過年餐桌上那盤綠油油、帶點苦味俗稱「長年菜」的芥菜，曾被許多人票選為最討厭年菜之一。為什麼過年一定要吃它？怎麼煮才不會苦到難以下嚥呢？農糧署粉專「鮮享農YA」分享3步驟降低芥菜的苦味。
日期：2026-02-02
編按：本書作者、日本抗老名醫山下明子指出，「低熱量」、「減醣」的加工食品看似比較健康，但卻是以阿斯巴甜等人工甜味劑取代糖，這些高甜度會讓味覺遲鈍，還可能造成頭痛、失眠、暴躁。若飲食同時「低脂、低醣」，身體只能分解肌肉蛋白當能量，導致肌肉流失。她強調，應同時攝取蛋白質與脂質，才能留住肌肉、提升代謝。40歲後的女性更要注意脂肪攝取，因為女性荷爾蒙是由脂肪負責搬運，應少吃重覆使用的油，或是乳瑪琳這類植物性油脂，積極攝取椰子油、橄欖油、奶油、亞麻仁油、荏胡麻油，青背魚、堅果、酪梨這些富含優良油脂的食品，就能打造出活力滿滿的易瘦體質。
日期：2026-01-02
日常生活中有許多看不見的毒素如食品添加物、農藥殘留、塑化劑、空氣汙染、重金屬……這些物質最終都必須透過肝臟代謝與清除。當毒素累積量與速度超過肝臟的代謝能力，肝細胞便會承受超載的壓力，進而引起長期傷害。
日期：2025-12-29
諭泰生技（Pythia Biotech Ltd.）憑藉核心產品「腫瘤微環境晶片（Tumor Microenvironment Chip, TME Chip）」榮獲中華民國傑出企業管理人協會頒發的 2025 金炬獎—潛力組年度創新設計獎，因董事長出國，特委由創辦人劉承賢教授代表領獎。此項殊榮肯定諭泰生技在器官晶片領域的技術深度與市場前瞻性，該平台能支持新藥開發流程、提升臨床預測能力，並推動個人化醫療的應用。
日期：2025-12-18
坐飛機遇到行動電源自燃事件再+1！有網友在Threads上發文，在泰國亞洲航空飛往北海道班機上，遇到其他旅客行動電源自燃爆炸的意外，所幸火勢及時撲滅，僅該名攜帶行動電源的旅客受輕微燙傷，未造成其他人員傷亡。近幾年行動電源自燃事件頻繁，讓各間航空公司為飛航安全祭出嚴格的行動電源規定，呼籲乘客應嚴加遵守，並於飛行途中禁用行動電源，以維護飛行安全。若是遇到鋰電池爆炸、行動電源爆炸怎麼辦？能夠潑水滅火嗎？北市消防局給最正確作法。
日期：2025-12-16
B型流感來勢洶洶！中了B流會有哪些症狀？有耳鼻喉科醫師直言，近來除了A型流感，也驗出不少B型流感陽性，而流感和一般感冒又有什麼不同？該醫師示警，一旦出現特定症狀就應盡快就醫，以降低流感重症機率。《今周刊》帶讀者一次了解B型流感的症狀、傳染特性，以及治療重點。
日期：2025-12-09
日本天團YOASOBI明年(2026)要來台灣了！YOASOBI在沖繩演唱會上驚喜宣布，將開啟新一輪亞洲巡演《YOASOBI ASIA 10-CITY DOME & STADIUM TOUR 2026-2027》。目前官方尚未公布演唱會時間、地點等相關售票資訊，但有網友眼尖發現，維基百科竟出現台北大巨蛋的演出日期：2026年5月16日。不過，YOASOBI 主唱幾田りら於12月3日公布個人巡演，確定將於2026年 5月16日在神奈川開唱，間接證實先前維基百科誤傳YOASOBI同日於台北大巨蛋開唱的資訊不正確。根據《LIVE王》推測，「YOASOBI ASIA 10-CITY DOME & STADIUM TOUR 2026-2027」最快也要等幾田りら個人行程結束後2至3個月才會在日本啟動，因此YOASOBI的台北場預估將落在2026年底至2027年初，但最終仍以官方公布為準。
日期：2025-12-05
興櫃新藥公司仁新（6696）1日晚間公告，子公司Belite Bio的新藥LBS-008，針對斯特格病變青少年病患全球第三期臨床試驗之關鍵性數據，主要評估指標之統計結果正面，達到統計上顯著意義，也就是大家理解的「解盲成功」。
日期：2025-12-02
全聯福利中心販售的「台灣鯛魚排（大）約200g」緊急宣布下架，關鍵原因在於檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸」0.028ppm，違反「不得檢出」檢驗標準，高雄市衛生局要求該批下架回收，並主動通知消費者。全聯最新公告指出，接受消費者憑發票或商品到原購買門市辦理退換貨或退現。據了解，這批問題產品在被勒令全面回收前，在高雄各分店賣出超過4千包，引發食安疑慮。究竟要如何退換貨、吃下肚會有何後果，《今周刊》本文帶讀者一次瞭解。
日期：2025-12-02
智合精準醫學科技董事長黃崇仁周一（12/1）公開表示，出自醫生世家、身為醫學博士的他，「我做生技比做半導體還要開心」！成立於2015年的智合精準，周一舉行自家癌症新藥BGM-2121的成果發表會。黃崇仁投資10億台幣研發這款新藥三年後，已經獲得美國食品藥物管理局（FDA）及衛生福利部食藥署的雙雙許可，將啟動第一期臨床實驗，與台大醫院及台北榮民總醫院合作，並同步展開人體試驗委員會（IRB）的審查相關作業。黃崇仁指出，全球每年有2000萬癌症病人，他希望智合這款癌症新藥在胰臟癌、肺癌及食道癌，以及針對鱗狀細胞的相關癌症等領域，能為大約四成病患提供解方。
日期：2025-12-01
