編按：2025 年冬至時間為12/21，冬至除了吃湯圓迎接新一年的開始，傳統觀念冬至吃水餃可以旺財富、吃豬腳麵線能去穢氣煞氣，還能延壽破除太歲。此外，冬至也被視為一年中重要冬令進補好時機，華人傳統養生文化，在立冬時節、氣溫下降之際，會透過飲食與生活的調整，來增強自身的抵抗力。古諺：「今年冬令進補，明年三春打虎」，就說明著冬令進補的重要性。
日期：2025-12-16
講究單一國家選酒，或者主打分享知識的新型葡萄酒吧，近來蔚為風潮。聚焦一國一區的釀酒傳統，讓風土與文化成為品飲主角，專家引領的輕鬆品飲課，則讓酒吧搖身一變成為探索葡萄酒的舞台，開啟埋藏於酒液中、更豐富的世界觀點。
日期：2025-12-10
許多人在健檢或超音波中意外發現肝囊腫，難免緊張。其實，這是肝臟中最常見、也最良性的變化之一，多數人一生都不會出現症狀。理解囊腫的特性，比治療更重要。
日期：2025-12-10
衛福部食藥署今公布邊境不合格品項，包括砧板、蔬果、調味料等，總計23項違規。國內知名調味料業者「小磨坊」進口一批來自越南的黑胡椒粒，被驗出依法不得檢出的農藥「三賽唑」，共20公噸需退運或銷毀；另有業者輸入美國知名調味料業者「味好美（McCormick）」的埃及羅勒葉，也被驗出農藥超標，食藥署要求退運或銷毀。
日期：2025-12-02
全聯福利中心販售的「台灣鯛魚排（大）約200g」緊急宣布下架，關鍵原因在於檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸」0.028ppm，違反「不得檢出」檢驗標準，高雄市衛生局要求該批下架回收，並主動通知消費者。全聯最新公告指出，接受消費者憑發票或商品到原購買門市辦理退換貨或退現。據了解，這批問題產品在被勒令全面回收前，在高雄各分店賣出超過4千包，引發食安疑慮。究竟要如何退換貨、吃下肚會有何後果，《今周刊》本文帶讀者一次瞭解。
日期：2025-12-02
焚化不是垃圾的終點，而是另一段「化廢為寶」的起點。在高雄，每一噸底渣都被視為資源，透過「底渣再生技術」，高雄市環保局成功將每年約18萬噸焚化底渣，轉化為道路鋪面、管線回填，甚至是城市基礎建設的工程材料。2024年，高雄市底渣再利用率更達到100%，更一舉榮獲環境部「特優」評鑑！從「減廢」邁向「零廢」，高雄翻轉了過去的環境難題，打造出城市裡的綠色寶藏。
日期：2025-12-01
彰化文雅畜牧場在短暫解除移動管制時11月9日將200籃4萬顆出貨到台中龍忠蛋行，台中市食安處稽查抽樣出芬普尼超標，外界擔心是否還有文雅雞蛋流入市面，對此彰化縣衛生局今說明，經清查11月9日還有農政單位的蛋車訂貨，其中部分遭攔截，實際販售到新北1萬顆，蛋當天已回收下架5400顆，實際售出4600顆。
日期：2025-11-18
彰化縣文雅畜牧場雞蛋驗出農藥芬普尼超標，農業部要求移動管制，要求雞蛋全數禁止出場，並暫時取消該場溯源碼。不過，衛福部食藥署持續執行稽查專案，在台中市揪出一批雞蛋芬普尼超標，疑為業者違反「移動管制」，將蛋品共4萬顆，賣給台中市「龍忠蛋行」，部分恐已流向早餐店、散戶。對此，食藥署副署長蔡淑貞表示，已發文彰化縣農業處、彰化地檢署，盼查明原因。
日期：2025-11-15
彰化爆發芬普尼雞蛋事件！彰化縣文雅畜牧場再被驗出農藥芬普尼殘留超標！檢驗結果顯示，1件雞蛋及1件羽毛檢體驗出芬普尼。這是該場在15天內（10月27日到11月10日）兩度被驗出雞蛋含有環境用藥「芬普尼」。彰化縣府再度封存16萬顆雞蛋，並針對雞場裁罰12萬元。縣府初判，飼主疑似直接對雞施用農藥（芬普尼），造成藥物殘留。
日期：2025-11-12
