回台灣,不過在採購泡麵或是其他商品時,你可曾注意過手上產品的成分表,是否還有肉類或其他受到管制的成分呢?地勤人員、旅遊部落客莉雅分享,容易誤讓人踩雷的「4類伴手禮」藏有地雷,提醒民眾購買時務必留意成分,避免因攜帶肉類及植物檢疫相關商品而遭到罰緩處分。依據動物傳染病防治條例第45之1條規定,違者將處新台幣1萬元以上100萬元以下罰鍰。若自非洲豬瘟疫區違規攜帶豬肉製品入境,首次違規將處新台幣20萬元罰鍰,再犯者可處新台幣100萬元罰鍰。
日期:2026-10-12
中秋節有垃圾車嗎?連假前不少人想找垃圾車清運時間,中秋節垃圾清運、中秋節有收垃圾嗎?成為關鍵熱搜字。今年中秋節適逢教師節連假,9/25至9/28共放4天,多數縣市垃圾車、比如雙北、桃園維持正常收運,僅9/27(星期日)依慣例停收,各縣市中秋連假垃圾清運時間持續更新,民眾倒垃圾前可先確認當天有沒有垃圾車。此外,中秋節不少民眾會烤肉、吃柚子,垃圾量也跟著增加,垃圾分類更不能馬虎。烤肉網、竹籤、木炭、鋁箔紙、卡式瓦斯罐等究竟怎麼丟?吃完的柚子皮該丟一般垃圾還是廚餘?本文一次整理中秋常見垃圾分類方式,千萬別亂丟垃圾或是不分類,小心最高吞10萬元罰單。
日期:2026-09-27
GD麥當勞商品聯名來了!台灣麥當勞最新公布,9/23起推出全新「韓式辣醬鷄腿堡」與「韓式辣醬四盎司牛肉堡」,結合韓式辣醬與奶油風味入堡。期間更同步開賣「韓式泡菜風味搖搖薯條」、「韓式蜜柚氣泡飲」及「煙燻起司風味醬」,提供台灣顧客韓式美味體驗。台灣也宣布,以G-DRAGON為主題的「代言人小卡特餐」9/23開賣。購買指定套餐,可獲GD權志龍小卡1組,共3款卡面,一次收集。9/30起更接力推出GD個人品牌, PEACEMINUSONE聯名限定復古帽、托特包與金屬小徽章等限量周邊,驚喜登場。今年正逢韓團BIGBANG出道20週年,韓國天王G-DRAGON(權志龍)攜手麥當勞推跨國聯名。此次不僅在韓國推出美食新品,更拓展至亞洲12大城市,台灣也入列。BIGBANG聯名從第一站韓國9/17開跑,香港、菲律賓也在同天登場,接著一路擴展至印度、泰國、台灣。
日期:2026-09-23
法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標,今年下半年台灣掀起法式旋風,法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場,緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降,而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚,更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角,展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期:2026-09-16
饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」和連續9年獲米其林一星的「吉兆割烹壽司」聯名,推出6道美食,包括3款壽司與3道熱饌,於9月8日至11月30日限時供應,全台8間旭集門市同步登場。吉兆割烹壽司創辦人許文杰表示,這次的合作是完整的一套料理,「我自己也蠻喜歡這幾道菜,能在這裡做出達到我要求的料理,我也蠻驚訝。」其中,他覺得技術層次最高、最有挑戰的是「松葉蟹棗揚」,「炸物最難,要下一番功夫。」
日期:2026-09-11
台灣人有多愛日本福岡,最近的一項統計指出,因為直航開通、自駕可串聯九州,和深度體驗當道,福岡旅遊在非3大都市圈中奪下第一名。到了福岡就要吃在地美食,遊客除了福岡在地料理,也會品嚐在地知名的博多料理,包括博多拉麵、博多明太子等。現在不用出國,日本福岡大倉飯店即日起至9/30在歐風館推出「福岡美食祭」,推出25道博多美食。
日期:2026-09-04
中秋節9/25連假快到了,今年最熱門的月餅話題不是哪家好吃、哪家又被搶購,而是從立法院在野黨立委突大幅刪凍總統府國務機要費,發展成全台灣民眾都在關注的「棄單風波」。總統府有每年編列國務機要費,向全台庇護工場採購中秋禮盒的傳統。然立法院遲至8月14日才三讀115年度中央政府總預算,且大砍國務機要費3000萬元,導致該採購被迫緊急喊卡。這項發生在中央的總預算之亂,卻意外延燒出全民自發認購潮,還有多個店家發揮大愛,宣布停售自家禮盒,呼籲轉購庇護工場產品,更有不少政治人物紛紛表態力挺。《今周刊》整理懶人包,要讓讀者搞懂整個事件的來龍去脈,也提供公益中秋禮盒選購指南與各縣市庇護工場清單,讓這個中秋佳節的禮盒,能送得更暖心、更有意義。
日期:2026-09-01
受中聯油脂案影響,全聯福利中心於官網公告下架45項批號產品,若消費者購買到相關產品可攜帶原交易發票至原購物分店辦理退換貨或退現;大全聯也有64項批號產品受到影響,包括桂冠沙拉、石二鍋沙茶醬、曾拌麵等,官方已於官網正式公告品名規格、條碼及清查效期,《今周刊》本文一次整理全聯、大全聯可退換貨及退現品項。
日期:2026-07-24
四季之於日本料理,不只是季節流轉,更是順應自然、尊重風土的飲食哲學。其中,鱧魚(海鰻魚)被視為日本夏日旬味揭開序幕的代表食材,魚肉於盛夏最為肥美,風味濃郁細緻,更被譽為夏季最具代表性的高級旬味之一。除了鱧魚之外,盛夏正是白身魚、赤鯥、竹筴魚等海味迎來最佳賞味期的季節。辰日本料理料理長楊世安今年夏季以「沐夏」為題,擷取盛夏旬味與暖陽光影交織的意象,將日本各地旬魚匯聚於一席 Omakase,融合江戶前壽司與酒肴料理精神,帶領饕客展開一場橫跨日本列島的味覺旅程。
日期:2026-07-23