今周刊 - 水分最新、熱門精選文章

健康

想要增肌減脂，運動前、中、後怎麼吃最有效？為什麼重訓後要喝有糖豆漿，營養師公開「5大最佳飲食組合」

編按：想要增肌減脂，運動前、中、後怎麼吃最有效？大家總渴望透過運動來維持身材，卻總是過不了「吃」這一關，要有好身材，「七分靠吃、三分靠練」！往往除了克制不住口腹之慾外，更多的是不知道該如何「好好的吃」。如果不能好好選擇飲食，不僅肥肉甩不掉、肌肉養不出來，更有大大降低體內循環代謝能力。到底運動前應該吃什麼才能增加運動表現、延緩疲勞？運動後又該吃什麼才能快速補充體力、修復肌肉？高敏敏營養師也公開重訓後五大建議食物搭配，吃對了，訓練效果更好！

日期：2025-12-19

健康

低溫「猝死」為何都在床上、浴室旁或房間內？重症醫揭保命安全溫度：「保暖三寶」也容易把你送進急診

今周刊編按：低溫12小時來了！週日(12/14)晚間至週一(12/15)清晨，是本波冷氣團最強烈的時間點，最低溫下探10度，中央氣象署下午針對6縣市發布低溫特報，影響時間持續到明早，亮起黃色燈號（10度以下氣溫）縣市包含新北市、基隆市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、宜蘭縣。如何保暖成為最重要的事！不少人會選擇使用電暖器、熱電毯或是暖暖包來保暖，但如何正確使用卻非常重要，醫療研究也發現，高齡者的夜間猝死，也和「取暖方式」脫不了關係。為何意外都在床上、浴室旁、房間內？胸腔暨重症專科醫師黃軒指出，只要保暖的使用方式錯一點點，就可能造成過熱、低溫灼傷、缺氧等冬季的身體傷害。如何正確取暖？務必謹守電暖器、熱電毯、暖暖包的三條「熱防線」，以最安全的方式保暖身體。

日期：2025-12-14

傳產

從食安守門到高科技，義美與國際顧問簽約布局新局！加強與美國政府關係、拓展高規格國防應用

美國智庫暨顧問公司 Javelin Advisors 近日與台灣食品大廠義美食品簽署合作協議，協助義美強化與美國聯邦政府及相關單位的互動與合作機會。Javelin Advisors 執行董事施凱爾（Keith W. Schiller）日前赴桃園龍潭的義美工廠參觀並完成簽約，同時實地了解廠區內多項先進產線與設備。

日期：2025-12-13

科技

何壽川：當化工遇見AI 醣經濟實現永豐餘轉型

五大全循環邁向淨零擘劃綠色能源與材料新未來永豐餘學院院長何壽川日前在台灣化工學會第72屆年會上，以「醣經濟ＸAI化工：百年永豐餘的轉型」為題，分享從傳統製造走向智慧化與低碳化的雙軸轉型，他並搶先曝光永豐餘新一代製漿技術突破性成果，以醣經濟為核心，布局綠色材料革新競爭力。

日期：2025-12-11

健康

不菸不酒、吃全素，女醫師竟50歲罹乳癌：「這毒素」比飲食更可怕...為何早上醒來先喝「1杯溫開水」很重要

編按：本書作者阿凡蒂‧庫馬爾-辛格醫師以自身罹患乳癌經歷為起點，省思即使有醫療專業、長年研究養生，也可能因生活壓力和堆積情緒，最終還是被病魔找上門。真正的健康不只是飲食均衡或運動規律，更要跟身體和自然的節奏同步。只要在生活中融入一些小習慣，就能讓身體更有活力。她提出，腸道健康是長壽重要關鍵，每天早上喝1杯溫水、腹部按摩、蹲馬桶排便，腸道順了更長壽。

日期：2025-12-05