迎接2026赤馬年,當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學,如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味,成年末重要課題。面對講究速成的現代生活,市面雖不乏便利的冷凍年菜,但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」,懂吃的饕客深知,唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」,選擇了一條最費工的路,堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺,祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑,將剛起鍋的騰騰熱氣,轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容,完美復刻圍爐該有的豐盛美味。
日期:2025-12-17
25年前,自行車坐墊廠鋒明興業將生產重心移到越南,沒想到先後歷經反傾銷、暴動跟疫情。所幸,董事長蔡文瑞急踩煞車清庫存,歷時3年調整,營運逐步回到正軌。
日期:2025-12-17
從台積工程師返鄉,到投入循環材料研究20多年,立順興董事長呂東璇用化工背景開發低碳產品,從砂石跨業資源循環,將廢料轉型為再生建材。
日期:2025-12-17
過去這幾天,台股大盤急轉直下,跌破2萬8關卡,許多投資人面對手上的持股,心頭又開始發涼,擔心高點是不是已經過了?但資深分析師孫慶龍在《小宇宙大爆發》節目中卻逆風喊話,直言「有跌更開心」的心態才是正確的。他不僅針對權值股「海公公」鴻海(2317)給出驚人論斷——「鴻海現在還在山腳下!」,更揭示了台股長線的終極目標。在市場恐慌之際,究竟孫慶龍看到了什麼樣的「未來」,讓他對鴻海和整個台股都充滿信心?難道大跌之後,正是「閉眼進場」的好時機嗎?
日期:2025-12-17
台股週二(12/16)回測季線關卡未破,最低來到27355.67點,下跌超過511點或1.8%,終場收在27536.66點,下跌330.28點或1.19%,跌破月線,外資則是連兩天合計大賣超過千億元,讓台幣也重挫最低來到31.55元。台幣兌美元終場收在31.475元、貶值9.5分,匯價創7個半月新低,成交量爆出29.57億美元、近期大量。大佛李其展在臉書上分析,外資週二繼續賣超595億,台幣盤中一度貶至31.55,尾盤拉回收31.475元,比起昨天貶了接近一角。「從趨勢上來看,今天尾盤壓一下,應該是留下看看晚上就業數據的機會,不然貶太快也可能有點麻煩,可以觀察何時站穩31.5元做為新趨勢延伸點」。
日期:2025-12-17
今周刊編按:為健全國內駕駛人管理與關懷制度,並強化駕照申請人對交通法規的理解及駕駛道德的辨識能力,以達成每年降低 7% 交通死亡人數的道安目標,交通部公路局將自 115 年 1 月起調整筆試制度。屆時,汽、機車筆試將全面取消是非題,改採選擇題;同時,汽車筆試將新增危險感知與情境題,機車筆試亦將提高此類題型比例,以更有效評估考生對道路潛在危險的感知能力,並提升其因應駕駛風險的判斷與反應能力。路考方面,針對停讓動作新增實作考驗,小型車將納入「視野死角確認」、大型車則新增「指差確認」項目,以培養以人為本的安全駕駛觀念。未來也將導入駕駛模擬器於訓練課程,並推動機車道路駕駛訓練與考驗,全面提升實際駕駛能力。
日期:2025-12-16
今周刊編按:台中市前議長張宏年週二(12/16)離世,享壽73歲。張宏年的兒子、現任台中市議員張彥彤,在早上5點多時叫父親起床時喚不醒,才發現已經無生命跡象。台中地檢署表示,此案是由台中市警局第三分局中午報驗,經檢察官前往相驗,因死因不明,已排定下週解剖釐清死因。張宏年生前長期服用盛唐中醫開立含有硃砂中藥,鉛、汞濃度超標,導致嚴重鉛中毒,腦部受損約4成,纏鬥官司多年,都臥病在床未出現在公開場合。
日期:2025-12-16
11月,是台灣資本市場極不平凡的一個月。投資人都會清晰記得,台股加權指數在10月最後一周突破28,000點大關,市場信心高漲。
日期:2025-12-16
12月初,灣聲樂團舉辦一場親子同樂的動物音樂派對,當天所有音樂家都打扮成各種動物造型,兩位音樂家還以樹獺及海龜妝扮,緩緩爬進音樂廳,掀起場中大人小孩一片歡呼聲。樂團指揮是曾維庸,他的外套上挺立著一隻小獅子,象徵叢林中的萬獸之王。
日期:2025-12-16
編按:2025 年冬至時間為12/21,冬至除了吃湯圓迎接新一年的開始,傳統觀念冬至吃水餃可以旺財富、吃豬腳麵線能去穢氣煞氣,還能延壽破除太歲。此外,冬至也被視為一年中重要冬令進補好時機,華人傳統養生文化,在立冬時節、氣溫下降之際,會透過飲食與生活的調整,來增強自身的抵抗力。古諺:「今年冬令進補,明年三春打虎」,就說明著冬令進補的重要性。
日期:2025-12-16