當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期：2025-07-09
李大維縱橫外交沙場四十餘年，信仰現實主義的他，清楚誰是國際上的老大、台灣該跟誰打交道。然而，在他冷靜務實、專業靈活的外交手腕背後，始終不變的，是一顆赤誠浪漫的愛國心。
日期：2025-07-09
對許多青年學子來說，海外留學已不僅是夢想，而是與職涯規劃緊密結合的實際行動方向。德國憑藉其高性價比的教育體系與友善的移民政策，成為越來越多台灣學生留學與發展的首選。兩位政大校友、分別在留學規劃及職涯教練領域深耕的專家April與Alisa，自2019年在德國重逢，雖然各自獨立發展，卻在不同領域共同推展台灣學生海外職涯的可能性。
日期：2025-07-07
專訪屏東縣長周春米這天，南部發布了豪雨特報，我們懷著忐忑的心情拜訪這個少雨的「陽光之都」，深怕南部若豪雨成災，縣長勢必要衝到第一線視察。幸好在高鐵轉台鐵再轉計程車到縣府的路上，雨勢漸緩。「辛苦你們還專程跑一趟下來，快點來喝一下我們屏東最有名的檸檬汁兌我們的海洋氣泡水。」周春米帶著她的招牌娃娃音，一邊輕柔招呼著現場所有人，不經意的言談中已經「業配」了兩款屏東熱銷商品，其中一款的紙盒還做成精品包，在台北貴婦百貨販售。不同於過去的男性縣長，周春米重視細節、設計，面面俱到的性格，也讓她在這個陽剛的南方熱帶城市站穩腳步。
日期：2025-07-04
「財政危機」、「高齡化」、「保守」這些詞，常是外界對苗栗縣常有的刻板印象。然而被鄉親暱稱為「阿東錦」縣長的苗栗縣長鍾東錦，面對苗栗諸多沉痾或挑戰，他直白、接地氣風格，要開大門走大路直面挑戰。面對常被外界檢驗的那段「過去」，鍾東錦也選擇直球對決。他表示無論什麼原因，只要發生暴力、傷害了人，「動手就不對了」，並坦言「每個人都有過去」，坦然面對以往，不但感謝苗栗鄉親願意接受、原諒他，更感謝鄉親給他機會，「政治很簡單，第一講真話，第二就是負責！」
日期：2025-07-02
國泰金(2882)第三代接班就定位，蔡宗翰及蔡宗諺雙雙正式進入董事會；其中，國泰金董事長蔡宏圖的大兒子蔡宗翰獲選為國泰金副董事長。
日期：2025-06-13
屬於30世代的田砥設計室內裝修設計總監陳暻葳、周芷卉，以累積多年的平面設計、視覺藝術實力，在室內設計領域發揮，能穩定地為作品注入優雅的美感與成熟的機能。
日期：2025-06-09
韓國共同民主黨候選人李在明贏得韓國總統大選，這位韓國新總統的崛起歷程有如電影高潮迭起，從清寒的血汗工童工一路苦讀成為人權律師，從政過程中還曾被刺殺，最後終於當選總統，不過身上仍有不少司法案件。剛從韓國觀選返台的台灣自由選舉觀察協會榮譽理事長、淡江大學外交與國際關係學系助理教授洪耀南接受《今周刊》訪問時分析，李在明的庶民形象鮮明，不過他非主流派系、未歷練外交、經濟體系，在目前美中對抗、地緣政治詭譎的國際情勢下，需要有相關人才協助。回到台韓關係，洪耀南則分析，李在明有一些「親中」的標籤，應該要更深度解讀，避免誤判。而他提名的新任國家情報院院長李鍾奭，最近剛發表一篇有關賴清德面對中國威脅的文章，顯示李在明雖然缺乏國際事務經驗，但團隊中仍有了解台灣所面對的壓力、對中國擴張抱持警覺的人。
日期：2025-06-05
元大金控（2885）於周一（2日）公告，旗下人壽、創投、證金等三家子公司，由各自董事會通過董事長等高階主管人事案，這次人事布局將持續整合集團資源，強化集團競爭力。
日期：2025-06-02
監察院公務車私用風波，秘書長李俊俋週日（6/1）辭去秘書長職務。監察院副院長李鴻鈞2日上午火速召開記者會代表監察院道歉，至於涉及公務車使用問題的監察委員，李鴻鈞表示，已將3人移送紀律委員會。目前被媒體報導涉公務車私用人員，除了已請辭的李俊俋外，還有監察委員林郁容、王榮璋、蘇麗瓊。至於國民黨、民眾黨喊廢除監察院，律師黃帝穎也分析，若藍白想要廢除監察院，唯一合法合憲的方式是修憲，否則就是違反大法官釋字第632號解釋、打假球。
日期：2025-06-02
