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五鮮級善用綠色智慧供應鏈 驅動差異化經營建構善的餐飲循環
數位領航共創商機

五鮮級善用綠色智慧供應鏈 驅動差異化經營建構善的餐飲循環

取名台語「有省錢」諧音的平價連鎖火鍋品牌五鮮級,在火鍋紅海市場殺出重圍,短短十年開出63家直營店,成火鍋南霸天,員工數近千人。集團近年積極推動數位轉型,運用數位工具整合供應鏈、店長管理平台與會員系統,以綠色智慧供應鏈發展差異化經營,並有效減少逾2,000公斤剩食,與高雄在地烘焙甜點店家異業合作,有效提升跨通路導購轉換率,形塑餐飲業善的循環。

日期:2025-08-13

玉山金法說》對等關稅恐衝擊中小企業,放款比重25%的玉山金為何不怕?黃男州拆解關鍵
金融

玉山金法說》對等關稅恐衝擊中小企業,放款比重25%的玉山金為何不怕?黃男州拆解關鍵

玉山金(2884)週一(8/11)舉行法說會前記者會,公布2025年第二季營運概況,金控自結淨收益431.2億元,稅後淨利成長31.9%達167.5億元,獲利表現強勁;金控每股盈餘(EPS)1.05元、股東權益報酬率(ROE)13.35%、資產報酬率(ROA)0.81%。

日期:2025-08-11

24小時On call 醫護處理不了的事,他們一肩扛 白色巨塔裡的無名天使 把自己活成一道光,幫人走出黑暗
政治社會

24小時On call 醫護處理不了的事,他們一肩扛 白色巨塔裡的無名天使 把自己活成一道光,幫人走出黑暗

(今周刊1493)全台約兩千名醫務社工,都是默默守護患者的無名天使。無論在醫院內外,都可以看到他們疲於奔走的身影。他們是橋梁、是窗口,也是接住脆弱靈魂的網。

日期:2025-07-30

0056、00919、00918...沒有10%殖利率,高息ETF還能買?金管會管制配息,為何達人反看利多「關鍵理由」
ETF

0056、00919、00918...沒有10%殖利率,高息ETF還能買?金管會管制配息,為何達人反看利多「關鍵理由」

編按:金管會發布新指引,要求ETF實際配息率不得超過其追蹤指數息率,股民一片哀嚎:「高股息ETF」爽領配息的時代要結束了嗎?高股息ETF是台灣投資人的寵兒,目前市面上24檔高息ETF,總受益人數已超過800萬人。不過超高的配息往往來自資本利得的挹注,以今日股價(7/29)計算,00919、00918最近一季殖利率都超過13%,0056也有11.66%...明顯與指數息率4%-6%脫鉤。

日期:2025-07-29

沒有3000萬進不來!渣打國際私人理財中心首度進駐北台灣,主打全球佈局靈活性
金融

沒有3000萬進不來!渣打國際私人理財中心首度進駐北台灣,主打全球佈局靈活性

渣打國際商業銀行(渣打銀行)週一(7/21)宣布,「國際私人理財中心」松高分行於台北市信義區正式開幕,這也是渣打首度進駐北台灣的國際私人理財旗鑑據點。

日期:2025-07-21

颱風丹娜絲重創南部,經濟部推中小企業災害復舊貸款、企業小頭家貸款,最高10成信用保證,助中小企業、製造業加速復原
政治社會

颱風丹娜絲重創南部,經濟部推中小企業災害復舊貸款、企業小頭家貸款,最高10成信用保證,助中小企業、製造業加速復原

受到颱風丹娜絲影響,南部許多中小企業因風災損害影響營運,經濟部已啟動災後協助機制,從資金、輔導到復工支持,協助中小企業加速復原。經濟部中小及新創企業署上周宣布,若受災中小企業有財務輔導協處需求,可申請「中小企業災害復舊貸款」或「企業小頭家貸款」,最高10成信用保證、免收保證手續費,幫助企業恢復營運。其中週轉性支出不限額度,利率僅2.22%,資本性支出也可申貸最高8成經費。

日期:2025-07-21

和椿也要搭上AI浪潮!如何突破台灣偏重硬體困境,老將程天縱對機器人產業有不一樣觀點
科技

和椿也要搭上AI浪潮!如何突破台灣偏重硬體困境,老將程天縱對機器人產業有不一樣觀點

上周,我與和椿科技董事長程天縱做了一場深入訪談,他從人類科技產業的演變,聊到十多年前就提出的產品4.0概念,以及人形機器人因AI(人工智慧)加速大腦的發展,因此他也很認同特斯拉執行長馬斯克說的,「未來人形機器人的數量會大於人類人口三倍」的預測。

日期:2025-07-21

豐田、BMW、特斯拉…美進口車傳降至零關稅?汽車公會直喊1狀況「非常可怕」,更介意的是貨物稅
生活消費

豐田、BMW、特斯拉…美進口車傳降至零關稅?汽車公會直喊1狀況「非常可怕」,更介意的是貨物稅

我與美對等關稅談判進入倒數,傳出美方態度強硬,整車關稅極可能直接降到零。汽車商業同業公會全國聯合會理事長劉錦村昨表示,調降關稅對消費者是正面,但對汽車製造商憂心是否能繼續在台灣生產。車輛公會則示警,若對所有從美國進口的車都零關稅,那就非常可怕,將會導致台灣汽車產業供應鏈全面瓦解。

日期:2025-07-11

異軍突起 商場收租穩定  冠德、日勝生與潤泰爭相投入 建商開百貨  軌道經濟三贏家
生活消費

異軍突起 商場收租穩定 冠德、日勝生與潤泰爭相投入 建商開百貨 軌道經濟三贏家

(今周刊1489)在台灣競爭激烈的零售市場中,一股來自營建業的轉投資勢力正在崛起,包括冠德、日勝生與潤泰集團等知名建商,不約而同跨足百貨零售領域。

日期:2025-07-02

詹文男 X 葉冠廷  餐飲連鎖的AI轉型
職場

詹文男 X 葉冠廷 餐飲連鎖的AI轉型

走過虧損七年、內控改革、人事震盪與疫情衝擊,這家餐飲連鎖如今不僅站穩市場,更朝向智慧營運與跨國標準化邁進。數位轉型學院院長詹文男博士特別邀請金色三麥葉冠廷董事長分享其創業心路、數位轉型、AI導入與家族企業的接班挑戰,專訪中展現出新一代餐飲經營者的戰略高度與人文溫度。

日期:2025-06-27