近日傳出中國出現「隱蔽性死亡野田病」蝦傳人的病例,掀起民眾恐慌。對此,衛福部疾管署指出,雖然近日確實有國際期刊指出,確實有可能會出現跨物種感染的機率,不過目前國內沒有確診病例,加上台灣生鮮食材無風險,因此不用太擔心,後續也會研發新檢驗方法預警。
日期:2026-04-18
在地農產不僅展現鮮甜風味,更承載著土地與人情的連結。「臺中領鮮」以品牌整合為核心,串聯各地優質農產與通路資源,打造便捷且具識別性的選購平台,讓消費者在日常中輕鬆選購來自全市各區品質優良的農特產品,也讓每一次選擇都成為支持在地農業的具體行動。
日期:2026-04-10
生母大、還是養母大?Jo Malone香水創辦人一九九九年就把品牌權利賣給雅詩蘭黛,但是創辦人至今依戀不捨,引發養母雅詩蘭黛對生母提起「假冒」侵權訴訟。
日期:2026-03-31
在全球半導體產業加速邁向低碳轉型、供應鏈重組與永續治理的新時代,企業競爭力已不侷限於製程效率與規模優勢,而是能否在環境、社會與經濟價值之間,建立長期且可複製的正向循環。從半導體關鍵材料與設備整合起家,崇越逐步延伸至環保綠能、大健康產業,背後其實隱含一條清晰的永續價值鏈—將產業最棘手的問題,轉化為新的解決方案,再進一步形成穩定的營收與成長動能。這套「綠色煉金術」模式,讓過去被視為成本的環保與永續投入,成為推動企業升級的新引擎。
日期:2026-02-24
台美在農曆春節假期前完成簽署「台美對等貿易協定(ATR)」,我方取得對等關稅15%且不疊加稅率、獲232關稅最優惠待遇;我方還爭取到2072項輸美產品豁免對等關稅,以項目來看占五分之一,對美出口值占36%。歷經長達10個月的談判後,台灣取得堪稱相當優惠的協定。我方談判代表團隊這次達成哪六大目標?又在哪六大面向產品做出讓步或不讓步之處,《今周刊》整理以下文章供讀者參考。
日期:2026-02-13
詐騙集團,就像一支分工嚴密的跨國精裝部隊,以最完美的陣型、最先進的武器,無情掃射手無寸鐵的群眾。被打穿的防詐漏洞該怎麼填補?民眾可以如何自保?這是你不可不知的反詐全攻略。
日期:2026-01-29
編按:近年來「減醣風潮」盛行,不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師,她指出,米飯雖然是高醣食品,但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質,每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者,更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲,人們重新認識到糙米,吃糙米有什麼好處?無機砷是什麼?如何去除糙米中的砷?白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好?哪一種米最健康?營養師也公開她的首選。
日期:2026-01-22
(今周刊1517)詐騙集團,就像一支分工嚴密的跨國精裝部隊,以最完美的陣型、最先進的武器,無情掃射手無寸鐵的群眾。被打穿的防詐漏洞該怎麼填補?民眾可以如何自保?這是你不可不知的反詐全攻略。
日期:2026-01-14
一個用功認真的好縣長。這兩年的跨年前後都在阿里山過,去年翁縣長邀我參加日出音樂會,沒有看到日出,反而在寒冷又下雨的摸黑中,穿著雨衣聽寒氣逼人的音樂會。今年翁縣長問我要不要參加?家人都不跟,我只好放棄。
日期:2026-01-02
從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期:2025-12-29