台南阿堂鹹粥原本一碗要價180元知名的的魚肚粥,因為接連調漲,加上點餐方式的改變,變相漲價成一碗要價300元挨轟,老闆娘解釋「賣一片虧一片」真的沒有賺錢,只是為了傳承好味道在硬撐,但網友們並不買單;如今時隔逾1年,有網友發現魚肚粥似乎悄悄調降了。
日期:2024-11-11
「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢,31歲那年一口氣就開了3間餐廳,更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風,餐廳不但天天客滿,還很難預約。他笑道:「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎,一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素,兩人相識後,經常一起用餐,「那時候吃素的人很不方便,而且素料偏多,我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶,選擇更少,他心想:「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心,還要讓吃葷的人感覺不到是素食?」他的策略很成功,養心茶樓在蔬食店已成為名店,持續拓展。因台菜競爭激烈,去年收掉滿穗台菜,轉型為「Yache韓式蔬食」,去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城,目前養心餐飲集團年營收3億。
日期:2024-11-11
近期00713、00915股價表現不如大盤,果然就開始有人出來質疑00713、00915過譽。它們到底有沒有過譽,直接來看還原月K線就知道。
日期:2024-11-11
傳奇作手李佛摩經歷6次賠光、3次破產,但他做到「哪裡跌倒,哪裡站起來」,透過調整作法與詳實做交易紀錄,一次次重回市場,52歲時賺進一億美元的咋舌獲利;對操作有一套心法的李佛摩操盤術,受到後世投資人景仰與鑽研,財經作家齊克用即為其一,並在Podcast節目《Today來讀冊》中,解析李佛摩的順勢交易做法與技巧。
日期:2024-11-08
如同身體會不舒服,心理也會感冒,當自己察覺有些不對勁,情況還不至於太嚴重,可以嘗試自我調整、探索,運用如園藝療癒、催眠、和諧粉彩等療癒身心靈的方式,協助自己安然度過心理風暴。
日期:2024-11-06
好市多(Costco)販售的商品主打量多且價格實惠,成為眾多消費者的選擇,而其工作環境和待遇,也吸引不少求職者。近期,國外一名28歲男子表示想在好市多工作一輩子,但擔心會被視為失敗者,因此上網尋求建議。文章一出,網友們反而支持他繼續留在好市多,也引來許多好市多員工分享經驗,更有律師直言想提早退休到好市多兼職打工。
日期:2024-11-06
(今周刊1455)綠電蟑螂不是新物種,但這幾年他們卻以更驚人的速度繁衍,流竄全台。伴著意想不到的變種、無底洞的胃口,這群打不死的害蟲,正一步步壓垮綠能產業。
日期:2024-11-06
2024 年已進入最後一季,來到最讓零售/電商業期待的銷售旺季。過完萬聖節,緊接著雙 11、雙 12、聖誕節、跨年、農曆新年長假陸續登場…,可以說是品牌行銷的黃金檔期。
日期:2024-11-06
我偶然隨朋友去參觀了一家私人訂做高級西裝企業的生產線。這家公司的客戶主要來自歐美,除了NBA(美國職業籃球聯賽)球星、高爾夫球員、脫口秀演員、經濟論壇名人,還有特殊體育人士、時尚人士和商務人士。
日期:2024-11-05
「吃飯?吃麵?哪種比較容易胖」胸腔暨重症醫學科醫師黃軒表示,對亞洲人而言,主食幾乎多會選飯或是麵,可是為什麼吃飯會比吃麵較不容易肥胖?
日期:2024-11-05