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知名壽喜燒店出包!多人用餐後上吐下瀉、發燒40度…稽查發現1缺失,是「蛋液慕斯」害的?衛生局說明
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知名壽喜燒店出包!多人用餐後上吐下瀉、發燒40度…稽查發現1缺失,是「蛋液慕斯」害的?衛生局說明

北市餐廳爆出食安問題!近日有民眾到台北新光三越南西店B1「牛喜壽喜燒」用餐,吃完後竟出現發燒、上吐下瀉,同行友人亦有類似症狀,就連Google評論中,也有不少人反應身體不適,疑似是食物中毒,立刻通報衛生局。台北市衛生局已於周三(10/22)前往店家稽查,發現有冰箱食材未加蓋保存之衛生缺失事項,並抽樣作為沾醬使用的「蛋液慕斯」送驗,檢驗結果將於1至2週出爐。隨後,豊漁餐飲集團也在臉書發表聲明。

日期:2025-10-23

非洲豬瘟追流向/梧棲養豬場28頭豬10天前流入「大安肉品市場」…賣去哪了?台中市府最新說明
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非洲豬瘟追流向/梧棲養豬場28頭豬10天前流入「大安肉品市場」…賣去哪了?台中市府最新說明

台中市梧棲區一處養豬場疑似出現非洲豬瘟,台中市府10/22日表示,10/14日未發現非洲豬瘟典型症狀,直到更多豬陸續死亡,20日通報採檢,而該養豬場曾賣出28頭豬至台中大安肉品市場,將持續追查流向。

日期:2025-10-23

拖延10天117頭豬死亡才通報,台中市府有延誤?陳駿季:豬隻禁運禁宰最長15天「無擴散即提早解禁」
政治社會

拖延10天117頭豬死亡才通報,台中市府有延誤?陳駿季:豬隻禁運禁宰最長15天「無擴散即提早解禁」

台中市疑似爆發我國史上首例非洲豬瘟疫情,農業部長陳駿季周四(10/23)立法院答詢民進黨立委邱議瑩時指出,非洲豬瘟病毒潛伏期為15天,農業部的禁運、禁宰及停用廚餘管制期最長為15天,但會每5天觀察一次,若疫情及疫調結果顯示未擴散,可能提早解除禁令。對於台中市政府一度評估要將死亡豬隻採掩埋而非焚化處理,引發嘩然。陳駿季表示已協調將病死豬送焚化爐處理,因豬隻體積較大無法直接焚化,農業部會設置生物處理機先部分處理後再焚化,中市府也已同意配合。

日期:2025-10-23

一步一眼,讀懂街道的故事 城市觀察學入門
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一步一眼,讀懂街道的故事 城市觀察學入門

街頭即生活和文化的縮影,打開五感,以不同視角重新看待習以為常的事物,從步登公寓的細節、街拍的瞬間,到舊城的走讀推理,觀察,就是理解城市的第一步。原來,每日匆匆走過的街道巷弄藏著迷人故事,為日常注入無限樂趣。

日期:2025-10-22

豬肉開搶?傳統攤商還在切就被搶光:客人都沒在問價錢…全台禁宰冷凍肉庫存吃多久?合格豬肉標章怎辨別
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豬肉開搶?傳統攤商還在切就被搶光:客人都沒在問價錢…全台禁宰冷凍肉庫存吃多久?合格豬肉標章怎辨別

台灣爆發本土非洲豬瘟案例,即日起5天禁宰禁運豬肉,豬肉搶購潮已經湧現!不少民眾不少民眾擔心吃不到豬肉、之後豬肉價格會狂飆,紛紛趕到市場買豬肉。上午消息才公布,基隆一家豬肉攤突然接到LINE群訂單湧現,還問顧客說:發生甚麼事情了?為什麼突然下這麼多訂單!基隆李媽媽下午也趕到傳統市場買豬肉,只見攤商前熱鬧滾滾,不少民眾每個部位都想買一點,攤商都來不及切就已經被指定搶光,李媽媽說,豬肉價已經比日前購買要貴一點,「一斤原本160元變成200元,大概多40元、漲25%,不過既然要吃,就不要問價格了」!

日期:2025-10-22

永續城市SDGs大調查/澎湖縣獲「最佳育兒友善城市獎」!建遊具、設公托、增補貼...用具體行動突破離島困境
政治社會

永續城市SDGs大調查/澎湖縣獲「最佳育兒友善城市獎」!建遊具、設公托、增補貼...用具體行動突破離島困境

台灣生育率低迷,少子化成為國安危機,《今周刊》「2025年永續城市SDGs大調查」以「最佳育兒友善城市獎」作為今年度特別獎,以生師比、兒少受虐人數、兒童遊樂場面積、生育率變動等指標,結合育兒環境、孕婦友善等民調,評比出最育兒友善的城市,非六都縣市中,由澎湖縣獲獎。

日期:2025-10-22

台中非洲豬瘟病死豬,為何死亡10天後才送檢?曾籲別砍邊境防檢宣傳預算,藍白仍聯手大砍6成
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台中非洲豬瘟病死豬,為何死亡10天後才送檢?曾籲別砍邊境防檢宣傳預算,藍白仍聯手大砍6成

台中出現首例疑似非洲豬瘟案例!農業部週三(10/22)上午緊急說明在台中養豬場疑似驗到非洲豬瘟陽性後,總統賴清德於臉書表示,農業部次長杜文珍進駐台中應變所,並提醒非洲豬瘟並非人畜共通傳染病,請國人不需恐慌。今年宣導防堵邊境防檢疫的經費,被國民黨、民眾黨在立法院以優勢席次大砍6成,被質疑影響防疫作戰;民進黨台中市議員江肇國轟,10月10日豬隻開始出現死亡情形,14日台中市動保處前往現場訪視,卻未進行採樣送檢,一直到20日豬隻累計死亡117頭後,市府才進行採樣送驗動作,市府錯失了超過10天的防疫黃金期,讓疫情有機會擴散。台中市府回應,10/ 14到現場訪視時,動保處人員與獸醫師都認為,死亡與生病豬隻沒有非洲豬瘟的典型徵狀,初步判斷是胸膜肺炎,不是非洲豬瘟,因此才沒有送驗;國民黨立法院黨團則強調,不應帶風向、找戰犯。當年成功率領台灣守住非洲豬瘟和擺脫口蹄疫區的前行政院長蘇貞昌和前農委會主委陳吉仲雙雙發文,呼籲全民共同守住台灣豬,也向全國消費者喊話,要對台灣豬肉有信心,政府已採取相關措施,確保在市場上的豬肉皆是安全。今年年初,國民黨和民眾黨大砍中央政府各項預算,農業部動植物防疫檢疫署(防檢署)1月18日就曾提出警告,若防疫宣導經費遭刪減,恐導致邊境檢疫資訊傳遞受阻,增加重大疫病入侵的風險。不過最後仍被大砍6成防疫宣導經費。

日期:2025-10-22

非洲豬瘟現身台灣7年首傳本土病例!農業部:禁運禁宰5天、全面禁用廚餘餵食…為何會發生?還原豬場作業
政治社會

非洲豬瘟現身台灣7年首傳本土病例!農業部:禁運禁宰5天、全面禁用廚餘餵食…為何會發生?還原豬場作業

台中市梧棲區出現非洲豬瘟疑似病例!農業部周三(10/22)上午緊急召開記者會,宣布台中動保處送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體,經檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應。此案例成為2018年起實施的嚴密邊境管制措施後,首例在本土出現的疑似案例。農業部表示,目前已於疑似案例場採預防性撲殺場內豬隻195頭、屍體掩埋及全面進行環境清潔與消毒,並以案例場中心半徑3公里設立管制區,共計涵蓋2場養豬場(其中1場已停養),執行豬隻移動管制及調查,同時啟動疫情調查。農業部宣布七大措施:即起前往台中成立前進應變所、週三(10/22)12時起全國豬隻禁運禁宰5天、全面禁止使用廚餘、全國各肉品市場全面落實場內與運輸車清消作業、禁運禁宰前已運出之豬隻進入肉品市場與屠宰場活豬只進不出、啟動全國各縣市豬場防疫調查、進行產銷調節。農業部說明,台中市梧棲區一處登記有300頭豬隻的一貫化廚餘養豬場(仔豬吃飼料),10/10起出現豬隻死亡,特約獸醫疑為放線桿菌胸膜肺炎並用藥治療。農業部說明,因化製監控系統顯示死亡異常,10/14台中市動保處前往訪視但未採樣,其後死亡持續增加,至10/20累計達117頭,動保處隨即採樣送農業部獸醫研究所檢驗,獸醫所於10/21確認檢出非洲豬瘟核酸陽性。

日期:2025-10-22

上市櫃9月營收創4個新高,非AI績優生誰被低估?山林水、康普...把握Q3財報空窗期,卡位10檔委屈股
台股

上市櫃9月營收創4個新高,非AI績優生誰被低估?山林水、康普...把握Q3財報空窗期,卡位10檔委屈股

拜AI成長所賜,今年上市櫃公司營收、獲利表現亮眼。不過,在非AI的電子與傳產股中,還有不少「遺珠 」,可望在後續財報公布前後有所表現。

日期:2025-10-22

「麻古茶坊」吸管出包!檢出塑膠殘渣超標,自中國進口450公斤退運銷毀…喝下肚恐危害身體
健康

「麻古茶坊」吸管出包!檢出塑膠殘渣超標,自中國進口450公斤退運銷毀…喝下肚恐危害身體

人人一杯手搖飲,連天團Black Pink來台開場,吃播環節都入境隨俗,拿上一杯手搖。不過,衛福部食藥署今天公布邊境不合格品項,知名連鎖手搖飲店「麻古茶坊」自中國大陸輸入吸管,被檢出溶出試驗超標,共450公斤被要求退運或銷毀。食藥署北區管理中心主任劉芳銘說,溶出試驗超標,代表吸管在酸性飲料中,可能溶出殘渣,造成健康危害。

日期:2025-10-21