塑膠微粒就像「賀爾蒙山寨貨」，它會跑去騷擾你的甲狀腺。接觸塑膠微粒五週的大鼠，甲狀腺功能明顯被抑制，直接後果就是：基礎代謝率下降，身體變成一台超級省油的車...
日期：2025-09-12
編按：隔夜菜有致癌風險？禁食、戒糖可以餓死癌細胞？癌友能喝咖啡、進補、吃保健食品嗎？許多未經查證的偏方層出不窮，本書作者、同時也是營養師黃孟娟、朱昱破解常見的癌友飲食迷思，建立正確認知。癌症治療不容易，癌友更要建立良好的飲食習慣，選擇真正的「食物」而非加工「食品」，每天攝取至少5種不同顏色的蔬菜、水果，以及豆類與黃豆製品。烹調方式最好使用蒸、煮、燙，減少食用高糖高脂的加工食品與含糖飲料，每日攝取約2000cc水分，避免酒精攝取。
日期：2025-09-12
(今周刊1499)美國的技術封鎖，加速了中國半導體產業自主化，由華為領軍，在IC設計、晶圓代工以及封測、設備幾大領域齊頭並進。
日期：2025-09-10
高雄永安區興達電廠二廠天然氣新建工地週二（9/9）晚間約8時傳出爆炸聲，附近居民往外看才發現火光一片，有網友拍下影片上傳社群平台，形容爆炸當下窗戶都在晃動，甚至有地震感覺。高雄市永安區消防局通報，晚間20時06分左右接獲火警報案，即派出岡山、橋頭、彌陀、永安、路竹、阿蓮、湖內及茄萣等分隊，共 25 輛消防車、57 名消防人員前往搶救，目前回報無人員受傷。截至晚間20:35，從興達電廠外觀目測已無火焰、火勢初步獲得控制。有關興達電廠發生火災事故一事，行政院院長卓榮泰已請消防署及台電人員即刻採取保護措施，避免事故擴大。台電董事長曾文生及團隊也將南下前往現場，院長也請經濟部及台電釐清事故原因、確保電廠安全。
日期：2025-09-09
你聽說過阿茲海默症嗎？它是一種常見的神經退化性失智症，好發於65歲以上之老人，曾有調查指出台灣80歲以上的老人每5人即有1人罹患此疾病，迄今未研發出有效藥物可治癒或減緩阿茲海默症的病程。據外媒報導，美國專業研究團隊檢視了155項與腸道及代謝疾病相關的診斷後發現，多種營養與消化系統問題與阿茲海默症或帕金森氏症風險增加有關聯。難道沒方法可減緩罹病機率嗎？美國農業部人類營養抗衰老研究中心研究發現，多攝取茶、漿果及蔬菜等富含類黃酮的食物，有助於減緩阿茲海默症及相關失智症的發生率。
日期：2025-09-02
現代人注重養生，常會選購營養保健品。不過，婦產科醫師邱筱宸提醒，營養補充保健品不是越多越好，過量反而可能帶來健康風險，尤其是維生素B12、葉酸、鐵質等6大常見營養素，若補充過量，反而可能導致手麻、便秘，甚至傷害肝臟，補充前應諮詢醫師的意見。
日期：2025-08-23
823公投內容、核三公投什麼、公投日上班薪水怎麼算？投票方式、通過門檻，還有核三延役公投辯論會正反方意見先看！823公投重頭戲是第21案「重啟核三公投」，重啟核三公投內容是什麼？正反方持什麼意見？通過與不通過將帶來什麼影響？823公投將決定未來台灣能源發展方向？今周刊整理本次全國性公投議題及投票注意事項，帶領大家快速了解此次公投案內容及相關爭議。
日期：2025-08-23
57歲藝人沈玉琳7月29日被爆出送進三總加護病房，從猛爆性肝炎、胰臟癌，最後證實罹患血癌（白血病）。治療至今他周五(8/22)透過社群平台發布長文還原從發病到確診的過程。沈玉琳表示，平常算是養生的人，病發前3個月才驗過血，所有數值都正常的，當然也包括血球，「但我還是發病了」，急性的，所以健檢還是有它的侷限。沈玉琳表示，兩個月前先是無精打采、情緒低落，接著是走10步路就累到走不下去，「撐完熱吵店的一天後，我回到休息室，用快哭出來的聲音打電話給老婆芽芽，跟她說我沒辦法了」。沈玉琳說，主持這麼多年，沒請過假，結婚以來在家人面前從不疲憊的硬漢，終於向身體低頭了。沈玉琳說，一直認為自己是自律神經失調，吃藥以後情緒改善了，但走沒幾步就累的問題開始越來越嚴重，最後已經連完整洗澡的力氣都沒了。直到7/28這天，沈玉琳正要去身心科診所就醫，卻在停車場狂吐快暈倒，老婆芽芽堅持不讓他回家，堅持要他去看醫生，「我老婆向來有幫夫運，她這個決定，救了我一命」，醫生一看他的症狀，立刻幫他聯絡三軍總醫院，「當晚我就從急診送去加護病房進行白血病的先期治療了」。
日期：2025-08-22
人的眼神變化，可能是大腦神經功能開始退化的第一聲警報！基因醫師張家銘指出，若觀察到對焦不準、反應遲緩等情況，別急著歸咎於精神不濟，背後可能隱藏著腦部功能異常的蛛絲馬跡。他強調，眼神不只是情緒的投射，更是大腦健康的外顯訊號。「我們的眼睛，是大腦輸出指令的終端，當眼球移動出現延遲、偏差或錯誤，往往就是大腦網絡出現問題的第一個徵兆」。
日期：2025-08-15
「做菜就如同做實驗，絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙)，人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富，從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師，最終回歸廚師本業。
日期：2025-08-15
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